아미노산의 종류를 극성과 비극성으로 분류하여 정리 Amino-acid polar/non polar.pptx

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목차

- 아미노산의 정의

- 아미노산의 종류

- 극성 아미노산

- 비극성 아미노산

본문내용

아미노산의 종류를 극성과 비극성으로 분류하여 정리 Amino-acid polar/non polar.pptx
Amino-acid polar/non polar




Amino-acid란?

• 염기성인 아미노기(-NH2)와 산성인 카르복시기(-COOH)를 모두 가지고 있는 화합물

• 대부분이 무색의 결정이며 물에 잘 녹는다.

• 모든 생명현상을 관장하고 있는 단백질의 기본 구성단위이다.(카르복실기가 아미노산을 산으로 만들기 때문에 아미노산이라고 한다)




Amino-acid란?

• 아미노산은 단백질의 구조와 궁극적으로 기능을 결정하는 기본 단위체(building block)

〉아미노산들의 펩티드 결합(peptide bond)〉　〉폴리펩티드(polypeptide)〉　〉단백질(protein)〉

　≪ 그 림 ≫




Amino-acid의 종류

• 극성 아미노산 / 비극성 아미노산

• 화학적 분류
　- 중성 아미노산, 산성 아미노산, 염기성 아미노산

• 영약적 분류
　- 필수 아미노산, 비필수 아미노산

키워드

아미노산,   아미노산의 종류,   극성 아미노산,   비극성 아미노산,   amino acid,   polar,   non polar