여성 건강과학인으로서의 역할과 전망

소개글

여성 건강과학인으로서의 역할과 전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

+졸업후 진로를 영양교사로 선택한 이유+

가. 영양교사라는 직업이 생기게 된 배경

나. 영양교사가 되기 위한 과정

다. 대학생활에서 준비

라. 영양교사라는 직업을 조사하고 느낀 점과 전망

본문내용

가. 영양교사라는 직업이 생기게 된 배경
1. 학교급식의 질 향상을 위한 인력운영 개선 – 영양교사의 대두
학교급식은 성장기의 아동들에게 따뜻하고 영양적인 식사를 제공하여 학생의 건강을 유지 증진시키고, 올바른 식생활 관린 능력 형성으로 평생건강의 기틀을 마련하는 교육의 일환으로 실시하는 것이다. 교육부에서는 학교급식 발전 방안 추진 1단계인 ‘학교급식 기반 확충’이 2002년 말 초.중.고 학교급식 전면실시로 완성되자 2003년부터는 추진전략 2단계로 ‘학교급식 운영의 내실화’를 도모하고 있다. 또한 2003년부터 학교급식이 전면 실시되자 학부모들과 사회의 관심도 ‘학교급식 실시’에서 ‘학교급식 질 향상’으로 바뀌어 졌다. 그러나 지금의 학교급식 인력 운영 방법으로는 급식품질의 향상을 달성하기는 어렵다. 이에 교육부에서도 매년 학교급식 운영의 내실화를 위한 여러 방안을 제시하고 있으며, 이 중 빠지지 않고 계속 제시되고 있는 항목이 학교급식 인력 배치확대 및 처우개선이다.

키워드

영양교사,   진로,   건강,   식품,   영양,   전망,   학교,   급식