목차
Ⅰ. 저혈압의 개요
1. 저혈압의 정의
2. 저혈압의 원인
3. 저혈압의 종류
1) 본태성 저혈압
2) 증후성 저혈압
3) 기립성 저혈압
4. 저혈압의 증상
5. 저혈압의 치료
Ⅱ. 고혈압의 개요
Ⅲ. 고혈압의 원인
1. 유전
2. 환경적 요인
3. 식사성 요인
Ⅳ. 고혈압의 증상
Ⅴ. 고혈압의 원인에 따른 분류
1. 1차성 고혈압(본태성 고혈압: Essential Hypertension)
1) 가족력
2) 나이
3) 성
4) 인종
5) 체중(비만)
6) 염분의 과다 섭취
7) 흡연
8) 음주
9) 스트레스
10) 운동부족
11) 변비
2. 2차성 고혈압(속발성 고혈압: Secondary Hypertension)
Ⅵ. 고혈압의 진단
1. 혈압의 측정
2. 고혈압의 진단기준
3. 그밖에 필요한 검사
Ⅶ. 고혈압의 합병증
Ⅷ. 고혈압의 치료
1. 생활습관의 변경
2. 식이요법
1) 소금 섭취의 제한
2) 칼륨 섭취의 증가
3. 그 밖의 치료방법
1) 뜸치료
2) 부항치료
참고문헌
1. 저혈압의 정의
2. 저혈압의 원인
3. 저혈압의 종류
1) 본태성 저혈압
2) 증후성 저혈압
3) 기립성 저혈압
4. 저혈압의 증상
5. 저혈압의 치료
Ⅱ. 고혈압의 개요
Ⅲ. 고혈압의 원인
1. 유전
2. 환경적 요인
3. 식사성 요인
Ⅳ. 고혈압의 증상
Ⅴ. 고혈압의 원인에 따른 분류
1. 1차성 고혈압(본태성 고혈압: Essential Hypertension)
1) 가족력
2) 나이
3) 성
4) 인종
5) 체중(비만)
6) 염분의 과다 섭취
7) 흡연
8) 음주
9) 스트레스
10) 운동부족
11) 변비
2. 2차성 고혈압(속발성 고혈압: Secondary Hypertension)
Ⅵ. 고혈압의 진단
1. 혈압의 측정
2. 고혈압의 진단기준
3. 그밖에 필요한 검사
Ⅶ. 고혈압의 합병증
Ⅷ. 고혈압의 치료
1. 생활습관의 변경
2. 식이요법
1) 소금 섭취의 제한
2) 칼륨 섭취의 증가
3. 그 밖의 치료방법
1) 뜸치료
2) 부항치료
참고문헌
본문내용
킹파우더, 중조 사용식품 (팽창제가 들어가는 빵, 쿠키, 카스테라, 케잎, 도우넛 등), 각종 조미료 등이 있겠다.
(2) 중정도의 저염식(6g의 소금, 혹은 2300mg의 나트륨)
원칙적으로 고혈압 환자의 나트륨 섭취는 하루에 2.3g 즉 소금으로 6g이하로 제한해야 한다. 1기에 있는 고혈압 환자의 일부는 이 정도의 소금제한으로 혈압이 조절되기도 한다. 하루 소금 6g인 저염식은 음식 재료를 염분 함량이 극히 적은 것을 쓰고 조리 시에 소금을 3g 가량 쓸 수 있다. 하루에 우유는 2컵으로 제한하며 고기는 140g, 달걀은 하루에 1개 이하로 한다. 나트륨 함량이 적은 재료를 택하기 위해서는 조리 된 식품에 함유되어 있는 나트륨에 대해 알아야 하다. 식품에 자연적으로 들어 있는 나트륨에 유의한다. : 식품 중에서 동물성 식품은 자연적으로 들어 있는 나트륨 함량이 비교적 높다. 생선은 1인분 분량(60g)당 나트륨이 조기 250mg, 갈치 190mg, 임연수 135mg, 고등어 85mg이며 고기는 1인분 분량(60g)당 50mg의 나트륨이 함유되어 있고 우유 1컵에 100mg, 달걀 1개에 70mg 등이 들어있다. 그리고 채소 중에 샐러리, 시금치, 근대, 갓, 해초, 당근 등은 나트륨 함량이 높다. 가공 중 첨가되는 나트륨에 유의한다. 소금으로 첨가되는 것 이외에도 다른 나트륨의 원으로는 MSG, 나트륨벤조산은 맛을 내는데 쓰이며 중조, 베이킹파우더 등은 빵, 쿠키, 카스텔라, 케잎, 도넛 등에 쓰인다. 