목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 제주도 감귤
1) 제주도 감귤의 역사
2) 제주도 감귤의 재배 조건
3) 제주도 감귤의 재배 지역
2. 제주도 감귤 재배 현황
3. 세계의 감귤산업 현황
4. 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인과 내부 환경요인
1) 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인
(1) 소비시장 구조
(2) 감귤 소비
2) 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 내부 환경요인
(1) 비료비
(2) 농약비
(3) 동력비
(4) 제재료비
(6) 소농구비
5. 해외로 감귤 수출을 증대시키기 위한 SWOT분석
1) 감귤 수출을 위한 강점(strength) 전략 - 감귤산업의 원가 절감
2) 감귤 수출을 위한 약점(weakness) 전략 - 대형유통업체의 거래
3) 감귤 수출을 위한 기회(opportunity) 전략 - 유통원가
4) 감귤 수출을 위한 위협(threat) 전략 - 운송비
6. 해외로 감귤 수출의 SWOT분석을 통한 경영전략
1) SO전략(강점-기회 전략)
2) ST전략(강점-위협 전략)
3) WO전략(약점-기회 전략)
4) WT전략(약점-위협 전략)
7. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
Ⅱ. 본론
1. 제주도 감귤
1) 제주도 감귤의 역사
2) 제주도 감귤의 재배 조건
3) 제주도 감귤의 재배 지역
2. 제주도 감귤 재배 현황
3. 세계의 감귤산업 현황
4. 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인과 내부 환경요인
1) 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인
(1) 소비시장 구조
(2) 감귤 소비
2) 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 내부 환경요인
(1) 비료비
(2) 농약비
(3) 동력비
(4) 제재료비
(6) 소농구비
5. 해외로 감귤 수출을 증대시키기 위한 SWOT분석
1) 감귤 수출을 위한 강점(strength) 전략 - 감귤산업의 원가 절감
2) 감귤 수출을 위한 약점(weakness) 전략 - 대형유통업체의 거래
3) 감귤 수출을 위한 기회(opportunity) 전략 - 유통원가
4) 감귤 수출을 위한 위협(threat) 전략 - 운송비
6. 해외로 감귤 수출의 SWOT분석을 통한 경영전략
1) SO전략(강점-기회 전략)
2) ST전략(강점-위협 전략)
3) WO전략(약점-기회 전략)
4) WT전략(약점-위협 전략)
7. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
본문내용
은 편리하게 이용하고, 유통업자는 신선한 농산물 공급으로 판매에 대한 높은 수익을 얻고, 생산자는 직거래를 통한 유통, 마케팅 비용을 절감하며 꾸준히 재구매를 창출하여 생산과 수요에 대한 예측이 가능한 시장으로 만들고, 이로인해 우수농산물 생산으로 발전해 갈 수 있는 하나의 시스템을 만드는 활동이 공동브랜드의 시장에서의 역할이라고 할 수 있다. 또 하나 공동브랜드의 시장에서의 역할은 작고 규모화 되지 못한 생산단체를 규모화와 집중화를 통하여 시장접근과 진입을 용이하게 할 수 있다. 그리고 농산물 특성상 가격의 탄력성이 높다. 농산물 공동브랜드가 농산물가격에 대한 안정성확보에 대한 역할을 한다고 볼 수 있다. 농산물도 공산품과 마찬가지로 과거 생산만 하면 팔리는 시대를 지나 생산보다 판매에 대한 고민을 해야 하는 시기가 되었다. 농산물 과잉공급과 수입 개방화로 시장경쟁이 치열해져 자기제품을 알릴 수 있는 수단이 점점 어려워지고, 많은 비용이 요구되고 있다. 이런 문제점을 극복할 수 있는 생산자의 마케팅활동이 공동브랜드의 개발과 함께 농산물시장에서 상품에 대한 신뢰와 명성을 쌓아 좋은 이미지 창출이 농산물 공동브랜드의 시장에서 역할이라고 할 수 있다. 농산물은 타 공산품과는 달리 지역적인 특색이 있다.따라서 지역적인 특성을 중심으로 하여 브랜드화 하는 것이기 때문에 공동브랜드를 추진했을 때의 효과는 타 브랜드와는 다르다고 본다. 독자브랜드의 어려움들을 보면 우선 브랜드 개발 비용, 시장 개척 비용, 유통망 개발 비용 등이 상당한 압박으로 다가온다. 공산품의 경우 자본력이 있다면 해결 가능하겠지만 농산품의 경우 영세성과 마케팅 전문성의 결여로 시장 진입이 어려운 상황이 발생하나, 공동 브랜드화를 한다면 이러한 단점을 극복하고 브랜드 이미지 구축 및 홍보의 상승효과 농산품 생산자 간 유기적인 협력을 통해 제품의 종류를 다양화 할 수 있어서 광범위한 소비자 계층에 브랜드를 인식 시킬 수 있는 장점이 있다.또한 긴밀한 협조 체계를 통해 생산자간 과당 경쟁을 방지하여 생산의 전문화로 고비용 저효율을 극복하는 계기가 될 수 있다.
