【카페베네 (Caffe bene) 해외진출전략 분석 보고서】 카페베네 기업분석과 SWOT분석 및 카페베네 해외시장 진출전략분석과 의견

소개글

【카페베네 (Caffe bene) 해외진출전략 분석 보고서】 카페베네 기업분석과 SWOT분석 및 카페베네 해외시장 진출전략분석과 의견에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 카페베네 기업소개

2. 카페베네 기업선정배경

3. 카페베네 SWOT분석

4. 카페베네 해외시장 진출방식

5. 카페베네 해외진출 전략분석
　(1) 계약을 통한 해외시장 진출전략
　(2) 해외직접투자를 통한 진출전략

6. 결론 및 나의의견

<참고문헌>

본문내용

같은 대형 커피전문점에 대항하여 ‘미국’에서 급성장할 수 있었던 차별화 전략으로는 다양한 디저트 메뉴 구성, 북카페를 결합한 편안한 공간, 스타를 활용한 마케팅이 있다고 서술한다. 이 논문은 일반적인 경우와 달리 아시아 국가 외식 기업이 역으로 미국으로 진출하는 과정에서의 어려움과 그 극복방안을 다뤘다는 점과 해외 1호점을 가까운 중국이나 아시아 국가 대신 세계 심장부인 뉴욕 맨해튼에 오픈함으로써 발생하는 위험 요소와 그것의 극복 전략이 무엇인지를 분석했다는 점에서 학술적 가치가 높다고 평가 받았다.
- 카페베네가 중국으로 진출하게 된 배경에는 중국커피산업연합회 통계를 보면 중국의 커피시장 규모는 약 13~15억위안(2천336~2천7백억원)으로 매년 15~20% 꾸준히 성장하고 있다. 세계 커피시장 평균 성장률인 약 2%에 비해 높아 성장 잠재력이 높다고 할 수 있다. 그리고 차문화가 발달해 커피시장이 성공할 수 없을꺼라 예상했지만 최근 중국 트렌드가 상하이와 베이징을 중심으로, 특히 대도시의 젊은 여성을 중심으로커피 문화가 빠르게 확산되고 있다. 아직 도입기라 할 수 있는중국 커피시장에 발 빠르게 진출하여 시장 선점을 한다면 충분히 성장가능성이 높다고 할 수 있기 때문에 카페베네는 중국 진출을 결정하게 되었다.
카페베네의 중국 진출방법은 해외 직접 투자 중 합작투자 방법이다. 2012년 4월 27일 중국의 투자기업인 중기투자그룹과 합자계약을 체결하고 베이징에 합자회사인 ‘카페베네주식유한공사’를 설립하였다. 합자회자 지분은 중기투자그룹이 75%, 카페베네가 25%이고 중기투자그룹은 자본을 대고 카페베네는 브랜드와 노하우를 제공한다. 합자계약이란 2개국 이상의 기업·개인·정부기관이 특정기업체의 운영에 공동으로 참여하는 투자방식을 뜻한다. 이 합자계약을 통해 중국농업은행, 중국은행 등으로부터 3천억원이 넘는 자금 확보를 약속받았다. 또한 2013년 8월 중국 최대 민영은행인 중국초상은행과 업무협약을 체결했다. 이를 통해 초상은행 신용카드 포인트로 카페베네 메뉴 구매, 가맹점주에 대한 초상은행의 금리지원 혜택 제공, 카페베네·초상은행 공동 입점 등의 협력을 2014년부터 진행한다는 방침이다. 파트너인 중기투자그룹은 카페베네의 중국 법률 문제, 컨설팅 분야를 적극적으로 돕고, 개인 투자자가 카페베네 매장 오픈을 위해 중국 금융권에서 융자를 받을 경우에도 수탁금융 보증 역할을 담당한다.
- 2012년 11월 카페베네는 일본 커피 전문회사인 미츠모토커피(주)와 합작투자계약을 체결한 후 현지 커피전문점 사업을 위한 세부 사항을 조율하고 철저한 시장 조사와 입지선정 과정, 매장 운영 및 시스템 교육을 완료해 2013년 12월 24일 카페베네 1호점을 오픈하게 됐다. 카페베네의 일본 진출은 ㈜미츠모토커피의 합작법인인 ㈜카페베네 재팬을 통해 이뤄지게 됐다. 또한 2013년 7월 9일 말레이시아의 투자회사 비티 캐피털과 ‘아시아 카페베네’를 설립하고 주요지역에 매장을 오픈했다.