밀가루의 나트륨 함량은 매우 낮으나 빵 1개당 약 120mg 들어 있으며 쌀에는 나트륨이 거의 없으나 인절미나 떡 종류는 100g당 290mg의 Na이 포함된다. 그밖에 육류가공품에 나트륨나이트라이트, 나트륨나이트레이트 등이 방부제로 추가되며 아이스크림과 초콜렛에 나트륨알긴산 등이 추가된다. 저염식이를 위한 조리상의 주의로는 저염식이는 환자가 식이를 모두 섭취한다는 전제하에 실시된다. 그러나 실제환자들은 식욕부진과 맛이 없는 식이를 섭취하는 것이 큰 고통이 된다. 그러므로 식욕을 증진시킬 수 있는 모든 방법이 동원되어야 한다. 독특한 맛과 향기를 잘 이용하여야 한다. 쑥갓, 파세리, 들깻잎, 풋고추, 양파, 마늘 등과 식초를 잘 배합한다. 갖가지 색과 모양의 배합을 이용하여 식욕을 촉진시킨다. 식기나 식탁을 밝고 분위기 있게 꾸미어 권태감을 줄일 수 있게 하여준다. 식사의 온도는 과열과 과냉을 피한다. 1회의 식사량을 줄이고 1일 5-6회로 나누어서 식사를 한다. 체중과다나 비만이 되지 않도록 주의한다. 아직 우리나라 식품에는 나트륨이 표시되어 있지 않는 경우가 많은데 앞으로 식품표시제도가 확장되어 소비자가 자신이 섭취하는 나트륨 양을 계산 할 수 있도록 해야 한다. 아직 우리나라에 다양하게 상품화되어 있지는 않으나 저염 식품이 있으므로 그것을 택해서 쓴다. 가공 중에는 많은 소금이나 그 외 나트륨 함유 물질이 추가되므로 식품은 될 수 있는 대로 가공되지 않는 것을 사서 집에서 조리하는 것이 좋다.
감염식을 위한 식품, 조리법의 선택으로는 아래와 같다.
- 국
국은 숭늉이나 물로 대체 : 국은 1끼 중에서 소금을 가장 많이 차지한다.
국, 찌개 그릇은 작은 것으로 바꾼다.
국은 고유의 향기가 있는 된장, 애호박, 무 등을 사용하여 끓인다.
찌개는 각자 그릇을 사용하여 자기가 섭취하는 양을 자신이 볼 수 있게 한다.
- 김치
김치는 낮은 염도로 담근 백김치나 물김치의 건더기만 먹는다.
배추김치는 잎보다 줄기부분이 소금함량이 적다.
- 육류가공품
육류가공품인 햄, 소세지, 베이컨 등은 소금이 많으므로 가급적 사용을 줄인다.
- 생선
말린 생선이나 생선자반은 엄격히 제한 : 고등어 자반조림 1인분에 함유되어 있는 소금은 3.5g으로서 생고등어조림 1.7g의 2배이다.
생선구이는 소스에 찍어서 섭취 : 생선구이는 미리 간을 한 것은 1토막(70g)에 소금이 2.5g 정도 되나 생선에 간을 하지 않고 구워 레몬즙, 와사비, 간장을 혼합한 소스에 찍어 섭취할 경우 0.8g의 소금을 섭취할 수 있으며 전체적인 맛에서 미리 소금 넣은 것과 유의한 차이가 없다.
- 젓갈
젓갈은 단위 무게 당 소금 함량이 상당히 높으므로 섭취하는 양이 많지 않아야 한다. 다른 젓갈에 비해 명란젓이 단위 무게 당 소금 함량이 낮다.
- 채소
나물이나 생채 : 채소는 데쳐서 나물로 하거나 미리 소금 간하기보다는 들기 직전에 초고추장에 살짝 버무린다. 고추, 피망, 들깻잎은 특히 향기가 강하므로 조리 시에 쓰면 조리에 쓰이는 소금량을 줄일 수 있다.
2) 칼륨 섭취의 증가
칼륨은 혈압저하효과를 증가시키며 이뇨제의 보조역할을 한다. 나트륨 섭취량이 많으면 칼륨을 많이 섭취해도 혈압저하 효과가 별로 없으므로 나트륨 함량이 적고 K함량이 많은 것을 택한다. 일반적으로 채소, 과일은 K/Na의 비가 높다. 감자, 고구마 등은 K/Na의 비가 27이며 과즙 중에서도 오렌지쥬스의 K/Na 비는 255로서 가장 높다. 과일 중에서 딸기, 바나나의 K/Na의 비가 높으며 대두, 팥 등의 Na/K 비가 높다. 육어류는 K가 적고 Na이 많아 K/Na 비가 5이하인 것이 많다.