7. 시사점
제주도의 감귤 산업은 근대 일본으로부터 개량종이 도입된 이후 1960년 중반부터 본격적으로 재배되어 상품작물로서 각광 받으며 급속한 성장을 해왔다. 감귤은 자연적 조건이 재배에 유리하여 제주지역의 특산물이 되었고, 지역경제에 막대한 영향을 주는 상품이 되었다. 그러나, 1990년 후반부터 생산 과잉과 소비증가율 둔화, 농산물 수입 개방에 따른 수익성 악화 등으로 인하여 감귤산업 전반에 걸쳐 위기가 초래되었다. 이에 따라 감귤산업의 개선과 발전을 위한 방안이 제기되었고, 다양하게 변화하는 소비시장에 대응하기 위한 전략과 감귤 유통 구조 개선의 중요성이 부각되었다. 감귤은 생산량 조절이 어려우므로 더욱더 유통 부문의 조절이 필요하다. 하지만 이제까지 감귤 유통에 관한 연구는 단지 감귤 유통의 문제점만을 제기하는 연구가 많았으며, 유통에 관여하는 조직과 단체에 대한 구체적인 연구와 유통 구조에 대한 실질적인 연구는 부족하다. 접근 방법에 있어서도 농업경제학경영학적 접근에서 산지 유통조직 활성화와 이에 따른 공동 정산, 농감협 운영의 효율화 방안, 판매 시장 및 감귤 상품의 다양화에 관한 연구가 대부분이다. 지리학적 관점의 연구로는 형기주(1976)의 감귤 생산과 유통에 관한 연구를 제외하고는 거의 전무한 실정이다. 지리학에서 유통(circulation)이란 마케팅(marketing)과 같은 의미로 사용된다. 마케팅의 본래 뜻은 생산물을 시장(market)에 보내는 활동을 의미하며, 그 활동의 결과 생산물이 시장에서 최종 수요자에게 도달해가는 현상을 의미한다. 즉, 생산된 재화가 상품으로서 생산자로부터 최종 소비자의 손으로 넘어갈 때까지의 일련의 과정이다. 그리고 유통지리학이란 생산자로부터 소비자 사이에서 발생하는 유통시스템의 공간적 형성과 그 형성 요인을 규명하고 지역간 결합을 국민경제, 글로벌 경제의 입장에서 지역 구조를 밝히는 것이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인과 내부 환경요인들을 제시하고 해외로 감귤 수출을 증대시키기 위한 경영전략에 대해 서술해 보았다. 1996년부터 시작된 감귤의 수출은 744M/T을 시작으로 2000년에는 6,663M/T으로 그 물량이 급격히 증가 하였다. 초창기 캐나다로 집중되던 것이 현재는 미국 등 11개국으로 확대되어 많은 양의 물량이 수출되고 있으며 특히 상품의 감귤 중 중과 이상인 대과위주의 상품을 수출하여 국내 내수시장에서의 대과를 격리하는 효과를 가져오고 있다. 그러나 현재의 수출은 국내의 감귤 가격이 높게 형성되면 수출이 물량 확보가 어려워지고 국내의 감귤가격이 낮게 형성 되었을 때는 수출로 몰리는 현상이 두드러지게 나타나고 있다. 이는 근시안적으로 감귤의 가격을 높게 받고자 하는 농업인들이 욕심이 많이 작용하여 나타나는 현상이다. 그러나 수출은 일정한 물량의 감귤을 꾸준히 유지 되어야 외국의 수입상과의 관계를 유지하면서 지속적으로 수출이 가능하며 수출물량의 확대도 기 할 수 있는 것이다. 앞으로 농업은 국내 소비에만 치중하여서는 안되며 WTO협상과 FTA타결 등 국내 농업의 여건은 날로 어려워져 가고 있다. 여기에 우리 감귤산업도 국내 소비시장만을 향한 생산이 아니라 적극적이고 공격적인 수출 활성화를 통하여 감귤산업의 발전을 도모하여야 하겠다.
