[사회과학] 조직의 구조 분석 - 서울우유

소개글

[사회과학] 조직의 구조 분석 - 서울우유에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 기 업 선 정 이 유


2. 기 업 소 개


3 기 업 환 경
- 기 업 내 부 환 경

- 기 업 외 부 환 경


4. 혁 신 과 변 화
1) 각종 시스템의 도입
2) 목장경영정보시스템
3) 콜드시스템구축
4) 대리점관리 시스템 온 밀크
5) 밀크마스터 제도 도입
6) 녹취시스템 공급
7) CEO의 공모 그리고 조합원들의 투표
8) 연봉제·업무평가시스템 도입


5. 조직 문화


6. 참고 문헌

본문내용

ily.co.kr/) 최종편집 : 09.07.24 11:29
◎ 소비자와의 우호적 관계 ( 광고, 마케팅)
서울우유는 2007년 7월 11일로 창립 70주년을 맞이하게 되었습니다. 현재 메인 광고는 세대를 뛰어넘어 고객의 사랑을 받고 있는 서울우유라는 컨셉으로 제작한 광고가 방송되고 있다. CF이외에도 고객들과의 우호적인 관계를 형성하기 위해서 어린이들의 체험목장이 운영되고 있고 온라인상에 서울우유 홍보대사를 운영하여 서울우유나 신제품에 대한 의견이나 요구사항 등을 항상 FEED BACK받고 있다. [ mail interview]

