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학교급식 안전성 확보와 운영의 내실화를 위한 학교급식 개선 종합대책> 교육인적자원부 2006.12.20
<蔚山廣域市 初等學校 學校給食의 問題點과 改善方案> 김덕순, 울산대학교 정책대학원 2004
<학교급식의 위생관리 현황과 HACCP 시스
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전염병의 종류
우리나라 주요 급. 만성 전염병 발생현황
성인예방접종의 종류와 예방접종의 시기
전염병 관리 업무내용
추정원인 혹은 전파경로에 대한 관리
확산방지를 위해 접촉자 및 공동폭로자 관리
역학조사반 편성, 운영
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학교급식
1. 기본방침
2. 현황
3. 추진방향
1) 양질의 우수한 식재료 선정 및 구매
2) 학부모의 급식감시활동 적극 유도
3) '학교급식소위원회' 구성?운영 활성화
4) 급식의 질 향상 및 서비스 개선대책 강구
5) 학교급식전담직원(영양사) 배
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학교 대응과 연계한 대응방안을 적극적으로 강구하기도 하였으며(최윤경, 2020), 방학을 조정하여 수업 일수를 확보할 수 있도록 하였고, 유치원의 법정 수업 일인 수업 일 수 180일 중 10분의 1 범위(18일) 내에서 감축하여 운영할 수 있도록 하였
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격리기간
Ⅵ. 전염병(감염병)의 예방관리
1. 기본방침
2. 현황
3. 추진방향
1) 홍역퇴치를 위한 예방사업 협조
2) 학교 전염병 예방관리 철저
3) 전염병 발생시 감독청에 즉시 보고 및 방역기관 통보로 신속한 방역체계 구축
참고문헌
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