카페베네의 기업전략 성공사례

소개글

카페베네의 기업전략 성공사례에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Introduction

2. 시장 환경 분석

3. SWOT 분석
　(1) Strength
　(2) Weakness
　(3) Opportunity
　(4) Threat

4. 카페베네 기업전략
　(1) 마케팅
　(2) 프랜차이즈
　(3) 경영정보시스템
　(4) 글로벌경영

5. 카페베네 전망

6. Conclusion

본문내용

통해서 현지에서의 브랜드 인식 확산을 도모한다고 할 수 있다.
- Promotion
가격 측면에서 언급했던 것처럼 미국에 이미 자리 잡은 스타벅스와는 달리 종합적 문화 공간을 제공함으로써 카페베네만의 차별화된 이미지를 홍보하고자 한다. 단순히 커피라는 상품을 소비하는 것에서 그치는 것이 아니라 분위기, 문화까지도 함께 판매한다는 인식을 심어주려 하는 모습을 보이고 있다.
4) 해외 진출 의의
카페베네의 해외시장 진출은 아직 걸음마를 뗀 수준의 상태이기에 가시적인 성과가 있다고 보기는 어렵다. 하지만 카페베네의 해외시장 진출은 국내에서의 시작된 토종 브랜드의 해외 시장 침투라는 점에서 큰 의미가 있다고 볼 수 있다. 아직까지 토종 브랜드의 해외 진출이 쉬운 것이라고는 볼 수 없기 때문에 큰 의의가 있다고 할 수 있다. 그리고 위에서 언급한 것처럼 카페베네는 지속적으로 양적, 질적 성장을 도모함으로써 고객들에게 지속적으로 사랑받으려는 노력을 하고 있고 그 전략이 어느 정도 유효했다는 점에서 카페베네가 선보인 마케팅 전략 역시 충분한 가치가 있다고 볼 수 있다. 다시 말해서, 토종 브랜드의 해외 시장 진출이라는 상징성과 유효했던 마케팅 전략이라는 측면에서 카페베네의 해외 시장 진출이 갖는 의미는 크다고 할 수 있다.
5. 카페베네 전망
카페베네가 차별화된 콘셉트로 매장 확장을 꾀한 1단계 전략은 주효했다. 그러니 이제 브랜드의 롱런을 위해 내실에 기해야 한다. 이는 브랜드 가치 강화를 의미하는데 커피의 품질 강화 등이 바로 핵심 내용이다. 카페베네가 브라질 농장과 계약을 맺어 원료 재배단계부터 품질 관리에 들어갈 수 있도록 했고 로스팅 공장을 국내에 만드는 등 이런 노력을 기울이고 있다며, 실제 커피 품질을 높여 양적 성장에 준하는 내실을 보여줘야 브랜드의 롱런이 가능할 것이다. 또 하나 주목할 점은 글로벌 진출이다. 미국 뉴욕 진출을 잘 활용해 동남아, 중국 시장 등 한류가 왕성한 시장을 공략하려는 게 카페베네의 전략이다. 브랜드의 롱런을 위해 최근 2012년 4월 중국 베이징 왕징에 새로운 매장을 오픈 하고 서서히 해외 시장으로 진출을 기한다. 왕징이라는 지역은 한국 사람들이 많이 거주 하는 곳이기 때문에, 중국 사람들과의 문화의 공간으로 자리 잡을 수 있을 것으로 보인다. 그리고 기존 카페에서는 보기 드문 키즈 메뉴 개발로 인한 상승효과도 기대와, 다양한 청년봉사단과 같은 사회 환원적 활동을 비롯해 앞으로도 다양한 스타 마케팅 & PPL을 통한 홍보로 한류열풍이 지속 되는 이상 해외진출에 있어서도 많은 도움이 될 것으로 전망된다. 또 ‘블랙스미스’라는 레스토랑을 오픈 하면서 여러 방면의 외식 업태 오픈으로 외식 기업의 멀티 브랜드로서의 성장 가능성도 점쳐지고 있는 추세이다. 카페베네가 커피 품질 개선 등으로 소비자에게 더욱 매력적인 브랜드로 올라설 수 있느냐가 카페베네의 추가적인 도약이 가능할 수 있느냐를 가르는 관건이 될 것으로 전망된다. 특히 양적으로 크게 성장한 카페베네는 앞으로 다른 브랜드들의 극심한 견제를 받을 것이 틀림없다. 놀라운 브랜드 번식력에 따른 여러 비판을 건설적인 방향으로 수용해내지 못하면 카페베네의 메리트도 잠시 반짝했다가 사라질 밤하늘별에 그칠 것이다.
