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Hollys 소개
1988년미국식 원두(향커피 수입)
90년대이후 유럽식 에스프레소문화 정착
연혁
1998년 6월 할리스커피 강남점 1호점 오픈
2000~2001년 30호 부천점까지 꾸준히 점포확장
2003년 3월 극장체인업체 프리머스시네마 인수
2004년 빠니니 &
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커피시장 축소
- 소비자의 커피의식 변화
- 토종 브랜드
Threat
- 경쟁사들의 저가 프리미엄 커피 출시
- 무리한 확장
3. 할리스의 전략 및 목표
1)색다른 메뉴와 철저한 품질관리
2) 다양한 메뉴
3) 로맨틱하며 자유로운 공간
4) 문화공간으로 거듭
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2선 도시 진출, 350개 매장으로 증대 계획
신규점포 개점 속도 1주 2~3개, 중국 커피 전문점 시장의 1/3 목표 chapter 01
중국 시장과 특성
chapter 02
스타벅스, 코스타 외
chapter 03
카페베네, 할리스커피
chapter 04
마케팅 분석 및 전략
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자기소개서(자소서)의 작성노하우
1. 개인의 성장 과정을 언급하라
2. 자신의 장점을 최대한 내보여라
3. 입사 지원동기를 구체적으로 밝혀라
4. 장래의 희망 또는 포부를 언급하라
5. 가급적 한자(漢子)를 섞어 쓴다
6. 구체적인 기술이 필
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위해서 후발기업으로서 진출
할리스 커피는 2007년 국내 에스프레소 전문점 시장점유율(매장 수 기준)에서 스타벅스(33%)에 이어 19%로 2위를 차지했다.
(2) 웅진식품
① 지속적인 성장이 가능한 시장 확인
매일유업 자체 집계에 따르면 지난해 RT
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커피전문점에게나 위기가 될 수도 있는 것이다.
로스팅 플랜트 위치 및 규모
로스팅 기법
연간 원두 생산량
카페베네
경기도 양주(5,453평)
열풍식 로스터
7,738톤
엔제리너스커피
경기도 평택(25,704평)
자바퓨어 로스팅
1만 5,000톤
할리스커피
경
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스타벅스
2) 커피빈
3) 할리스커피
4) 탐앤탐스
Ⅵ. 3C분석
1) Company
2) Competitor
3) Customer
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅸ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅹ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
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커피를 원액으로 먹고 입 속에 남는 여운을 즐기는 커피
기업을
소개합니다!
≪ 사 진 ≫
활발할 마케팅 활동
≪ 사 진 ≫
한국 최초
에소프레소
커피 전문브랜드 국내 브랜드HollysCoffee 의
해외 진출 사례
STEP 1. 선
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1. 기업 분석(할리스 소개)
1988년 이전에는 흔히 이야기하는 다방 커피가 유행했었다. 하지만 88년도 이후 미국식 원두커피(향 커피)를 수입함으로써 새로운 커피 문화가 자리 잡게 되었다. 연간 5000억이라는 거대한 시장성 때문에 90년대 말부
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할리스는 1998 우리나라 최초의 에스프레소 커피전문점.
아기자기한 인테리어와 동선이 특징.
“111커피”라고도 부른다.
로스팅 한 달안에 개봉 후 일주일안에 갈은 뒤 한 시간안에 사용! 1. 할리스 기업소개
(1) 할리스 개요
(2) 할리스
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