위스키 만드는 법 <사진 제시>
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소개글

위스키 만드는 법 <사진 제시>에 대한 보고서 자료입니다.

목차

위스키

보드카
비어

본문내용

재료들을 흔든다음 글라스에 부음
Margarita (마가리타)
재료 : Tequila [30 ml], Triple Sec [10 ml], Lemon or Lime Juice [10 ml]
글라스 : Cocktail glass.
만드는법 : 쉐이커안에 많은 양의 얼음과 함께 재료들을 넣어 섞은 후
글라스테두리를 라임오렌지로 문지른 후 소금이 담긴 접시에
글라스 테두리가 골고루 묻혀지도록함
장식 : 얇게 썰은 라임오렌지
Mocking Bird (목킹 버드)
맛 : 민트향, After Dinner.
재료 : Tequila [30 ml], Cream de Menthe Cream [10 ml], Lemon Juice [15 ml]
글라스 : 3 Oz Cocktail(180ml)
만드는법 : 쉐이커안에 잘게 자른 얼음과 함께 재료를 넣고 섞은 후
차가운 글라스에 부음
Tequila Sunrise (데킬라 썬라이즈)
재료 : Tequila [30 ml], Orange Juice [90 ml], Grenadine Syrup [15 ml]
섞는방법 : build.
만드는법 : grenadine을 제외하고 쉐이커안에 얼음조각과 함께 재료를 넣어
섞은 후 글라스에 부은 후 grenadine을 넣음
장식 : 오렌지,체리
Texas Tea (텍사스 티)
맛 : 약간 쓴맛, All day Type.
재료 : Tequila [15 ml], Vodka [15 ml], Rum [15 ml], Triple Sec [15 ml], Lemon Juice [15 ml], Cola [30 ml]
글라스 : 10 Oz Balloon(300ml)
만드는법 : 글라스에 잘게 자른 얼음과 함께 재료를 넣어 섞음
장식 : 얇게 썰은 레몬,스트로우
Jarana (자라나)
맛 : 달콤한 맛, After Dinner.
재료 : Tequila [45 ml], Pineapple Juice [120 ml], Sugar Syrup [2 Tsp]
글라스 : 8Oz Pilsner(240ml)
만드는법 : 글라스내의 얼음위에 모든 재료를 부음
데낄라
Beer Spritzer (비어 스프릿져)
재료 : Beer [60 ml], White Wine [60 ml]
섞는방법 : Shake
글라스 : Tumbler Glass
만드는법 : 그라스의 얼음위에
wine을 붓고 차가운 beer를 따름
Black Velvet (블랙 벨벳)
재료 : Bock Beer, Champagne
섞는방법 : Build
글라스 : Tom Collins Glass
만드는법 : 차가운 글라스에 모든재료를 채움
Mint Beer (민트 비어)
재료 : Beer [15 ml], Peppermint
섞는방법 : Shake
글라스 : Goblet
만드는법 : 차가운 맥주를 부은 다음
peppermint를 넣고 휘저음
Panache (페나췌)
재료 : Beer [90 ml], Soda Water [90 ml]
섞는방법 : Build
글라스 : 8Oz Tumbler(240ml)
만드는법 : 차가운 글라스에 재료를 붓고 휘저음
Red Eye (레드 아이)
재료 : Beer [90 ml], Tomato Juice [90 ml]
섞는방법 : Build
글라스 : 8Oz Stemless Pilsner(240ml)
만드는법 : 차가운 글라스에 재료를 붓고 휘저음
Shandy Gaff (쉔디 가프)
재료 : Beer [90 ml], Gingerale [90 ml]
섞는방법 : Build
글라스 : 8Oz Stemless Pilsner(240ml)
만드는법 : 차가운 글라스에 재료를 붓고 휘저음
비어

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  • 페이지수8페이지
  • 등록일2010.06.15
  • 저작시기2003.05
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#619662
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