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전제되어야하고 저렴한 가격이 도어야 하고, 주방에서 빠르고 쉽게 제조될 수 있도록 설정되어야 한다.
둘째, 메뉴개발에 있어서의 기본적 틀이 있어야 한다. 메뉴의 설계, 조립에 있어서는 원재료의 표준화가 이루어져야 한다. 예를 들면 품
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주 식재료의 도내 생산 농수축산물의 사용과 원산지 표시
2. 관계 공무원의 지원 자금 사용처 조사 및 이행사항 검사에 성실히 협조
3. 점포 및 식자재 위생관리 및 위생적 식품제조
4. 음식점 경영과 관련하여 식품위생법 등 관련법령 성실 준
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- 발행일 2010.01.28
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주세요.
① 만족한다 ② 위생복, 모자, 앞치마 등 복장을 제대로 착용하지 않고 급식을 해서 불만이다 ③ 물기가 많이 묻어있어서 불만이다 ④ 밥, 국 등 음식에서 머리카락 등 이물질이 자주 발견되어 불만이다 ⑤ 식재료를 깨끗하게 다듬거
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주의 의무의 이행여부에도 불구하고 제주물이 원래 의도 한 설계와 다르게 제조, 가공됨으로써 안전하지 못한 경우에 나타나는 결함이다. 이는 제조상 투입되는 원재료, 부재료의 투입 잘못으로 인해 발생할 수 있는 경우와 제조 공정상의 품
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- 발행일 2009.11.22
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재료로 공들여 만들던 궁중 요리가 발달하여 가장 사치스러운요리 문화를 이룩한 곳이다. 또한 한민족은 물론 흉오 거란, 여란, 위구르, 회, 선비, 만주족 등이 번갈아 통치하던 곳이어서 소수민족의 다양한 음식문화를 엿볼 수 있다.
관대한
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주의
27. 비밀봉 선원
: 밀봉선원이 아닌 선원, 방사성 동위원소로 오염된 물건 등
*진료에 사용하는 경우의 고려 사항(반감기
TIMES
)
- 방사선의 종류 및 그 에너지, 붕괴율, 심부 선량율, 핵종, 취급량, 위험성
*비밀봉 선원의 오염 관리를 위
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- 발행일 2010.02.09
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기술연구소 Raygen “ Back Light의 이해”
- 박성묵, 김회근, 유대원 “ 백라이트 광원의 신기술 개발 동향”
- 금호전기(주) 기술 연구소
- 주식회사 이라이콤 <http://www.e-litecom.com> 1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌
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주) 기술 연구소
- 주식회사 이라이콤 <http://www.e-litecom.com> 1. 서 론
1.1 연구의 배경
1.1.1 TFT-LCD 업의 개요
1.1.2 TFT-LCD의 국내외 현황
2. 본론
2.1 BLU (Back Light Unit)의 구성
2.1.1 BLU(Back Light Unit) 역할
2.2 BLU(Back Light Unit)
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“기획”의 차이
2.기획제안서의 3가지 역할
3.기획제안서의 요건
4.기획제안서에 필요한 재료
5.기획제안의 3형태
6.플로 차트(Flow chart)의 제시
7.성립가능시설의 제안
8.컨셉설정의 중요성
9.기획제안서 작성의 10가지 포인트
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주의
제일제당 외식사업부의 장점은 우수인력과 품질을 유지하기 위한 질 좋은 식자재 사용, 그리고 철저하게 인재를 만들어 가고, 서비스의 질적 향상을 추구하는 교육체계에서 잘 나타난다. 대기업이 가질 수 있는 수준 높은 대우와 직업에
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