미국과 미국인 최종본 (족보)

소개글

미국과 미국인 최종본 (족보)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

<2교시> 미국은 과연 어떤 나라인가?

2주차. 미국 자본주의의 상징 - 햄버거와 코카콜라
<1교시> 맥도널 햄버거
1. 맥도널 햄버거
2. 맥도널의 신화
3. 창업과 프렌차이즈, 그리고 성공 비결
4. 햄버거에 관한 규제와 패스트푸드의 병폐
<2교시> 다국적 기업 코카콜라
1. 다국적 기업 코카콜라

3주차. 대서양에서 태평양까지 - ‘거대한 땅’ 미국
<1교시> 미국의 지리･자연적 환경
<2교시> 미국의 영토 구분과 국가적 특징

4주차. 프런티어와 서부개척 - 영토의 확장, 카우보이와 노다지꾼
<1교시>: 미국의 역사는 서부개척의 역사
<2교시>: 서부 프런티어로의 영토 팽창

5주차. 자유의 여신상 - 환영과 배척의 두 얼굴
<1교시> 세계의 심장부 뉴욕과 자유의 여신상
1. 세계의 심장부 뉴욕과 자유의 여신상
2. 여신상의 규모와 형상
3. 조각가 바르솔디의 예술적 영감
4. 여신상의 제작, 기증, 그리고 미국인의 반응
<2교시> 자유의 여신상: 망명자의 어머니, 이민자의 어머니
1. 자유의 여신상: 망명자의 어머니, 이민자의 어머니
2. 유럽으로부터의 대규모 이민의 물결
3. 이민 배척과 백인 우월주의

6주차. 아메리카 인디언-인디언의 생활과 문화, 그리고 비극적 종말
<1교시> 아메리카 인디언과 신대륙 발견
1. 아메리카 인디언과 신대륙 발견
2. 남미 대륙 인디언
<2교시> 북미 대륙 인디언
1. 북미 대륙 인디언

7주차. 잊혀진 평원의 전사들-미국 역사 최대의 희생양 인디언
<1교시> 북미 대륙 인디언 수난사
1. 북미 대륙 인디언 수난사①
<2교시>
1. 북미 대륙 인디언 수난사②
2. 인디언 동화정책과 현재의 실상

9주차. 총의 나라 미국 - 총기문화의 기원과 실상
<1교시> 강력 범죄와 캠퍼스 총기 난동사건
1. 강력 범죄와 캠퍼스 총기 난동사건
2. 총기 문화의 역사･문화적 배경
<2교시>
1. 서부 문학과 영화, 그리고 카우보이
2. 총기 규제법안의 채택과 그 실효성
3. 미국에서 총기 규제가 어려운 이유

10주차. 아프리카에서 아메리카로 - 노예사냥꾼과 노예무역, 노예의 비참한 삶
<1교시> 노예제의 기원과 노예무역
<2교시> 미국에서 노예제도의 기원과 발달

11주차. 동등한 권리를 위한 흑인 투쟁사 - 노예해방에서 흑인 민권운동까지
<1교시> 흑인에 대한 억압과 차별
<2교시> 술이 금지된 사회
1. 술이 금지된 사회
2. 알 카포네와 갱단 범죄

12주차. 현대 대중문화의 출현 - 1920년대 미국 사회
<1교시> 1920년대 미국사회
1. 1920년대 미국: 시대적 특징
2. 대중문화 시대의 출현
3. 대중 사회의 새로운 가치관
<2교시> 술이 금지된 사회
1. 술이 금지된 사회
2. 알 카포네와 갱단 범죄

13주차. 미국 사회 뒤집어 보기 - 모던 타임스와 분노의 포도
<1교시> 모던 타임즈(Modern Times)
<2교시> 분노의 포도(The Grapes of Wrath)

14주차. 영화 <포레스트 검프> - 영화에 나타난 미국의 사회와 문화
<1교시> 영화 <포레스트 검프>
1. 영화 <포레스트 검프>에 대한 설명
2. 영화의 내용과 메시지
<2교시>
3. 영화에 나타난 주요 사건과 인물

15주차. 에필로그 - 미국의 저력과 힘의 원천
<1교시> 미국의 저력과 힘의 원천
<2교시> 강의에 대한 종합 정리
<2교시> 흑인 민권운동의 전개
1. 흑백 인종분리 정책에 대한 도전
2. 흑인 민권운동의 전개

