중국 호텔 환경 분석

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중국 호텔 환경 분석 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서론

II. 본론

　1. 일반환경
　　(1) 정치적 환경
　　(2) 경제적 환경
　　(3) 사회문화적 환경
　　(4) 기술적 환경
　　(5) 생태적 환경

　2. 운영환경
　　(1) 경쟁자
　　(2) 고객
　　(3) 공급자
　　(4) 대체재

　3. 관광환경
　　(1) 관광자 수요
　　(2) 마케팅믹스(4P)
　　(3) 교통
　　(4) 서비스/기반시설
　　(5) 매력물

III. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

초어(醋魚)를 재료로 하는 서호추어(西湖醜魚)요리가 유명하다.
④ 광 동 요 리
청담하고 입맛이 깔금하며 약간 달다. 중국 내륙의 요리법과 서양의 요리법을 혼합한
요리 · 서차이(蛇菜 : 뱀요리), 롱후떠우가 유명하다.
⑤ 북 경 요 리
베이징카오야(北京?鴨 : 북경오리구이), 쑤안양로우(羊肉 : 매우 얇게 썬 양고기 조각을
물이 부글부글 끓는 화로 속에 넣고 살짝 데쳐서 양념에 찍어 먹는다) 유명하다.
2) 중국의 대표적인 관광지
① 명·청대궁전 : 자금성
중국 명·청 왕조 때의 궁궐로 500년 이상 최고 권력의 중심지였다. 뛰어난 정원과 가구, 예술품으로 치장된 9,000여개의 방이 있는 많은 건물들은 명·청 왕조 시대 중국문명의 살아있는 증거가 된다.
② 북경원인유적
베이징 남서쪽 42㎞지점에 위치한 주구점에서 홍적세 중기에 살았던 고인류인 시난드로 푸스페키넨시스(Sinanthropus Pekinensis:북경원인의 학명) 유물이 발견되었다. 이 유적 은 오래전 아시아대륙의 인류사회를 상기시켜주는 특별한 유적인 동시에 인류진화 과정 을 잘 나타내주는 귀중한 사례이다.
③ 태산
태산은 근 2000천년 동안 왕조시대 제왕들이 제천의식을 행하던 곳으로 예술적 걸작품 들이 자연경관과 완전한 조화를 이루고 있다. 중국의 예술가와 학자들에게는 끊임없는 영감을 제공해주는 원천이었고 고대 중국문명과 신앙의 상징이었다.
④ 만리장성
B.C 220년경 진시황이 북쪽 흉노족의 침입에 대항하여 처음 쌓기 시작하여 이후 명대에 이르러 완성된 요새 세계에서 가장 거대한 군사시설인 동시에 견고한 방어시스템이다. 장성의 역사적, 전략적 중요성 또한 그 건축적 가치에 필적할 만 하다.
⑤ 진시황릉
중국 최초의 통일왕조인 진나라 시황제(B.C 210년 사망) 의 능묘로 1974년 처음 발굴되 었다. 이 능묘에는 적갈색의 병마용들이 대열을 이루어 둘러싸여 있었는데 크고 작은 병 사들의 모습과 병마, 무기들이 매우 사실적으로 만들어진 걸작품이어서 큰 역사적 관심 을 불러일으켰다.
III. 결론
(1)기회요인과 위협요인
1) 기회요인
2002년 중국 여행업 빠른 증가세 지속
국가여유국은 최근 2002년 중국관광 통계공보를 발표했다. 공보에서 2002년 중국 입국여행, 국내여행, 해외여행 등 3대 시장은 신속한 증가세를 유지했다고 밝혔다. 전년 9790.83만 명의 외래 관광객을 접대하였으며 203.85억 달러의 국제관광 외화수입을 획득하였는데 전년대비 각각 10.0%와 14.6% 성장했다. 국내관광객은 8.78억 명이며 수입은 3878.36억 위안으로 전년 대비 12.0%와 10.1% 성장했다. 중국인 해외여행은 1660.23만 명으로 전년 대비 36.8% 성장했다. 여행업 총 수입은 5566억 위안으로 전년 대비 11.4% 성장하였으며 국내 GDP의 5.44%를 점하였다.
