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롯데호텔(1993). 식음료 부문 매뉴얼
이경아(2000). 이용목적별 호텔 연회장 선택속성에 관한 연구. 동아대학교 대학원 석사학위논문.
정호권, 이세일, 김용국, 최경범(2003). 이벤트 경영론. 서울: 한올출판사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
참
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객실 안내
1) 객실 시설
2) 객실 구성
3) 위치 및 교통
4) 부대시설 안내
5) 레스토랑 안내
6) 연회장 안내(연회장 평면도 사진)
7) 호텔 뉴스 및 패키지
8) 채용안내
II 연회장
1. 연회장 소개(평면도 첨가)
2. 각종 연회의 하얏트
3. 인터넷
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객실실무관리론, 대왕사
김정근(1996), 호텔경영론, 대왕사
관광호텔 노사관계의 안전성과 영향요인에 관한 실증적 연구
박강수 외 2인(2000), 호텔외식관광마케팅, 석정
송기헌, 한국관광호텔 종사원 교육훈련의 실증적 연구, 경기대학교 대학
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객실업무「백산출판사」,1997
하헌국, 호텔경영과 실무 「한올출판사」,1998
두산세계대백과 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1.호텔의 주요 결정요소
2.호텔조직의 특수성
3.호텔의 조직편성
4.호텔경영조직의 주요형태
5.호텔조직규모의 특
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객실부문을 중심으로), 강인숙, 한국문화관광학회 문화관광연구 제4권 제2호, 2002
-호텔환경변화에 따른 21세기 호텔경영 전략연구, 한진수
-KBS월드넷 호주 http://worldnet.kbs.co.kr/oceania/australia/
-tourism Australia(영문사이트) http://www.tourism.australia.com/
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부산의 힘만으로는 해결되지 않는 점이 있다하더라도 수도권지역과의 연계가 활발하기 때문에 충분한 보완이 가능하다.
3-6 충분한 숙박시설
부산 내에 소재하는 호텔 등의 숙박시설은 대략적으로 총 2529개 이다. 객실로는 5만2598실이 확보
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국내 자본으로
특1급 호텔을 만들어낸 고집스러운 철저한
서비스를 제공한다. 1. 기업소개
2. 연혁 및 수상 경력
3. 객실소개 및 부대시설
4. 서비스와 IT서비스
5. 마케팅 전략
6. 성공요인
7. S.W.O.T 분석
8. 결론
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: 백산 출판년도: 219. 02.25 192페이지 참고
[참고 출처]
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=926457&cid=42116&categoryId=42116
https://blog.naver.com/jbuhotel/221469225342
http://m.blog.daum.net/hoin3388/16159327 호텔 부서의 업무
- 지배인
-객실
-식음료
-사무직
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. 귀빈층 고객 구성
호텔 귀빈층의 특성
-인원구성
-상품구성
-라운지시설
-식 음료서비스
귀빈층 운영의 특징
차별화 서비스
-객실에 제공되는 서비스
-라운지에 제공되는 서비스
-부대사항 서비스 제공
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객실
1) MAIN TOWER
2) CLUB
3) Douglas House
4) Matthew Suite(별관)
5) Villa
6) 애스톤 하우스
4. Restaurants & Bar
1) Korean Restaurant
2) Japanese Restaurant
3) Chinese Restaurant
4) For Season
5) Starlight Bar
6) Del Vino
7) The View
8) 기타
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