12주차. 현대 대중문화의 출현 - 1920년대 미국 사회
<1교시> 1920년대 미국사회
1. 1920년대 미국: 시대적 특징
2. 대중문화 시대의 출현
3. 대중 사회의 새로운 가치관
<2교시> 술이 금지된 사회
1. 술이 금지된 사회
2. 알 카포네와 갱단 범죄

13주차. 미국 사회 뒤집어 보기 - 모던 타임스와 분노의 포도
<1교시> 모던 타임즈(Modern Times)
<2교시> 분노의 포도(The Grapes of Wrath)

본문내용

추가된다니 세계에서 가장 럭셔리한 햄버거인 셈이다.
랍스터 햄버거
스페인, 독일, 벨기에
유럽이라 그런지, 독일을 위시해 스페인, 벨기에 등에서는 맥도널 세트 메뉴를 주문할 때 탄산음료 대신에 맥주를 선택할 수 있다고 한다. 이것은 맥주가 주요 음료인 유럽인들의 기호에 맞추기 위한 현지화 전략의 하나이다. 햄버거를 안주삼아 맥주를 먹는 맛이 어떻지?
맥도널 세트에 음료는 맥주
홍콩, 타이, 인도네시아
쌀이 주식인 나라답게 빵 대신 쌀밥을 이용한 햄버거가 판매되고 있다. 우리나라 롯데리아에서도 이와 유사한 메뉴를 개발한 적이 있다. 인도네시아에서는 종이에 싼 주먹밥이 치킨이나 다른 세트 메뉴 음식들을 함께 나온다. 햄버거보다는 백반에 가까운 세트메뉴.
홍콩과 타이의 라이스 버거 인도네시아의 백반식(?) 햄버거
노루웨이
물고기를 사랑하는 민족답게 샌드위치에 연어구이를 넣어서 만든 ‘맥 락스’를 판매한다. 패스트푸드가 아니라 레스토랑의 정식 메뉴 같은 느낌이 든다.
맥 락스
2. 맥도널의 신화
1) 기업 규모
매출액은 연간 30조원, 세계 121개국에 3만 개의 체인점 하루에도 2-3개의 체인점 이 새로 탄생
전체 체인점의 2/3가 해외에 있음 국내보다 해외에서 더 많은 수익 창출
아시아에서는 1971년 일본과 괌에 첫 체인점 개설 현재 3000개에 이르는 체인점이 성업 중이며, 한국에서도 각 지역마다 손쉽게 발견
1955년 창업이후 지금까지 팔린 햄버거는 1천 500억 개 차곡차곡 쌓으면 지구와 달 사이를 30번 이상 왕복하는 엄청난 양
매장을 찾는 일일 고객 수 4천만 명 미국인들이 1주일에 평균 3개, 1년이면 4백 억 개 소비
맥도널 햄버거 빵위에 붙어있는 참깨의 양은 연간 2천 5백만 톤 이상
맥도널은 미국에서 가장 큰 소고기, 돼지고기, 감자 구매업체
매장은 지역의 특성에 따라 가족형, 백화점용, 인스토아형, 극장형으로 다양하게 운영
열차와 여객선 등에도 매장 운행, 최근 스위스에서는 맥도날드 여객기가 등장.
햄버거 모양의 라디오, 선풍기, 전화기, 시계, 비누, 목욕 수건 등 수많은 일상용품이
햄버거 모양으로 만들어 판매되고 있음
2) 기업 이미지
산뜻한 매장 분위기
신선하고 영양가 있는 햄버거
젊고 즐겁게 일하는 종업원
고객을 위해 최선을 다하는 매니저
아이들이 즐거운 시간을 보내도록 마련된 매장안 간이 놀이터
수입의 일부를 병상에서 고통 받는 어린이들을 위해 지원하는 노력
황금색 네온 아치와 로날드 맥도날드란 캐릭터 산타클로스 다음으로 전 세계 어린이 들에게 친숙한 브랜드 이미지
맥도널드 로고 (M자) 맥도널드 캐릭터
3. 창업과 프렌차이즈, 그리고 성공 비결
1) 창업