인적자원 활용 기회 중국 여성 노동력 활용
예전에는 여성이 사회적 노동에 참여와 가사노동의 이중고를 부담해야 했다. 농촌 지역에서 여성들을 사회적 노동에 참여시키고, 가사를 사회화시킨 인민공사제도를 실시함으로서 거의 모든 여성들을 사회적 노동에 참여시킬 수 있었다. 아동 보호 시설은 여성의 노동을 끌어내는데 중요한 역할을 했다. 지금은 여성의 상품화가 가속화되는 등 부정적이 측면도 두드러지고 있다. 가라오케, 사우나 등 향락사업이 번창하면서 이 분야에서 일하는 여성이 급격히 늘고 있으며 매춘행위도 공공연히 벌어지고 있다. 도시의 여성들은 하나의 독립된 개체로서 작업장에서 정체성을 지니며, 노후에도 최소한 자립이 보장되어 있다. 농촌 여성은 그런 기대를 할 수 없으며 농촌 남성들의 대부분이 자기 어머니에게 동조하며 문제가 발생했을 때 의논의 대상은 아내가 아니라 자신의 어머니가 된다. 도시는 물론 농촌지역에서도 생산액 절반이 여성의 손에서 나온다. 요즈음 중국 여성들 사이의 가장 인기 있는 직업은 패션모델이다. 일반 월급의 10-20배에 이르는 수입과 예쁜 옷, 해외여행의 기회들이 여성들을 사로잡는다 하겠다. 중국을 찾는 수많은 외국인의 눈에 비친 중국 여성의 지위와 역할은 남자 못지않다고 생각한다. 그런 연유로 중국 여성의 사고방식이나 생활이 우리보다 평등의식이 강하고 사회 참여도도 높으며 더 개방적이다.
2) 위협요인
서비스업계에서의 리스크는 정책차원에서는 서비스 업종에 대한 중국정부의 보호주의적 규제가 가장 큰 리스크 요소로 작용한다. 산업차원에서는 라이센싱이나 시장경쟁 요소와 함께 관료주의를 꼽을 수 있다. 기업차원에서의 리스크로는 진입 단계의 제약으로 소유지분을 의무사항으로 규정하거나 합작투자로 제한하는 등의 문제와 부족한 인ㅍ라 구조가 가장 큰 위험 요소로 작용하고 있다. 운영상의 리스크로서는 인건비와 교육비의 고비용의 문제가 존재한다. 고용자와의 언어 소통의 문제도 큰 장벽 중의 하나이다.
(2) 중국 호텔기업의 전략적 이슈
○ 중국관광 시장 전망
- WTO에 의하면 1995-2020년간 세계 평균보다 3배에 이르는 연 평균의 12.8
성장 2020년에는 세계 4위로 약 1억명 예상
2020년 세계 상위 10위의 관광목적지
2020년 세계 상위 10위의 관광객 송출국
국가지역
외래관광객수
시장점유율
국가지역
국외여행자수
시장점유율
1. 중국
13,710
8.6
1. 독일
16350
10.2
2. 미국
10,240
6.4
2. 일본
14150
8.8
3. 프랑스
9330
5.8
3. 미국
12330
7.7
4. 스페인
7100
4.4
4. 중국
10000
6.2
5. 홍콩
5930
3.7
5. 영국
9610
6.0
6. 이탈리아
5290
3.3
6. 프랑스
3710
2.3
7. 영국
5280
3.3
7. 네덜란드
3540
2.2
8. 멕시코
4890
3.1
8. 캐나다
3130
2.0
9. 러시아연방
4710
2.9
9. 러시아
3050
1.9
10. 체코공화국
4400
2.7
10. 이탈리아
2970
1.9
1-10위 합계
70,880
44.2
1-10위 합계
78,890
49.2
IV. 참고문헌
ㆍCHINA MARKETING (김용준)
ㆍ중국 내 한국계 외자 기업의 경영 현지화-글로벌 스탠더드와‘

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