목차
1.기업 선정 이유
2.기업 소개
3.환경 분석
-외부분석 : 거시환경분석, 5Force Model
-내부분석 : 가치사슬
-SWOT분석
4.전략방안
5.참고문헌 및 사이트
2.기업 소개
3.환경 분석
-외부분석 : 거시환경분석, 5Force Model
-내부분석 : 가치사슬
-SWOT분석
4.전략방안
5.참고문헌 및 사이트
본문내용
2.기업 소개
Lotte+cafeteria→Lotteria
설립일- 1979.10.25
업 종- 피자, 햄버거 및 치킨 전문점
1979.10.25 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)
현재 800여개의 직영점과 가맹점으로 운영
패스트푸드 업계 시장점유율 1위!!
(중략)
3.외부분석 : 거시 환경 분석
-웰빙열풍으로 인한 매출액 감소
-최근 성장세가 둔화되어 전체 시장규모가 감소
-시장은 이미 포화상태이며 경쟁이 치열함
-저출산, 고령화→주 고객층인 10~20대의 비중이 점차 감소
(중략)
3.내부분석 : 가치사슬
1.한국식 메뉴 개발
-경쟁업체(맥도날드&버거킹)와 구별되는 한국식 메뉴 개발
-’86 패스트푸드 업계 최초로 팥빙수 개발, 시판
-’92 불고기 버거 출시 이후, 불갈비버거, 라이스버거, 새우버거, 김치버거 출시
Lotte+cafeteria→Lotteria
설립일- 1979.10.25
업 종- 피자, 햄버거 및 치킨 전문점
1979.10.25 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)
현재 800여개의 직영점과 가맹점으로 운영
패스트푸드 업계 시장점유율 1위!!
(중략)
3.외부분석 : 거시 환경 분석
-웰빙열풍으로 인한 매출액 감소
-최근 성장세가 둔화되어 전체 시장규모가 감소
-시장은 이미 포화상태이며 경쟁이 치열함
-저출산, 고령화→주 고객층인 10~20대의 비중이 점차 감소
(중략)
3.내부분석 : 가치사슬
1.한국식 메뉴 개발
-경쟁업체(맥도날드&버거킹)와 구별되는 한국식 메뉴 개발
-’86 패스트푸드 업계 최초로 팥빙수 개발, 시판
-’92 불고기 버거 출시 이후, 불갈비버거, 라이스버거, 새우버거, 김치버거 출시
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