[호텔경영학과] 관광사업개론

소개글

[호텔경영학과] 관광사업개론에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 문화란?
　1)문화의 정의
　2)문화의 기능

2. 관광이란?
　1)관광의 기능
　2)관광의 역사

3. 문화관광이란?
　1)문화관광의 개념

4. 관광사업

1) 게스트하우스란
2) 게스트하우스의 추세
3) 지역별 게스트하우스
　  서울 게스트하우스 중 북촌한옥마을
　  제주도 게스트하우스

본문내용

의 방식들에 비해 좀 더 다원주의적인 개념이라 할 수 있다.
-출처 한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원
2)문화의 기능
문화의 기능에서 가장 본질적인 것은 사회의 재생산이라고 할 수 있다. 문화는 그 사회의 생활양식이자 상징체계다. 인간이 한 사회의 구성원이 된다는 것은 그 사회에 이미 존재하는 삶의 양식과 상징체계를 습득하여 사용할 수 있게 된다는 의미이고 이는 그 삶의 양식과 상징체계가 반영하고 있는 사회의 질서와 규범, 가치를 따르게 된다는 것을 의미한다. 문화는 천성적으로 타고나는 것이 아니라 교육되는 것이다.
모든 문화는 역사 속에서 인간에 의해 만들어진 것이다. 즉 문화는 결코 자연(Nature)이 아니다. 그렇지만 모든 문화는 마치 고정불변하고 이론의 여지가 없는 것, 즉 자연적인 것처럼 표상된다. 상징적이고 사회적인 현상인 문화가 마치 자연적인 것처럼 표상되는 속성을 자연화(naturalization)라 한다. 기본적으로 한 사회의 문화는 그런 자연화의 속성을 가지고 있다. 주어진 문화를 거부하거나 새로운 것을 추구할 때에는 항상 크고 작은 억압과 징벌이 가해진다. 그러나 역사의 어느 시점에나 주어진 문화를 거부하고 새로운 것을 추구하는 사람들이 존재하고 그들이 억압과 징벌을 극복하면서 문화가 변화한다. 문화가 변화하면 그만큼 사회도 변화하는 것이다. 결국 문화는 사람들을 한 사회의 구성원으로 편입시키고 기존의 삶의 양식과 상징 체계를 교육함으로써 사회를 재생산하지만 끊임없이 균열을 일으키며 조금씩 변화되어 간다.
사회 구성원들을 사회체제에 편입시키면서 사회를 재생산하는 문화의 기능은 문화가 이데올로기와 밀접한 관계가 있다는 점을 보여준다. 다양한 문화적 기제들이 사람들로 하여금 주어진 문화에 순응하게 함으로써 기존의 사회 체제를 유지하고 재생산하는 기능을 한다.
-출처 한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원
2.관광이란?
1) 관광의 개념
다른 지방이나 다른 나라의 경치, 유적, 풍속, 풍물 등을 구경하는 것. 관광산업과 이동수단의 발전으로 단독여행이 제도화됨과 동시에 저가격화하고 그것에 의해 대중화된 관광이 실현되었다. 그것과 병행하여 관광의 행동과 대상이 세계화되고 다양화되어 관광현상이 다면적으로 확대되고 있다. 관광의 대중화로 관광이 가져오는 경제적 효과도 매우 커서 관광개발이 산업으로서의 의미가 높아짐으로써 관광에 대한 정부의 관심도 매우 높아졌다. 한편에서는 안전하고 확실한 관광의 실현을 위해 관광 여러 부문에 대해 지도하고 다른 한편에서는 관광산업의 발전을 위한 국제적인 광고활동을 촉진하기 위해 각국 정부는 관광에 대한 정책을 세우고 있다.
-출처 21세기 정치학대사전
