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커피(Coffee)란?
일반적으로 커피나무의 열매 속에 들어있는 씨앗을
가공하여 만든 음료를 지칭하는 말이지만, 실제로
커피라는 용어는 보다 더 넓은 범위에서 사용되고 있다.
커피의 기원
커피의 기원에 대한 설은 크게 두 가지
칼
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Business Rev 68(4): 148-156.
Hellier PKGeursen GMCarr RARickard JA (2003). Customer repurchase intention: A general structural equation model. European J Marketing 37(11-12): 1762-1800.
Howard JASheth JN (1969). The theory of buyer behavior. New York: wiley, 145-150.
Joung KH (2004). The Effect of
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커피빈, 할리스커피, 로즈버드 등 테이크아웃 커피 업체들은 올해도 매장을 대폭 늘린다는 계획을 세웠으며, 2002년에 비해 매장을 30~150% 정도로 많이 개설키로 하였으며, 올해 매출 목표를 대대적으로 늘려 잡았다. 이에 따라 이른바 ‘동네
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01 중국 시장과 특성
1) 신 정부 출범
2) 커피 소비 증가
3) 커피 시장 전망
chapter 02 스타벅스, 코스타 외
1) STARBUCKS COFFEE
2) COSTA COFFEE
3) SHANGDAO COFFEE
chapter 03 카페베네, 할리스커피
1) CAFFE BENE
2) HOLLYS COFFEE
chapter 04 마케팅 분석 및 전략
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할리스커피)
할리스는 가장 널찍한 홀을 가진 커피 전문점이 아닐까 싶다. 커피 전문점이라는 타이틀을 붙이기가 미안할 정도로 내부가 넓고 인테리어가 잘 되어 있다. 30개의 테이블이 다양한 형태로 배치되어 있는데 우선 입구 양쪽에 바 형
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할리스
카페베네
아메리카노
3,600
3,500
3,600
카페라떼·카푸치노
4,100
4,000
4,000
카페모카
4,600
4,600
4,500
핫초콜릿
4,800
4,300
4,800
그린라떼
5,600
-
5,200
아이스티
-
3,800
3,500
※텀블러 지참시 음료 할인 혜택 : 스타벅스·카페베네(300),할리스커피(10%)
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할리스 주요현황
‘애니타임 브런치`를 출시 브런치족을 겨냥
커피와 함께 즐길 수 있는 사이드메뉴 5종이 주력 메뉴
브랜드 웹툰, 번개 이벤트 등을 통한 다양한 광고
할리스커피 마케팅팀 정혜승 과장은 젊은 층이 자주 방문하는 커피전
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커피와 주스라는 눈에 보이는 제품과 서비스를 제공하는 회사가 아니라 고객감동을 위한 모직 모텐트가 넘쳐나는 브랜드 고객이 찾는 가치를 높이는 기업목표를 가지고 즐거움을 선사하는 브랜드이다. 또한, 모든 제품이 점포에서 직접 생산
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Promotion
1) 높은 서비스 질과 계산대와 주방을 연결한 차별화 된 서비스
커피빈은 고객에게 한층 친밀감 있는 서비스를 제공하고 있다. 즉 음료 주문 시 손님의 이름을 물어 영수증에 표기하고 주문한 커피가 나오면 손님의 이름을 불러 제공해
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지난해 커피빈은 주 5일제 정착과 여가 생활을 즐기는 라이프스타일이 보편화된 점을 반영해 문화 공연 이벤트를 진행했다. 또한 멤버십 고객을 대상으로 뮤지컬, 전시회, 콘서트 등 공연 티켓을 무료로 제공하거나 우수 고객을 선정해 영화
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