비누화 값 측정과 비누의 제조 결과보고서

소개글

비누화 값 측정과 비누의 제조 결과보고서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

❒ 개 요

❒ 실 험 목 적

❒ 기 본 이 론
❍ 기 본 이 론
❍ 기 본 원 리

❒ 실 험
❍ 사용 시약 및 기기
❍ 실 험 순 서
❍ 실 험 결 과

❒ 실험 결과 해석 및 고찰
❍ 실험 결과 해석
❍ 고 찰

❒ 정보 조사 내용
❍ 참 고 문 헌
❍ 정보조사 내용

본문내용

0㎖ 준비하기 위한 진한 염산의 소요량 계산
초순수로 희석후의 희석 염산 부피(㎖) : 100㎖
- 염산의 F 값 계산
F = 이고 염산을 4.4㎖를 취했으므로,
F = =
2. 비누화 값 계산
유지 시료량(g): 1.5～2g
비누화 반응
- 유지시료+0.5N 에탄올-KOH 용액 적정에 소요되는 표준 HCl 용액부피(a ㎖) : 10.5㎖
공시험(바탕시험)
- 0.5N 에탄올-KOH 용액 적정에 소요되는 표준 HCl 용액 부피(b ㎖) : 22㎖
이고,
F=0.991, a=10.5㎖, b=22㎖, 유지시료의g수=1.69g이므로,
※ 나트륨 비누를 제조할 때 소요되는 NaOH 소요량 계산
이므로,
3. 비누의 상태 점검
세척성, 단단한 정도 등
시판비누와 비교해서 세척력은 떨어졌으며 미끈거리는 감촉이 쉽게 씻겨나가지 않는다. 단단함은 약간은 무른 상태였고 단단함이 시중 비누들과는 조금 차이가 있었다.
비누를 풀어 보고 pH(1%(w/v) 값 측정
비누를 풀어보고 약 9～10 정도의 pH값이 나왔다. 시중의 비누들과 비슷하게 약염기성을 띄었다.
시판 비누와의 비교
시판 비누는 보통 세안용이지만 우리가 만든 비누는 세안용으로 쓰기엔 무리가 있다. 청소용 정도는 괜찮은 것 같다. 우리는 향도 넣지 않았고 또 시중세안비누처럼 첨부효과 같은 것들이 없는 단순 세척력만 있는 비누이다.
4. 비누의 품질 검사법 조사
비누로서의 좋은 비누는 중성이며 알코올에 녹였을 때 침전물이 생기지 않아야 한다. 또한 거품이 잘 일고 수분이 적은 것이라 할 수 있으며 자세한 내용은 아래와 같다.
① 100℃에서 건조시켜 무게가 20%이상 감소하면 좋은 비누가 아니다.(수분함량검사)
② 시험관에 알코올 5㎖를 넣고 팥알 크기의 비누를 넣는다. 시험관을 상하로 흔들어 둔다. 침전이 없는 것이 양질이다.(침전물 유무검사)
③ 시험관에 알코올 5㎖를 넣고 팥알 크기의 비누를 넣는다. 시험관을 80℃로 중탕한다. 지시약으로 페놀프탈레인을 2∼3방울 넣어 적색일수록 좋지 않은 비누다.(중성여부검사)
고찰
- 이번에 실험은 실험하는 내용이 두 가지로 분리되어 있었다. 그래서 우리 조원은 임무를 분담하여 실험을 진행하도록 하였으며 중요한 과정은 같이 하고 나머지 중간 진행단계는 각자가 맡은 내용의 실험을 진행하였다.
- 내가 진행한 과정은 두 번째 실험인 비누 제조였다. 처음에 유지를 넣는 과정이 있는데 이때 바로 플라스크의 무게를 ‘0’으로 맞추어 놓고 바로 유지의 무게를 측정하여 첨가 시켰다. 그 다음 NaOH 수용액을 만들었는데 NaOH가 물에 녹자 엄청난 열을 발생하였는데 그 열이 진짜 높이 올라가는 것을 느낄 수 있었다. 그래서 이러한 점은 조원들과 공유하여 실험을 순조롭게 진행하였다.
- 그 다음으로는 물중탕에서 30분 동안 가열 시키는 작업이었는데 물의 증발을 막기위해 입구에는 호일로 덮어 놓고 진행을 했는데 계속 저어주어야 하기 때문에 뚜껑인 호일을 열었다 닫았다 하며 30분간 저어준 뒤 나머지 NaOH 수용액을 넣어준 뒤 다시 가열하며 저었더니 점점 점성이 생겨 비누의 형태가 만들어져 갔다.
- 비누를 건조하고 나서 보니 완전 빨래비누 냄새가 나면서 정말 비누 같다는 생각이 들었으며 한편으로는 여기에 “스킨로션 제조할 때 쓰는 향료를 넣었으면 어땠을까?”라는 아쉬움이 생겼다.
- 이번실험은 2학년의 마지막 실험이었는데 자칫하면 흐트러질 수 있었던 실험시간에 끝까지 최선을 다해서 만든 비누라 상당히 애착이 가고 그동안 고생한 우리 조원들 모두가 뿌듯해한 아주 좋은 실험이었다.

