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시장의 제품 수명 주기> <프렌차이즈 베이커리 3사 매출 추이>
≪ 그 래 프 ≫ ≪ 그 래 프 ≫
성숙기에 있는 크라운베이커리는 자신만의 브랜드 아이덴티티를
강화하는 브랜드 활성화 전략이
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마케팅 전략이 그 문제점으로 지적되었다. 따라서 본 조는 크라운 베이커리를 리뉴얼하여 시장에 재진입하는 것을 목표로 삼고 마케팅전략을 수립했다. STP전략 분석을 통해 베이커리 주 이용 연령대가 3040세대에 편중되어 있다는 점을 알 수
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베이커리시장의 성장을 가속화 시켰으며 이러한 시장 내에서 크라운베이커리는 짧지 않은 세월 동안 터줏대감으로서의 자리를 지켜왔다. 하지만 이들의 기존의 전략에 대한 고집으로 인해, 보다 혁신적이고 공격적인 경쟁자라고 할 수 있는
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시장세분화 (Mkt. Segmentation)
2. (목표시장)Targeting
3. SWOT분석 - "知彼知己면 백전백승"
4. 기존 베이커리(투썸플레이스 중심) 카페에 대한 분석
5. 레스토랑의 분류를 통한 전략주안점
Ⅳ. 결론 - 1
서비스 마케팅 7P 계획 수립) P
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베이커리의 대두와 크리스피크림 도넛의 시장 진출, 스타벅스의 베이커리 강화, 샌드위치 카페 오픈 등은 베이커리 업계에 또 다른 위협으로 작용될 것으로 보여 치밀한 마케팅 전략이 요구됨.
2) 베이커리 업체들의 고급화와 사업다각화
카
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마케팅 커뮤니케이션 전략 - TV광고
Ⅳ.조사 및 분석
ⅰ.조사방식
ⅱ.조사 결과 분석
Ⅴ.CARA의 마케팅 커뮤니케이션 전략에 대한 문제점 지적
ⅰ.타깃 특수성을 감안하지 못한 커뮤니케이션 전략
ⅱ.브랜드 이미지와 서비스의 괴리
ⅲ.브랜
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방문)
1. 청주 북문로점 현황
2. 매출현황
3. 입지조건에 따른 분석
4. 판매전략
5. 경쟁 패스트푸드와의 차별전략
6. 환경보호대책
7. 직원채용과 관리방법
8. 매장 위생상태 점검
Ⅳ. 롯데리아 보도자료 모음
Ⅴ. 결론
♣ 참고문헌
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마케팅 전략>, 『KOREA Business Review』제14권 3호, 2011년.
○ 통계청, <시도/산업/매출규모별 현황>, 2014년 기준, 2015년 3월 자료갱신.
○ 통계청, <시도/산업/총괄 현황>, 2014년 기준.
○ ㈜파리크라상 인력개발팀, 『파리바게뜨 운영매뉴얼
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시장을 확보한 상태이다.
그렇기 때문에 베이커리&드링크만의 편안하고 건전한 이미지를 창출하고 많은 사람들이 머릿속에 각인 시킬 수 있도록 꾸준히 홍보 전략을 세우고 고객을 위한 서비스를 원하는 대로 할 수 있는데 모든 초점을 맞춘
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전략들이 제대로 추진된다면 목표를 무난히 달성할 수 있을 것으로 판단된다.
*참고문헌
카페베네 신용분석보고서 2011년 4월
커피전문점의 이미지와 지각된 가치가 전환의도 및 재방문 의도에 미치는 영향 :고객만족의 매개효과를 중심으로 /
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