사이버러시아

소개글

사이버러시아에 대한 보고서 자료입니다.

목차

러시아 5-2
1. 러시아 개관

6-1
1. 러시아 정교회의 역사
2. 러시아 정교회의 상징들
3. 러시아인의 민간신앙(이교신앙)

6-2
1. 러시아인의 음식문화
2. 러시아인의 생활공간과 민속의상

7-1
1. 모스끄바의 탄생과 성장
2. 모스끄바 도시의 모습
3. 모스끄바의 도시적 특성
4. 황금의 고리 : 모스끄바 근교에 원환 형태로 이루어진 러시아 고도들의 명칭

7-2
1. 쌍뜨-뻬쩨르부르그의 역사와 도시 명칭의 의미
2. 쌍뜨-뻬쩨르부르그 도시의 모습
3. 쌍뜨-뻬쩨르부르그의 도시적 특성
4. 모스끄바와 뻬쩨르부르그 비교 I

9-1
1. 러시아 음악

9-2
1. 러시아 무용(춤)의 기원
2. 러시아 발레의 역사
3. 볼쇼이 발레단과 마린스끼 발레단
4. 러시아의 주요 발레작품

10-1
1. 18세기 이전 러시아 미술
2. 18세기 ～ 19세기 러시아 미술
3. 20세기 러시아 미술
4. 이꼰의 미학 : 영원으로 열린 창문

10-2
1. 영화의 태동과 1910년대 러시아 영화
2. 10월 혁명과 1920년대 러시아 영화
3. 스딸린주의와 30, 40년대 러시아 영화
4. 해빙으로부터 침체로 : 흐루시쵸프와 브레즈네프 시기의 러시아 영화
5. 뻬레스뜨로이까 이후 러시아 영화
6. 기타