◎ 주변 협력 업체
서울우유는 파리바게트, 파리그라샹, 샤니, 삼립식품, 웰가, 인터불고 호텔, 휴던봉마뗑등의 회사와 협력관계를 지니고 있다.
-> 출처: 서울우유(www.seoulmilk.co.kr)
4. 혁 신 과 변 화
1) 각종 시스템의 도입
◈ EDI(Electronic Data Interchange : 전자문서 교환) 전산망 구축
1998년 서울우유협동조합의 영업부서와 전국 9백여개 우유 보급소 간을 연결 거래에 관한 데이터와 문서를 표준화하여 컴퓨터 통신망으로 수주 및 발주 업무를 처리하는 정보전달 시스템으로 주문서·납품서·청구서 등 거래에 필요한 각종 서류를 표준화된 상거래서식 또는 공공서식을 통해 서로 합의된 전자신호로 바꾸어 컴퓨터 통신망을 이용하여 거래처에 전송
효과 - 시간단축 및 비용절감
- 고객서비스의 향상
- 내부업무 처리절차의 개선
- 거래상대방과의 관계증진
- 문서의 전송지연 및 중복처리로 인한 비효율성을 해결
◈ CRM (customer relationship management : 고객관계관리)
고객 데이터의 세분화를 실시하여 신규고객 획득, 우수고객 유지, 고객가치 증진, 잠재고객
활성화, 평생고객화와 같은 사이클을 통하여 고객을 적극적으로 관리하고 유도하며 고객의
가치를 극대화시킬 수 있는 전략을 통하여 마케팅을 실시
효과 : 한층 수준 높은 경영정보를 파악할 수 있게 됨으로써 시장 지배력을 더욱 강화해 나갈 수 있는 기반 마련
◈ CRM 강화 - 대리점 → 소비자
- 100만 고객 DB 확보 (향후 2년간 실질 고객 데이터 저장계획)
- 고객 상담 시스템 및 홈페이지 리뉴얼
- ERP와 연동(주문, 클레임)으로 실시간 고객 대응 계획
- B2C 강화
◈ SCM (supply chain management : 공급망 관리)
제품생산을 위한 프로세스를, 공급자에서부터 소비자에게 이동하는 진행과정을 감독하는 것으로 부품조달에서 생산계획, 납품, 재고관리 등을 효율적으로 처리할 수 있는 관리 솔루션
구축동기 - 소비자의 요구사항과 환경변화에 대한 빠른 대응
- 경영 및 업무 효율성의 극대화
- 효율적 인사 / 유통관리
구축사 : 한국 오라클
소프트웨어 : Oracle e-Business Suite
협력사 : Pwc
서버 및 스토리지 제공 : fujitsu Korea
기대 효과 - 경영 투명성 확보
- 재고 관리 정확도 향상
- 정확한 생산량 집계
- 전표의 시스템화
- 실시간 정보 입력 및 전자 결제
- 물류시간 조정 최적화
◈ SCM 확장 - 목장경영정보시스템
- 대리점 경영관리 프로그램
2) 목장경영정보시스템
원유 공급 조합원 정보 관리 목장운영관리 보조
고품질 원유 확보 최신낙농기술 보급
원부자재에 대한 이력 관리
3) 콜드시스템구축
◈ 콜드체인시스템 : 목장에서 가정까지 전 유통 과정을 통해 우유를 섭씨 5도로 보관하여 세균의 번식과 성장을 억제시켜 그 저장기간을 늘이는 방법으로서 인터넷 온도관리 서비스가 핵심. 국내 최초로 인터넷 온도관리 시스템을 도입, 전국 대리점의 냉장온도가 항상 최적상태인 섭씨 5도로 유지될관리 시도록 실시간 관리늘이는 이다. 완벽씨 융생 온 시설을 통해 영양이 그대로 살아 시스템유제품을 공급늘이는 이 핵심인 점을 감안, 생산시설과 물류시스템을 첨단화한 것이다.
평소의 품질 관리는 불황기에도 매출이 성장하는 지름길로 통한다는 사실을 입증하였으며 불황에 강한 내성을 키우는 데 주요인이 됐다.
4) 대리점관리 시스템 온 밀크
코니테크와 합작한 \'온 밀크\' 사용 (2003)
⇒ 기본정보 제공 및 각종 분야 관리기능 포함
◈ 온 밀크의 장점
실시간 데이터 입력 및 관리, 처리 시스템
각종 정보의 데이터베이스화 (1200 여개 대리점의 방대한 DB 구축)
투명한 경영 시스템 구축
◈ 문제점
시스템 교육을 받아들이지 못하는 일부 조합원 및 대리점대표
서버 이상 시 대체시스템 사용법 배포 부족
유통업체의 상이한 결재방식
여전히 존재하는 본사와 대리점의 단절감
대리점이 반품품목 및 재고의 위험을 떠안고 있는 현실
조합에서 규격화, 객관화 된 데이터 이외의 정보를 수용하지 않는 문제
조합과 대리점간 의사소통 경로의 부족
5) 밀크마스터 제도 도입 (2005)
전문 주치의에 의한 젖소 관리 제도로 서울우유만의 전문 지정 수의사인 밀크 마스터들이 젖소의 건강상태를 철저하게 관리함으로써 1년 내내 최상의 원유품질을 유지한다.
6) 디지털온넷, 서울우유에 녹취시스템 공급 (2002)
디지털온넷 서울우유 녹취시스템인 \'보이스굿프로\'를 공급. 이것은 고객의 문의나 불만 접수시 개인의 이력과 정보를 디지털로 수치화한 후 저장하고 이미 파악된 다양한 고객정보를 이용, 각 고객에 대한 상담원의 정확한 상당업무와 상황대처로 고객과의 불필요한 오해와 불신을 사전에 해소함으로써 고객만족에 도움을 주며 특히 기업과 고객사이의 분쟁 시 증거자료로 활용함으로써 기업경쟁력 강화와 소비자 보로를 위한 효과적인 수단으로 이용.
7) 제조일자 마케팅
서울우유 측은 제조일자를 기입하는 전략을 1년간 준비하게 된다. 본래 제조일자라는 것이 동종업체들 모두 기밀사항 이라서 내부반발을 1차적으로 받았고 이 시기를 넘어가서 프레이밍이 가장 큰 변수로 등장한다. 이는 우리가 아는 바와 같이 5일이 지났네와 5일이 남았네로 구분된다.(pt자료 보시면 이해되실거에요)
이에 마케팅팀은 설문조사를 통해 소비자들이 신선도에 비중을 두었고 제조일자 선호도가 높음을 입증하여서 이 사업이 통과

키워드

조직 구조 분석,   서울우유,   조직구조론