참고 문헌 및 정보 조사 내용
참고 문헌
- 경상대학교. 화학교재편찬연구회(2005), 일반화학실험, 녹문당
전반적인 실험 내용 및 용어 설명 등
- 박정환(2001), 유기공업화학실험, 동아출판
기본 원리 및 개념 등
- http://www.google.co.kr/ 해외 인터넷 웹사이트 검색
- 브리태니커 백과사전
정보조사 내용
- 여러 가지 다른 비누 만드는법
1) MP비누 (Melt & Puor - 녹여붓기) : 아로마비누
녹여서 붓기 : 비누 베이스(소지)를 녹여서 아로마 오일 및 첨가제를 넣는 것으로 만들기가 쉬우나 대량 생산된 소지를 사용하는 것이므로 완전한 천연 비누로 보기는 어렵다.
색소 및 아로마 오일을 첨가하여 다양한 색상의 비누를 짧은 시간에 만들 수 있는 장점이 있으나, 기능성은 CP비누에 비해 떨어진다.
2) CP비누 (Cold Process - 저온법) : 핸드메이드 천연비누
낮은 온도에서 만들어지는 비누로 베이스 오일로 올리브유, 코코넛유, 팜유, 포도씨 오일을 사용하여 만들어지며 글리세린이 풍부하게 남아 있어서 보습력이 좋은 핸드메이드 비누를 만들 수 있다.
천연 비누라고 하면 대체로 이 비누를 말하며, 곡물 및 한방 재료, 아로마 오일을 첨가하여 기능성이 뛰어난 비누를 만들 수 있는 장점이 있다.
가성소다를 다루어야 하므로 다소 위험이 따르기도 하므로 전문가의 도움으로 정확한 제조법을 숙지한 후로 개인적으로 실습할 수 있도록 한다.
3) HP비누 (Hot Process - 고온법)
: 투명비누, 물비누 - 투명비누, 물비누, 폼클렌저, 샴푸, 주방세제 등을 만드는 과정으로 높은 온도에서 비누가 만들어진다.
시간이 많이 걸리고 까다로우며 또한 수익성이 맞지 않아 대체로 공장에서 대량으로 만들어진다.
이렇게 만들어진 비누(베이스)를 이용하여 비누를 만들게 된다.(샴푸, 물비누, 베이스)
4) 리베칭 비누 : CP비누를 갈아서 다시 원하는 형태로 만드는 비누 (CP비누 재가공 비누)
위에서 만든 CP비누에 기능을 첨가하고 싶다면 다시 녹여서 첨가물을 넣을 수 있는데, 이미 만들어진 CP비누를 갈아서 녹인 후 첨가물을 넣어 새로운 형태의 비누를 만드는 것을 리베칭이라고 한다.
5) Soap Powder(가루비누)
가루비누(CP를 가루냄)를 이용하여 새로운 형태의 비누를 만드는 것으로 만드는 방법이 간단하고 쉽게 첨가물을 넣을 수 있고 열을 가하지 않고 원하는 형태로 쉽게 비누를 제조할 수 있다.
따라서 유아 및 초등학생들 체험학습용 비누만들기로 적합하다.

키워드

비누,   비누화 값,   비누화값 측정,   비누의 제조,   화학공학과,   화공기초실험