향토음식

소개글

향토음식에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

배추김치를 넣는 것보다 절인 배추를 이용하고 있는데 맛이 담백하고 빛깔이 깨끗하여 외국인들이 더 선호한다고 한다.
3. 서비스의 강화와 청결한 위생
제주도의 향토음식점의 환경과 분위기에 우리는 제주의 전통적 특성을 살리는 한편으로 종업원의 접대 예절, 업소의 위생 등에도 신경을 써야 한다. 특히 제주도는 국내 관광객과 외국 관광객으로 인하여 관광도시이기

키워드

향토음식,   1. 제주도 향토음식점 타겟 다양화,   제주도 향토 음식 글로벌