특급호텔 레스토랑 견학문

소개글

특급호텔 레스토랑 견학문에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 그랜드 호텔

2. 크라운 프라자 호텔

3. 라마다 호텔

본문내용

호텔
2층 로비라운지에 바와 상설 뷔패 그리고 레스토랑이 강한 경계없이 연결되어있는 구조였는데. 창밖으로 펼쳐지는 넓은 바다가 인상 깊었다. 180여명이 수용가능하며, 메뉴나 가격은 위에서 언급한 다른 특급호텔레스토랑과 비슷하였으며, 내가 방문했을 때는 set-menu할인 행사를 하고 있었는데, Full-course 메뉴로 가격은 40000원이었다 .

키워드

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