목차
01. 사업 아이템 소개
02. 사업 진행 과정의 분석
창업 과정과 과정상의 어려움
주제 선정의 어려움
의견조율의 어려움
사업 진행을 통하여 느낀점
03. 창업 추진 배경
04. 창업 시장 분석
시장 분석을 위한 사업 SWOT 분석
타겟 고객 분석
직접적, 간접적 경쟁자 분석
창업 아이템 경쟁력 및 효과
05. 창업 진행 일정 및 수익 분석
초기 진행 비용
진행 일정 및 수익 분석
02. 사업 진행 과정의 분석
창업 과정과 과정상의 어려움
주제 선정의 어려움
의견조율의 어려움
사업 진행을 통하여 느낀점
03. 창업 추진 배경
04. 창업 시장 분석
시장 분석을 위한 사업 SWOT 분석
타겟 고객 분석
직접적, 간접적 경쟁자 분석
창업 아이템 경쟁력 및 효과
05. 창업 진행 일정 및 수익 분석
초기 진행 비용
진행 일정 및 수익 분석
본문내용
Wish slimming
과일 컵 도시락
1. 과일 컵 도시락
╋━━━━━━━━━━─────────
아이템 소개
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
- 여러 가지 제철 과일을 담아 손질하여 팩에 넣어 판매.
- 먹기 쉽고 보기도 좋게 테이크 아웃 컵과 포크를 이용
- 손질이 쉽고 간단하여 제조 과정이 비교적 수월한 편으로서 동류의 식품인 아이스크림이나 빙과류에 비해 저장 공간이 단순.
- 특히 구성물에 차별성을 두어 선택할 수 있게 하여 소비자들의 다양성을 존중.
2. 과일 컵 도시락
╋━━━━━━━━━━─────────
사업진행과정의 분석
1.창업 과정과 과정상의 어려움
- 아이템 선정 후 사전 조사 시작
- 네이버와 다음의 여초 카페, 듈립, 학교 자유게시판을 이용하여 아이템의 반응 조사
⇒ 아이템 선정
- 최대 순수익을 목표
- 초기자본금을 최소화 하기 위하여 원재료 절감 방법 고심
- 위메프, g-market에서 대량 구매 결정
- 최대한 갈변 현상이 없고 손질이 쉬운 과일을 구매하려 했으나,
- 소비자의 수요와 달랐음.
소비자의 수요를 반영한 적절한 과일을 고심
- 최종 구성물은 청포도, 방울토마토, 파인애플, 오렌지, 바나나
- 100개 기준으로, 초기자본금 72250원을 소요
- 최초 결정 가격은 2500원, 12온스 컵, 100개 기준
≪ … 중 략 … ≫
4. 과일 컵 도시락
╋━━━━━━━━━━─────────
시장 분석
2. 타겟 고객 분석
- 소득계층 이라기 보단 소비계층에 가까운 20대 초.중반 여성
- 건강과 미용 등에 관심이 많고
- 끼니를 제대로 챙기지 못하거나 간편한 식사를 원하는 고객층.
- 학교 게시판, 커뮤니티 듈립 등에 통해 타겟 소비자층의 반응을 살펴보며 그들의 니즈를 파악할 수 있었음.
- 이들은 건강과 외모에 관심이 많아 과일 컵 도시락에 매우 우호적이었지만 가격대가 비싸다면 곤란하다는 반응이 대부분이었음.
과일 컵 도시락
1. 과일 컵 도시락
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아이템 소개
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
- 여러 가지 제철 과일을 담아 손질하여 팩에 넣어 판매.
- 먹기 쉽고 보기도 좋게 테이크 아웃 컵과 포크를 이용
- 손질이 쉽고 간단하여 제조 과정이 비교적 수월한 편으로서 동류의 식품인 아이스크림이나 빙과류에 비해 저장 공간이 단순.
- 특히 구성물에 차별성을 두어 선택할 수 있게 하여 소비자들의 다양성을 존중.
2. 과일 컵 도시락
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사업진행과정의 분석
1.창업 과정과 과정상의 어려움
- 아이템 선정 후 사전 조사 시작
- 네이버와 다음의 여초 카페, 듈립, 학교 자유게시판을 이용하여 아이템의 반응 조사
⇒ 아이템 선정
- 최대 순수익을 목표
- 초기자본금을 최소화 하기 위하여 원재료 절감 방법 고심
- 위메프, g-market에서 대량 구매 결정
- 최대한 갈변 현상이 없고 손질이 쉬운 과일을 구매하려 했으나,
- 소비자의 수요와 달랐음.
소비자의 수요를 반영한 적절한 과일을 고심
- 최종 구성물은 청포도, 방울토마토, 파인애플, 오렌지, 바나나
- 100개 기준으로, 초기자본금 72250원을 소요
- 최초 결정 가격은 2500원, 12온스 컵, 100개 기준
≪ … 중 략 … ≫
4. 과일 컵 도시락
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시장 분석
2. 타겟 고객 분석
- 소득계층 이라기 보단 소비계층에 가까운 20대 초.중반 여성
- 건강과 미용 등에 관심이 많고
- 끼니를 제대로 챙기지 못하거나 간편한 식사를 원하는 고객층.
- 학교 게시판, 커뮤니티 듈립 등에 통해 타겟 소비자층의 반응을 살펴보며 그들의 니즈를 파악할 수 있었음.
- 이들은 건강과 외모에 관심이 많아 과일 컵 도시락에 매우 우호적이었지만 가격대가 비싸다면 곤란하다는 반응이 대부분이었음.
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