6. Conclusion
카페베네는 매장을 찾은 고객을 묶어두는 전략을 구사한다. 마시는 '커피'보다 먹는 '카페'라는 공간에 주목한다. 커피 외에 벨기에 와플과 이탈리안 아이스크림 그리고 오곡 음료·홍삼·식혜 등 웰빙 음료도 내놓았다. 카페베네는 책을 구비하고 당구대를 설치해서 놀기 좋은 카페를 만들었다. 애초에 카페베네는 고객들의 지친 발을 쉬게 하자며 슬리퍼를 주는 방안까지 강구했다. 슬리퍼 발주까지 마쳤지만 점주들의 완강한 반대로 이 계획은 무산됐다고 한다. 카페베네는 자리마다 콘센트를 달아 자유롭게 노트북을 사용하도록 했고, 매장에 최신 기종 컴퓨터를 설치했다. 가맹점이 늘어나는 만큼 책임은 커지고 내실에 충실해지기 위해서 국내 커피전문점의 트렌드 주도와 함께 글로벌브랜드로 도약하려는 카페베네의 움직임은 계속적으로 활발해지고 있다. 커피라는 아이템 자체가 세계만인이 좋아할 수 있는 사업성이 높은 아이템이기 때문에 해외에 진출하는 것이 글로벌 프랜차이즈 기업으로 성장하는데 효과적인 전략이 될 것이라고 기업들이 전망하고 있다.
이에 따라서 현재 세계무대를 포진한 커피전문점과 확실히 차별화한 모델로 세계를 주도하기 위해 다양한 마케팅 방안을 마련하기위해 힘쓰고 있다. 국내 프랜차이즈 산업이 양적으로는 물론 질적으로도 비약적인 성장을 한 데다, 우리나라 소비자들의 제품을 고르는 눈이 높기 때문에 한국시장에서 통한 것이 곧, 세계시장에서도 성공 할 것이라 여겨 단순히 해외시장에 점포를 개설하는 것이 목표가 아닌 글로벌시장에서 새로운 기회를 포착하기 위해 애쓰고 있다. 맥도널드가 단순하게 햄버거를 판매한 것이 아니라 그 이상의 미국 문화와 라이프스타일을 판매하는 등 그 이상의 것을 고객에게 보여주었기에 글로벌스탠더드로 성장할 수 있었던 것이다. 국제 기업가정신(International Entrepreneurship)’으로 무장해 세계 속의 성장을 바라보아야 할 것이다. 따라서 글로벌스탠더드에 맞는 제품 개발과 적극적인 글로벌 마케팅에 주력해 국내 시장에서 검증받은 경쟁력을 바탕으로 세계적인 기업이 되기 위해 노력해야 할 것이다.
<참고자료>
www.caffebene.co.kr
www.istarbucks.co.kr
www.coffeero.com
www.seri.org
www.lgeri.com
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
www.edaily.co.kr
꿈에 진실하라 간절하라 - 김선권, 21세기북스, 2012
스타벅스를 이긴 토종 카페 카페베네 이야기 - 강훈, 다산북스, 2011
카페베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003

키워드

스타벅스 카페베네,   까페베네 스타벅스,   커피전문점 성공사례,   문화마케팅감성마케팅,   서비스경영마케팅사례,   카페베네,   기업전략,   성공사례,   카페베네 기업전략,   SWOT 분석