목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 신체의 수분 함량
2. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명
1) 비타민
2) 미네랄
3) 탄수화물
4) 단백질
5) 지방
3. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
Ⅱ. 본론
1. 신체의 수분 함량
2. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명
1) 비타민
2) 미네랄
3) 탄수화물
4) 단백질
5) 지방
3. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
본문내용
기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명해 보았다. 체수분의 분포는 보통 물의 위치에 따라 나타낸다. 3개의 주된 수분 “구획(Compartment)\"이 있다. 이것은 세포내(intracellular), 세포외(extracellular), 그리고 체강(transcellular)으로 구분된다. 총 신체 수분량의 약 60%가 세포 내에 있는데, 즉 각 세포들의 안에 세포막에 의해 싸여 있는 것이다. 인체 내 세포들의 다양성 때문에 세포내 수분량의 퍼센트는 세포마다 각각 다르다. 세포외액은 세포 밖에 위치해 있으며, 전체 저장된 수분의 40%를 포함한다. 이것은 조직들의 사이에 위치한 것(interstitial)과 혈액의 혈장부분에 있는 혈관에 있는 것(intravascular)으로 세분된다. 혈장의 수분은 종종 세포내액인 적혈구의 수분과 혼동되곤 한다. 세포외액의 75%는 조직사이에 포함되어 있고, 25%는 혈장에 들어있다. 간질액(interstitial fluid)은 고립시키거나 정확히 재기가 가장 어렵고, 체액 중 가장 이해하기가 힘들다. 비록그것은 혈장 내의 수분과 모세혈관을 통해 무척 가까운 접촉을 갖고 있지만, 그 구성은 매우 다른 것이다. Guyton et al.(1975)은 간질액을 몸 도처의 조직사이에 위치한 젤 같은 매우 복잡한 것일 것이라고 가정했다.
참고문헌
김현태(2003). 스포츠영양학 홍경출판사.
진영수(2004). 운동과 수분섭취. 스포츠건강의학.
임정교(2002). 영양학. 신정도서출판.
정성태, 최대혁, 최희남, 전태원 역. (2008). 파워 운동생리학 6판. 서울라이프 사이언스.
참고문헌
김현태(2003). 스포츠영양학 홍경출판사.
진영수(2004). 운동과 수분섭취. 스포츠건강의학.
임정교(2002). 영양학. 신정도서출판.
정성태, 최대혁, 최희남, 전태원 역. (2008). 파워 운동생리학 6판. 서울라이프 사이언스.
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수분은 우리가 섭취하는 가장 중요한 영양소이다. 만일 물이 없다면 다른 어떤 영양소도 그 효과를 발휘할 수 없다. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지 설명하시오
수분은 우리가 섭취하는 가장 중요한 영양소이다. 만약 물이 없다면 다른 어떤 영양소도 그 효과를 발휘할 수 없다. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명하시오.
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