본문내용

독신 사제만이 교구회의 선출에 의해 임명됨
(6) 러시아 정교회 12 대축일
※ 개신교가 크리스마스를 최대의 축일로 간주하는 데 반해, 러시아 정교회는 부활절을 최대의 축일로 간주함.
3. 러시아인의 민간신앙(이교신앙)
(1) 고대 루시인들의 신 : 980년 블라지미르 대공의 만신전(萬神殿)의 주요 신
뻬룬(Perun) : 천둥과 번개의 신
볼로스(Volos) : 가축과 부의 신
스뜨리보그(Stribog) : 바람과 날씨의 신
다쥐보그(Dazh\'bog) : 태양의 신으로 축복을 가져다주는 신. <이고리 원정기>에 러시아인을 다쥐보그의 손자로 기록함
호르스(Khors) : 태양의 신 (‘둥글다’, ‘빛난다’라는 이란어에서 파생됨)
시마르글(Semargl) : 종자와 파종의 신
모꼬쉬(Mokosh\') : 만신전에 올라있는 유일한 여성 신. ‘어머니인 축축한 대지’가 의인화된 대지모신(大地母神)
(2) 그 외의 신격
스바로그(Svarog) : 슬라브인의 신화에 자주 등장하는 불의 신
야릴로(Jarilo) : 사랑과 번식의 신
라다(Lada) : 사랑과 아름다움의 여신
어머니인 축축한 대지(Mat\'-syra zemlja) : 모꼬쉬와 같은 여신으로 알려진 슬라브 여성신격 중 의인화가 되지 않은 신격. 러시아인의 대지 숭배 사상과 밀접하게 연관됨. 정교수용 이후 대지숭배는 성모로 전이됨
(3) 민중들의 정령(인간의 감정이 의인화된 상상적 존재물)
레쉬(Leshij) : 숲의 정령
뽈레보이(Polevoj) : 들판의 정령
보쟈노이(Vodjanoj) : 물의 정령
루살까(Rusalka) : 물의 요정. 결혼하기 전의 젊은 처녀가 익사하면 루살까가 된다고 믿음
도모보이(Domovoj) : 집의 정령. 이사할 경우 함께 가기도 함
끼끼모라(Kikimora) : 도모보이의 아내로도 알려져 있는 집안의 여성 정령
바바-야가(Baba-jaga) : 슬라브의 설화나 민간 신앙, 구전 동화 등에 자주 등장하는 숲속의 노파
그 외에 인색한 부자이며 악의 상징인 ‘꼬쉬체이’(Koshchej), 악한의 상징인 ‘두견새-강도’(Solovej-razbojnik), 목욕탕의 정령인 ‘반니끄\'(Vannik), 헛간의 정령인 ‘구멘니끄’(Gumennik), 둔갑하는 ‘오보로첸’(Oboroten\'), 백설공주인 ‘스네구로치까’(Snegurochika) 등이 있다.
※ 기독교 수용이후에도 정령들은 러시아인들의 의식구조 속에서 지속적으로 힘을 발휘
6-2
1. 러시아인의 음식문화
(1) 코스 요리 : 전채(前菜) → 스프 → 주 요리 → 후식 순으로 구성됨
전채 : 캐비어, 청어절임, 각종 냉육, 야채샐러드, 포도주, 보드카
수프 : 쉬(양배추 스프), 보르쉬(쉬+토마토+비트), 쏠랸까(고기생선식초절임 양배추로 만드는 요리), 우하(생선 스프), 오끄로쉬까(차가운 스프) 등
주 요리 : 고기(비프 스트로가노프, 샤슬릭, 커틀렛), 생선요리(용철갑상어 요리)
후식 : 아이스크림, 파이, 케익, 잼을 곁들인 홍차
※ 서두르지 않고 담소하면서 식사. 손님에 대한 융숭한 대접의 전통 유지
(2) 빵과 죽 : 러시아인의 주식
(3) 러시아 음식문화사
1) 음식문화 변천의 시기구분(기본적으로 뾰뜨르 대제의 시기)
① 기독교 수용(988년)이전의 러시아 전통 음식
- 흑빵, 까샤, 끼셀, 끄바스, 우하
- 경작하고 채집하는 형태 : ‘빵과 소금’(손님에 대한 지극한 환대를 의미)
② 기독교 수용이후의 음식
- 기독교 수용으로 육식금지기간이 정해짐(200일 정도) ⇒ 육류 대체음식으로 생선이 주된 요리가 됨
③ 몽골지배의 영향
- 샤슬릭, 요구르트, 발효음료(마유주(馬乳酒)), 소금물에 양배추 절이는 법, 차, 국수, 향신료
④ 뾰뜨르 대제(18세기) 이후의 음식문화(서구문화 도입)
- 서양의 요리사가 러시아에 등장.
- 18세기말 19세기 초 프랑스와 이탈리아 식당이 대도시에 등장
- 새로운 음식 등장 : 소스, 샐러드, 삼북(sambuk; 설탕과 흰자위를 섞은 과일 퓌레)
- 설탕이 꿀을 대신하게 됨. 감자와 토마토 도입
⑤ 러시아 사회주의 혁명 이후 생활문화에 급격한 변화(종교적 색채 퇴색)
- 음식문화의 기본 골격은 그대로 유지
(4) 공동식사 관습과 식사관련 예절
1) 공동식사 관습
1917년 혁명전까지 러시아 인구의 80%가 농촌에 거주(3대가 함께 거주)
주로 어머니가 음식을 준비(며느리가 있는 경우 며느리가 준비)
공동식사가 철저히 준수됨(점심과 저녁시간은 철저히 준수)
일반적인 러시아인의 식사(1893년 상황)
<육식금지 기간>
<육식허용 기간>
오전 5시
차와 불까(흰빵)
차, 우유, 칼라치(원호형 흰빵)
9시
위와 동일
위와 동일
12시
무와 끄바스, 생선과 빵
쉬, 우유, 흑빵, 끄바스
오후 5시
차와 빵
차, 우유, 칼라치
9시
점심에 먹고 남은 것
점심에 먹고 남은 것
2) 식사 예절
가장이 먼저 자리에 앉음
묽고 뜨거운 음식은 전체를 위해 준비 ⇒ 대가족일 경우 2-3개 준비
스프의 건더기는 가장이 우선
빵을 먹지 않고 건더기를 연속적으로 건지거나, 고기 덩어리를 한 번에 2개 건지는 것은 무례한 행동
식탁은 성찬대와 같은 의미로 인식
식탁위에는 항시 빵과 소금이 놓여 있음
항시 권하는 분위기가 조성됨
3) 손님을 초청하는 경우(연회)
신분에 따라 초청장을 발부
집안정리 ⇒ 안주인이 감독
남자와 여자를 분리해서 행사
집주인이 먼저 인사 ⇒ 하객들의 인사
안주인에게 키스 → 포도주를 선사 → 안주인 인사 → 연회 시작
술에 취한 모습 : 예의에 어긋남. 그러나 술을 거부하는 것도 예의에 어긋남
(5) 일상 음식들
1) 종류
빵(흑빵) : 호밀
까샤(죽) : 수수, 보리, 귀리. 결혼식 피로연의 음식 & 동맹관계를 나타내기도 함
쉬(양배추 스프) : 신분에 따라 다르게 만듦
블린(러시아식 빈대떡) : 마슬레니짜, 추모식(묘지), 산모, 태양, 풍성한 수확, 좋은 날, 행복한 결혼, 건강한 아이들
삐로그(만두) ⇒ 명절 때 만드는 빵을 의미

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청주대학교,   족보,   러시아