관광은 일반적으로 일상 생활권을 떠나 다시 돌아 올 예정으로 타국이나 타 지역의 문물제도 풍물 등을 관찰하여 견문을 넓히고 자연풍경 등을 감상 유람할 목적으로 여행하는 것으로 정의내리고 있다. 동양에서의 관광의 어원을 찾아보면 중국 주 나라시대의 「역경」에 ‘관국지광,이용빈우왕’이라 하여 ‘나라의 빛을 본다’는 뜻으로 처음 사용되었다. 이 말은 타국의 광화를 보기 위해 여러 나라를 순회 여행하는 이동의 개념, 타국을 순방하여 그 나라의 토지 풍속 제도 문물의 관찰을 행하는 견문의 확대, 치국대도의 설계라는 국가 행정 목적의 3개요소를 내포하고 있다.
그러나 현대용어로서의 관광의 개념은 유럽에서 건너왔다고 볼 수 있다. 관광이라는 용어는 영어로 Tourism ·Travel· Tour 등으로 표현된다. 그러나 현재 우리가 상ㅇ하고 있는 관광이라는 말은 1975년 세계관광기구에서 각국 동의를 얻어 영어의 Tourism으로 통일되어 사용되고 있다. Tourism이라는 단어가 처음 사용된 것은 1811년 영국의 스포츠 월간 잡지「The Spring Magazine」에서 Tourism이 사용되었는데, 영어로 짧은 기간의 여행을 뜻하며,Tour의 파생어라고 볼 수 있다.
영어의 Tour의 어원은 라틴어의 ‘Tornus(순회하다)’로, 여러 나라를 유람한다는 의미를 내포하고 있다. 독일어의 Fremdenverkehr는 ‘외국의’ ‘외국인의’라는 뜻을 가진 ‘Fremdem\'과 ’왕래‘ 또는 ’교통‘의 뜻을 가진 ’Verkehr\'의 합성어로서 외국과의 왕래를 의미한다.
동서양의 어원을 살펴본 바와 같이 용어상에서 볼 때 영어의 Tour는 행동의 형태를. 독일어의 Fremdenverkehr는 외국인의 왕래라는 행동의 상태를 나타내고 있다. 이에 대하여 동양어에서 중국어와 한국어의 관광은 ‘문물 있광을 유람하고 타국의 문화를 본다.’ 라는 행동의 목적을 표현하고 있다. 동양의 관광의 의미는 다소 정적이고 내용적인 것인데 비해, 서양의 관광은 동적이며 구체적인 소비적 경제적 행위를 나타내고 있다.
관광의 개념은 동시대의 관광철학과 지향성을 내포하고 있다. 관관은 휴식 산책 경관감상 등과 같이 생활환경에서 누구나 즐길 수 있는 활동으로, 관관의 본질은 즐거움을 추구하기 위한 여행이다. 즐거움을 추구하기 위한 여행으로서 관광은 인간의 다양한 활동을 함축하고 있으며, 관광객 행동변화 관광객을 위한 조직 관광객을 수용하는 지역사회의 이해관계나 환경의 전후관계에서 종합적으로 고찰할 수 있다.
관광은 생활환경의 변화를 바라는 인간의 욕구를 충족시키기 위하여 자유 시간 내에 일상 생활권을 떠나서 다른 나라 또는 다른 지역으로 영리추구와 관계없이 일시적으로 공간을 이동하면서 그곳의 문물·제도·풍습 들을 관찰하고 풍관을 감상 유람함으로써 휴식 기분전환 자기개발을 동하여 정신적·육체적 상태를 향상시키는 인간행동의 총체라고 할 수 있다. 관광은 여행과 유의어로 사용하지만, 여행은 여행의 목적이나 동기와 무관하게 장소와 장소를 이동하는 행위 자체이며, 관관은 이에 반해 여행의 수단을 통해 즐거움을 추구하는 황동으로 즐거움을 위한 여행황동과 관광객에게 정보 숙박 교통 및 기타 서비스를 제공하는 산업의 2가지 차원으로 설명될 수 있다.
-출처 관광사업개론(대왕사)
2)관광의 역사
- 세계관광의 역사
관광의 근원은 유목시대부터 새로운 목초지로의 이동, 물물의 교환, 이민족간의 침입 등 인간의 이동현상에서 찾아 볼 수 이

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