목차
1. 외식창업을 하려는 목적
2. 성공업소를 위한 마음자세
3. 창업예상 규모
4. 창업예정 지역과 선정이유
5. 상권위치도
6. 상권의 특징
7. 창업예정지점
8. 상권지도
9. 상권 내 업종조사
10. 상권내 유명업소
11. 업종 및 메뉴선정
12. 조리 매뉴얼 작성
13. 종사원수 - 5명
14. 청소매뉴얼
2. 성공업소를 위한 마음자세
3. 창업예상 규모
4. 창업예정 지역과 선정이유
5. 상권위치도
6. 상권의 특징
7. 창업예정지점
8. 상권지도
9. 상권 내 업종조사
10. 상권내 유명업소
11. 업종 및 메뉴선정
12. 조리 매뉴얼 작성
13. 종사원수 - 5명
14. 청소매뉴얼
본문내용
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