맥도널의 창업자는 맥 맥도널과 딕 맥도널 형제였다. 두 형제는 앉아서 포크와 칼을 들고 먹는 레스토랑이 아니라 빠른 시간 내에 햄버거를 손에 들고 먹는 패스트푸드의 개념을 처음 만듦. 1937년 캘리포니아의 패서디나에서 처음 레스토랑을 열어 “다른 가게보다 더 저렴한 가격으로 더 큰 햄버거를 빨리 서비스 한다”는 원칙아래 영업 시작. 이를 위해 메뉴도 몇 가지로 간단하게 줄이고 요리순서도 체계적으로 분업화하였다. 모든 조리 과정을 한 사람이 담당하던 것을 여러 사람이 각자 역할을 분담. 즉, 구이담당(고기를 그릴에 올려놓고 뒤집는 일을 하는 사람), 튀김담당, 포장담당(햄버거에 채소와 소스를 넣어 포장하는 사람), 음료나 셰이크 담당 등으로 작업을 세분화하였다. 이렇게 미국 최초의 패스트푸드 산업이 탄생하게 되었다.
2) 프렌차이즈를 통한 전국 체인점화
맥도널 형제가 일구어 놓은 아이디어와 기술을 프렌차이즈 사업을 통해 전국적으로 체인점화 한 사람은 레이 크락. 그는 음식점에 셰이크 기계를 팔던 사람이었다. 맥도널 형제의 전문화되고 세분화된 판매방식에 감탄한 크락은 1961년 맥도널사를 270만 달러에 구입하였다. 크락은 이를 프렌차이즈화 하여 미국 전역은 물론 세계시장으로 판매를 확대하였다.
크락이 프렌차이즈에 성공한데는 나름대로 몇 가지 원칙이 있었다. 우선 그는 어느 한 개인에게 그 지역 프렌차이즈 전권을 주어 독식하는 것을 막았다. 한 사람에게 한개 이상의 체인점을 내 주지 않고 본사에서 모든 것을 통제하였다. 프렌차이즈 가격도 당시 최저 가격인 950불로 정하고 대신 이윤의 1.9%를 본사에 납입하는 방식을 택하였다. 또한 전국의 직원들에게 똑같은 유니폼을 입혔으며, 본사가 각 점포의 경영에 직접 참여하였다.
동시에 지역 점포들이 나름대로 음식이나 제조방법에 대한 아이디어를 내도록 하여 전체 경영에 참여하도록 유도하였다. 이렇게 하여 나온 아이디어가 맥도널의 아침 식사 메뉴인 에그 맥머핀과 생선 샌드위치였다. 그리고 1961년 패스트푸드 업체로는 유일하게 햄버거 대학을 만들어, 햄버거의 제조 및 매장 운영 등 전 과정을 이수하면 햄버거학 학위를 수여하였다.
3) 맥도널의 성공비결
품질, 서비스, 청결, 가치 등 4대 기업정신
1955년 창업 이후 품질, 서비스, 청결, 가치 등 4대 기업정신을 변함없이 유지 고객들에게 변함없는 맛을 제공. 이 회사의 창업주 레이 크락은 생전에 “우리는 누구보다 햄버거를 심각하게 생각한다”고 입버릇처럼 말하고, 품질 관리에 심혈을 기울였다. 뿐만 아니라 틈만 나면 본사 근처의 매장으로 나가 물걸레로 바닥 청소를 하는 등 스스로 솔선수범을 보여 주위 사람들을 놀라게 하였다.
개인적 취향과 입맛에 부응
언제어디서나 자유롭게 먹을 수 있는 패스트푸드. 친구와 모임을 갖거나 가족과 식구들의 외식을 하거나, 야외소풍이나 친구와 가족의 모임에도 함께 한다. 햄버거보다 맛있는 음식은 얼마든지 있다. 그럼에도 햄버거가 사랑을 받는 이유는 무엇인가? 햄버거의 세부 재료가 사람들의 취향에 따라 바꿀 수 있기 때문이다.
햄버거는 두 개의 빵사이에 쇠고기를 갈아서 만든 패티를 끼워 넣는 것이다. 그런데 여기에 여러 가지 종류의 재료와 양념을 개인의 취향에 따라 더하거나 뺄 수가 있다는 것이다. 양상추, 치즈, 피클, 양파 토마토를 더할 수도 뺄 수도 있으며, 마요네즈 캐

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