참고문헌
고정삼, 제주감귤, 제주문화, 2007
강경선, 제주감귤의 발전 정책, 제주대학교 출판부, 2002
김창명, 감귤재배관리, 제주감귤연구소, 2000
한국은행 제주본부, 감귤산업 현황 및 감귤 농가 실태조사 결과, 2003
이원후, 감귤산업 발전을 위한 작목반 활성화 방안에 관한 연구, 제주대학교 산업대학원 농업경제학과 석사학위논문, 2000
고성보 외, 감귤의 산업구조분석과 관광자원적가치 평가, 제주발전연구원, 2001
백자훈, 무한경쟁시대 감귤산업의 생존 전략과 향후 과제, 제주대학교원예생명과학부, 1998
김경택 외, 농산물 시장개방에 따른 제주감귤산업의 대응방안에 관한 연구, 제주도연구, 1996
7. 시사점
제주도의 감귤 산업은 근대 일본으로부터 개량종이 도입된 이후 1960년 중반부터 본격적으로 재배되어 상품작물로서 각광 받으며 급속한 성장을 해왔다. 감귤은 자연적 조건이 재배에 유리하여 제주지역의 특산물이 되었고, 지역경제에 막대한 영향을 주는 상품이 되었다. 그러나, 1990년 후반부터 생산 과잉과 소비증가율 둔화, 농산물 수입 개방에 따른 수익성 악화 등으로 인하여 감귤산업 전반에 걸쳐 위기가 초래되었다. 이에 따라 감귤산업의 개선과 발전을 위한 방안이 제기되었고, 다양하게 변화하는 소비시장에 대응하기 위한 전략과 감귤 유통 구조 개선의 중요성이 부각되었다. 감귤은 생산량 조절이 어려우므로 더욱더 유통 부문의 조절이 필요하다. 하지만 이제까지 감귤 유통에 관한 연구는 단지 감귤 유통의 문제점만을 제기하는 연구가 많았으며, 유통에 관여하는 조직과 단체에 대한 구체적인 연구와 유통 구조에 대한 실질적인 연구는 부족하다. 접근 방법에 있어서도 농업경제학경영학적 접근에서 산지 유통조직 활성화와 이에 따른 공동 정산, 농감협 운영의 효율화 방안, 판매 시장 및 감귤 상품의 다양화에 관한 연구가 대부분이다. 지리학적 관점의 연구로는 형기주(1976)의 감귤 생산과 유통에 관한 연구를 제외하고는 거의 전무한 실정이다. 지리학에서 유통(circulation)이란 마케팅(marketing)과 같은 의미로 사용된다. 마케팅의 본래 뜻은 생산물을 시장(market)에 보내는 활동을 의미하며, 그 활동의 결과 생산물이 시장에서 최종 수요자에게 도달해가는 현상을 의미한다. 즉, 생산된 재화가 상품으로서 생산자로부터 최종 소비자의 손으로 넘어갈 때까지의 일련의 과정이다. 그리고 유통지리학이란 생산자로부터 소비자 사이에서 발생하는 유통시스템의 공간적 형성과 그 형성 요인을 규명하고 지역간 결합을 국민경제, 글로벌 경제의 입장에서 지역 구조를 밝히는 것이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 감귤 수출에 영향을 미치는 주요 외부 환경요인과 내부 환경요인들을 제시하고 해외로 감귤 수출을 증대시키기 위한 경영전략에 대해 서술해 보았다. 1996년부터 시작된 감귤의 수출은 744M/T을 시작으로 2000년에는 6,663M/T으로 그 물량이 급격히 증가 하였다. 초창기 캐나다로 집중되던 것이 현재는 미국 등 11개국으로 확대되어 많은 양의 물량이 수출되고 있으며 특히 상품의 감귤 중 중과 이상인 대과위주의 상품을 수출하여 국내 내수시장에서의 대과를 격리하는 효과를 가져오고 있다. 그러나 현재의 수출은 국내의 감귤 가격이 높게 형성되면 수출이 물량 확보가 어려워지고 국내의 감귤가격이 낮게 형성 되었을 때는 수출로 몰리는 현상이 두드러지게 나타나고 있다. 이는 근시안적으로 감귤의 가격을 높게 받고자 하는 농업인들이 욕심이 많이 작용하여 나타나는 현상이다. 그러나 수출은 일정한 물량의 감귤을 꾸준히 유지 되어야 외국의 수입상과의 관계를 유지하면서 지속적으로 수출이 가능하며 수출물량의 확대도 기 할 수 있는 것이다. 앞으로 농업은 국내 소비에만 치중하여서는 안되며 WTO협상과 FTA타결 등 국내 농업의 여건은 날로 어려워져 가고 있다. 여기에 우리 감귤산업도 국내 소비시장만을 향한 생산이 아니라 적극적이고 공격적인 수출 활성화를 통하여 감귤산업의 발전을 도모하여야 하겠다.
참고문헌
고정삼, 제주감귤, 제주문화, 2007
강경선, 제주감귤의 발전 정책, 제주대학교 출판부, 2002
김창명, 감귤재배관리, 제주감귤연구소, 2000
한국은행 제주본부, 감귤산업 현황 및 감귤 농가 실태조사 결과, 2003
이원후, 감귤산업 발전을 위한 작목반 활성화 방안에 관한 연구, 제주대학교 산업대학원 농업경제학과 석사학위논문, 2000
고성보 외, 감귤의 산업구조분석과 관광자원적가치 평가, 제주발전연구원, 2001
백자훈, 무한경쟁시대 감귤산업의 생존 전략과 향후 과제, 제주대학교원예생명과학부, 1998
김경택 외, 농산물 시장개방에 따른 제주감귤산업의 대응방안에 관한 연구, 제주도연구, 1996
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