3. 그 밖의 치료방법
1) 뜸치료
고혈압점으로 발등 쪽 첫째발가락과 둘째발가락 사이를 따라 발목 쪽으로 올라가면서 제일 높은 뼈마디를 지난 다음 우묵한 곳에 팥알 크기의 뜸봉으로 한번에 3~5장씩 10일 동안 뜬다.
2) 부항치료
등골 양옆을 따라 첫날은 부항을 쭉 내리 붙이고 제 2일에는 팔과 다리에서 살이 많은 곳, 제 3일에는 심장부위를 제외한 가슴 부위에 붙인다. 한번에 8~12개씩 10~15분 동안 붙여준다. 15~20번 하여주면 효과를 본다.
참고문헌
○ 고혈압, 영국 의사협회, 아카데미아, 2005
○ 김관호, 고혈압, 신원 문화 사
○ 김철준, 성인병과 운동, 형성사, 1992
○ 동야준부 저, 임종삼 역, 고혈압과 치료, 서울 : 도서출판 둥지, 1994
○ 동야준부, 고혈압과 치료, 둥지, 1996
○ 민족의학연구소 편저, 고혈압 자연요법, 여강출판사
○ 바른 건강 생활-운동과 건강, 보건사회부, 삼정, 1992
(2) 중정도의 저염식(6g의 소금, 혹은 2300mg의 나트륨)
원칙적으로 고혈압 환자의 나트륨 섭취는 하루에 2.3g 즉 소금으로 6g이하로 제한해야 한다. 1기에 있는 고혈압 환자의 일부는 이 정도의 소금제한으로 혈압이 조절되기도 한다. 하루 소금 6g인 저염식은 음식 재료를 염분 함량이 극히 적은 것을 쓰고 조리 시에 소금을 3g 가량 쓸 수 있다. 하루에 우유는 2컵으로 제한하며 고기는 140g, 달걀은 하루에 1개 이하로 한다. 나트륨 함량이 적은 재료를 택하기 위해서는 조리 된 식품에 함유되어 있는 나트륨에 대해 알아야 하다. 식품에 자연적으로 들어 있는 나트륨에 유의한다. : 식품 중에서 동물성 식품은 자연적으로 들어 있는 나트륨 함량이 비교적 높다. 생선은 1인분 분량(60g)당 나트륨이 조기 250mg, 갈치 190mg, 임연수 135mg, 고등어 85mg이며 고기는 1인분 분량(60g)당 50mg의 나트륨이 함유되어 있고 우유 1컵에 100mg, 달걀 1개에 70mg 등이 들어있다. 그리고 채소 중에 샐러리, 시금치, 근대, 갓, 해초, 당근 등은 나트륨 함량이 높다. 가공 중 첨가되는 나트륨에 유의한다. 소금으로 첨가되는 것 이외에도 다른 나트륨의 원으로는 MSG, 나트륨벤조산은 맛을 내는데 쓰이며 중조, 베이킹파우더 등은 빵, 쿠키, 카스텔라, 케잎, 도넛 등에 쓰인다. 밀가루의 나트륨 함량은 매우 낮으나 빵 1개당 약 120mg 들어 있으며 쌀에는 나트륨이 거의 없으나 인절미나 떡 종류는 100g당 290mg의 Na이 포함된다. 그밖에 육류가공품에 나트륨나이트라이트, 나트륨나이트레이트 등이 방부제로 추가되며 아이스크림과 초콜렛에 나트륨알긴산 등이 추가된다. 저염식이를 위한 조리상의 주의로는 저염식이는 환자가 식이를 모두 섭취한다는 전제하에 실시된다. 그러나 실제환자들은 식욕부진과 맛이 없는 식이를 섭취하는 것이 큰 고통이 된다. 그러므로 식욕을 증진시킬 수 있는 모든 방법이 동원되어야 한다. 독특한 맛과 향기를 잘 이용하여야 한다. 쑥갓, 파세리, 들깻잎, 풋고추, 양파, 마늘 등과 식초를 잘 배합한다. 갖가지 색과 모양의 배합을 이용하여 식욕을 촉진시킨다. 식기나 식탁을 밝고 분위기 있게 꾸미어 권태감을 줄일 수 있게 하여준다. 식사의 온도는 과열과 과냉을 피한다. 1회의 식사량을 줄이고 1일 5-6회로 나누어서 식사를 한다. 체중과다나 비만이 되지 않도록 주의한다. 아직 우리나라 식품에는 나트륨이 표시되어 있지 않는 경우가 많은데 앞으로 식품표시제도가 확장되어 소비자가 자신이 섭취하는 나트륨 양을 계산 할 수 있도록 해야 한다. 아직 우리나라에 다양하게 상품화되어 있지는 않으나 저염 식품이 있으므로 그것을 택해서 쓴다. 가공 중에는 많은 소금이나 그 외 나트륨 함유 물질이 추가되므로 식품은 될 수 있는 대로 가공되지 않는 것을 사서 집에서 조리하는 것이 좋다.
