[사업계획서] 론리(lonely) 카페 (1인 카페)

소개글

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목차

Ⅰ. 일반현황
　1. 창업자(대표자) 현황
　2. 회사의 일반현황

Ⅱ. 사업계획
　1. 사업의 동기 및 개요
　　가. 사업의 동기
　　나. 사업의 개요
　2. 판매계획
　3. 상품구매계획(비용)

Ⅲ. 시장현황
　1. 시장의 규모와 전망
　2. 시장 점유율과 경쟁관계

Ⅳ. 인원 및 조직계획 및 원자재 조달계획
　1. 인원 및 조직계획
　2. 원자재 조달계획

Ⅴ. 재무계획(추정손익계산서)

Ⅵ. 창업의 기대효과

본문내용

하며 다양한 간식을 제공 받을 수 있는 룸 카페는 많지만 단 한 사람만을 위한 룸 카페는 흔치 않다. 창업을 시작할 인제대학교 주변엔 아직 룸 카페는 없으며 브랜드 커피 전문점은 4군데, 그 외의 커피 전문점도 10군데 안팎이다. 그래서 혼자서 편히 쉬거나 공부 할 수 있는 공간인 1인식 카페는 희소성이 짙기 때문에 안정적인 시장 규모를 차지할 것이라 본다. 학교 앞 커피 전문점들은 혼자서 가기엔 다른 사람들의 시선으로 인해 꺼려지는 경향이 있는데 1인식 카페는 다른 사람들의 시선을 의식하지 않아도 되고 각 룸마다 모니터를 설치할 것이기 때문에 드라마나 영화를 시청할 수도 있다. 학교 근처에 있는 다른 카페들과는 이러한 부분에서 차이점이 확연하게 드러나기 때문에 경쟁 면에서도 전망이 좋을 것으로 기대된다.
2) 시장 점유율과 경쟁관계
치킨에 이어 예비창업자들로부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 창업 아이템인 카페는 현 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있다. 이는 창업박람회에서도 이를 확인할 수 있다.
현재 김해시 어방동 학교 부근에 대기업의 프렌차이저 카페(카페베네, 엔젤리너스),또 다른 프렌차이저카페(투썸플레이스, 커피하우스,1+1카페, 커피산책)등이 많이 위치해 있다. 하지만 다른 사람의 눈치를 보지 않고 카페의 낭만을 느끼며 맛있는 커피와 함께 혼자만의 시간을 보낼 수 있다는 장점이 특화된 점에서 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상된다. 이러한 점이 론리카페가 동종 업체와의 경쟁도 적을뿐더러 상품의 차별화에서 우위를 점할 수 있을 것이다.
4) 소요자금 및 조달계획
가) 소요자금
구 분
내 용
금 액
비 고
( 시 설 자 금)
1. 건 물
임차보증금
25,000,000
2. 집기비품
컵, 접시, 오븐,
16,050,000
명세서 참조
3. 인테리어비
칸막이, 문, 벽지, 등
15,000,000
명세서 참조
4. 개업비
5,000,000
소 계
\61,050,000
나) 자금조달 계획
구 분
시설자금
운전자금
비 고
자
본
금
자기자금
4500 만원
소 계
4500 만원
조
달
지원자금
2000 만원
1000 만원
중소기업청에서 청년 창업 지원금 신청
소 계
2000 만원
합 계
6500 만원
1000 만원
4. 인원 및 조직계획 및 원자재 조달계획
1) 인원 및 조직계획매니저
매장 전체 관리
1명
카운터 및 매장관리
오전 (10am.~4pm)
1명
오후 (4pm.~10pm)
1명
바리스타
(음료 및 디저트 담당)
오전 (10am.~4pm)
1명
오후 (4pm.~10pm)
1명
2) 원자재 조달계획
시민들이 자발적으로 참여한 물건의 재사용과 재순환을 통하여 사회의 생태적, 친환경적 변화에 기여할 목적으로 운영되는 상점인 아름다운 가게에서 커피 원두를 수입함으로써 순 이익 창출만이 아닌 사회적 기여를 할 수 있다. 또한 소비자들에게도 친환경적 이미지를 심어줄 수 있으며 이 커피를 마심으로써 소비자 자신 또한 사회에 기여하고 있다는 만족감을 느낄 수 있다.
5. 재무계획(추정손익계산서)
과 목
금 액
비 고
Ⅰ.매출액
199,800,000
Ⅱ.매출원가
15,600,000
디저트비 50만원(월)
커피 재료비 80만원(월)
Ⅲ.매출총이익
198,240,000
매출액 - 매출원가
Ⅳ.일반관리비
43,400,000
1. 월 세
12,000,000
1,000,000만원(월) * 12개월
2. 급 료
0
급료 없음(알바생 고용안함)
3. 임 대 료
25,000,000
건물 보증금
4. 수도광열비
4,800,000
400,000만원(월) * 12개월
5. 복리후생비
1,600,000
Ⅴ.영업이익
154,040,000
Ⅵ.특별손실
600,000
월50,000원
Ⅶ.광고비
200,000
Ⅷ.월 순이익
12,853,000
6. 창업의 기대효과
사회가 빠르게 변화해 감에 따라 시간적 여유가 줄어들고 생활이 바빠지면서 시간의 효율성과 편의성을 위해 혼자서 생활하고 여가 생활을 보내는 ‘나 홀로’ 족이 등장하기 시작했다.
2012년 대학생 대상의 한 설문조사에서는 전체 74.9%(332명)가 ‘나홀로족’ 이라 응답했을 정도로 대학생들 또한 나홀로 족이 증가하고 있는 추세이다. 이러한 나홀로 족을 위한 1인 식당, 1인 노래방 등이 수도권을 중심으로 많이 늘어나고 있지만 아직 지방에서는 이러한 시설이 미흡하다.
그렇기 때문에 론리(loney) 카폐를 창업 한다면 나홀로 족인 대학생들 뿐 아니라 혼자 시간을 보내야만 하는 대학생들에게도 높은 인기를 끌 것으로 예상된다.

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