6. 결론 및 나의의견
첨단산업의 발달, 통신ㆍIT기술의 발달로 갈수록 국가 간의 경계는 희미해지고 지구촌, 글로벌이라는 단어는 언젠가부터 낯설지 않은 단어가 되었다. 기업들도 이러한 상황에 수 많은 기업들이 생존하기 위해 본국시장 뿐만 아니라 해외시장까지 적극적으로 범위를 확대하고 있는 실정이다. 이러한 환경 속에서 카페베네의 해외진출 과정은 시사하는 바가 크다.
일반적으로 기업이 해외진출을 결정할 때 상대적으로 작은 시장은 적극적인 태도를 보이며, 규모가 큰 시장으로의 진출은 위험을 회피하는 등 소극적인 방식을 실행한다. 반면에 카페베네는 오히려 위험도가 높은 시장에 역량을 집중하며 호랑이를 잡으려면 호랑이 굴로 들어가야 된다는 속담처럼 위험도는 높지만 그만큼의 매력도가 존재하는 시장을 성공적으로 공략하였다.
국내 커피브랜드로서는 처음으로 적극적인 해외진출을 시작한 카페베네는 가까운 아시아가 아닌 미국, 그것도 뉴욕을 공략함으로써 카페베네의 글로벌 기업으로의 첫 발을 성공적으로 내딛었다고 볼 수 있다. 뉴욕에서의 출발을 시작으로 중국, 중동, 동남아, 일본 등 현지시장에 맞는 진출방식을 선택함으로써 카페베네의 계획을 차근차근 실행하고 있다. 물론 아직 카페베네의 해외진출 성공을 판단하기에는 이른 단계이며, 마냥 낙관적으로만 바라보기에는 앞으로의 과제가 많이 남아있다.
카페베네가 국내시장에서 업계 선두로 우뚝 서는 이면에 그림자도 존재했다. 우선, 경영실적이 갈수록 악화되고 있다는 것이다. 문어발식 확장경영으로 영업손실이 발생하고 총 부채는 두 배 가까이 늘어났다.(카페베네는 미국과 중국, 필리핀 등에 해외법인을 설립하고 블랙스미스, 디셈버24 등 새로운 브랜드를 잇따라 론칭하면서 부채도 크게 늘었다.) 또한 가맹점들에게 카페베네 대표의 자서전을 판매하게 하고, 자체 다이어리를 팔게 하는 등 본사의 수익창출에만 급급한 모습을 보여 가맹점주들의 비난을 받기도 한다.
카페베네는 본국시장에서 이제는 오히려 가맹점주들이 성공적으로 카페를 운영할 수 있도록 균일한 커피 맛과 품질, 메뉴개발, 매장 서비스와 운영지원 등에 더욱 힘써야 할 때라고 생각한다. 튼튼한 뿌리와 기둥을 지닌 나무가 풍성한 잎과 열매를 맺듯이 본국시장에 대한 체계적이고 지속적인 관리가 바탕이 되어야 카페베네가 글로벌 브랜드로서 성장할 수 있다고 생각한다.
<참고문헌>
영국 시장 조사 회사 Mintel, 2015,03.
차석빈, 정지연, (2015). 국내 프랜차이즈 커피전문점의 가격전략수립을 위한 고객의 카페라테 가격민감도 분석. 외식경영학회, 16(2), 31~52.
박상희, 추윤경, (2015). 프랜차이즈 커피전문점 서비스제공자의 비언어적 커뮤니케이션이 브랜드 이미지, 브랜드 신뢰에 미치는 영향. (사)대한관광경영학회, 27(6호), 301~317.
카페베네 이야기, 다산북스, 2011, 강훈
카페베네 1등 성공신화, 머니플러스, 2011, 이상훈
꿈에 진실하라 간절하라, 21세기북스, 2012, 김선권
전자공시시스템 홈페이지 http://dart.fss.or.kr/
카페베네 홈페이지 http://www.caffebene.co.kr/

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