감염식을 위한 식품, 조리법의 선택으로는 아래와 같다.
- 국
국은 숭늉이나 물로 대체 : 국은 1끼 중에서 소금을 가장 많이 차지한다.
국, 찌개 그릇은 작은 것으로 바꾼다.
국은 고유의 향기가 있는 된장, 애호박, 무 등을 사용하여 끓인다.
찌개는 각자 그릇을 사용하여 자기가 섭취하는 양을 자신이 볼 수 있게 한다.
- 김치
김치는 낮은 염도로 담근 백김치나 물김치의 건더기만 먹는다.
배추김치는 잎보다 줄기부분이 소금함량이 적다.
- 육류가공품
육류가공품인 햄, 소세지, 베이컨 등은 소금이 많으므로 가급적 사용을 줄인다.
- 생선
말린 생선이나 생선자반은 엄격히 제한 : 고등어 자반조림 1인분에 함유되어 있는 소금은 3.5g으로서 생고등어조림 1.7g의 2배이다.
생선구이는 소스에 찍어서 섭취 : 생선구이는 미리 간을 한 것은 1토막(70g)에 소금이 2.5g 정도 되나 생선에 간을 하지 않고 구워 레몬즙, 와사비, 간장을 혼합한 소스에 찍어 섭취할 경우 0.8g의 소금을 섭취할 수 있으며 전체적인 맛에서 미리 소금 넣은 것과 유의한 차이가 없다.
- 젓갈
젓갈은 단위 무게 당 소금 함량이 상당히 높으므로 섭취하는 양이 많지 않아야 한다. 다른 젓갈에 비해 명란젓이 단위 무게 당 소금 함량이 낮다.
- 채소
나물이나 생채 : 채소는 데쳐서 나물로 하거나 미리 소금 간하기보다는 들기 직전에 초고추장에 살짝 버무린다. 고추, 피망, 들깻잎은 특히 향기가 강하므로 조리 시에 쓰면 조리에 쓰이는 소금량을 줄일 수 있다.
2) 칼륨 섭취의 증가
칼륨은 혈압저하효과를 증가시키며 이뇨제의 보조역할을 한다. 나트륨 섭취량이 많으면 칼륨을 많이 섭취해도 혈압저하 효과가 별로 없으므로 나트륨 함량이 적고 K함량이 많은 것을 택한다. 일반적으로 채소, 과일은 K/Na의 비가 높다. 감자, 고구마 등은 K/Na의 비가 27이며 과즙 중에서도 오렌지쥬스의 K/Na 비는 255로서 가장 높다. 과일 중에서 딸기, 바나나의 K/Na의 비가 높으며 대두, 팥 등의 Na/K 비가 높다. 육어류는 K가 적고 Na이 많아 K/Na 비가 5이하인 것이 많다.
3. 그 밖의 치료방법
1) 뜸치료
고혈압점으로 발등 쪽 첫째발가락과 둘째발가락 사이를 따라 발목 쪽으로 올라가면서 제일 높은 뼈마디를 지난 다음 우묵한 곳에 팥알 크기의 뜸봉으로 한번에 3~5장씩 10일 동안 뜬다.
2) 부항치료
등골 양옆을 따라 첫날은 부항을 쭉 내리 붙이고 제 2일에는 팔과 다리에서 살이 많은 곳, 제 3일에는 심장부위를 제외한 가슴 부위에 붙인다. 한번에 8~12개씩 10~15분 동안 붙여준다. 15~20번 하여주면 효과를 본다.
참고문헌
○ 고혈압, 영국 의사협회, 아카데미아, 2005
○ 김관호, 고혈압, 신원 문화 사
○ 김철준, 성인병과 운동, 형성사, 1992
○ 동야준부 저, 임종삼 역, 고혈압과 치료, 서울 : 도서출판 둥지, 1994
○ 동야준부, 고혈압과 치료, 둥지, 1996
○ 민족의학연구소 편저, 고혈압 자연요법, 여강출판사
○ 바른 건강 생활-운동과 건강, 보건사회부, 삼정, 1992
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