세계 농식품체계의 특징과 문제점

소개글

세계 농식품체계의 특징과 문제점에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 세계농식품체계란의 개념

2. 세계농식품체계의 문제점

3. 결론 및 대안제시

본문내용

. 또한 이윤 극대화와 비용절감을 추구하는 농식품 기업들의 식품 생산 및 유통 방식 때문에 치명적인 식품사고가 발생한다. 대량생산, 대량공급을 위해 식품안전에 대한 규제나 점검을 소홀히 하며 간과하는 경우들이 많이 발생한다는 것이다. 두 번째로 식량수급 불안정의 문제이다. 제 3세계 농민들의 식량 곡물 생산물은 수출 지향형 환금작물로 전환을 강요해 미국, 캐나다와 같은 나라로부터 밀, 옥수수 등 주식을 수입하는 상황으로 국제 농산물 가격이 변동할 때 만성적인 식량위기에 노출되는 심각한 문제를 안고 있다. 대량생산과 대량소비 모델을 기반으로 장거리 이동이 수확한 작물의 농약살포를 증가시키며, 장기간 보관을 위해 완숙하지 못한 상태에서 수확을 함으로써 영양도가 저하되는 문제점도 가지고 있다. 대량소비를 지탱하는 이런 체계는 기본적 화학연료, 화학비료, GMO, 성장호르몬, 항생제 사료 등에 의존한다. 또한 소비자가 먹거리에 지불한 부분 중 농민에게 실제 돌아가는 몫이 계속 감소한다. 농산물 수입국가 농민들은 대량생산체계에 의해 싼 공급되는 외국 농산물 때문에 생존에 위협한다. 농업수출국가의 농민조차 농식품 기업의 하청업자 혹은 실질적인 임노동자로 끝없는 부채의

키워드

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