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레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………………1
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분석에서의 경쟁기업 분석을 통한 전략의 유형을 선택하고 수행하는 연구도 제법 진행되어 왔다. 그러나, 호텔 레스토랑 경영을 서비스 생산관리(Service Operation Management)관점에서 연구된 것은 미흡했던 것이 현실이다.
이에 본 연구는 기존의
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호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “
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http://www.shilla.net
http://www.moneytoday.co.kr/
http://www.yonhapnews.co.kr/
http://www.mk.co.kr/
http://www.hotelrestaurant.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
Ⅲ. 전략적 제휴의 실태
Ⅳ. 문제점 및 제휴방안
Ⅴ. 결론
참고문헌
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service.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소개
Ⅳ. 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
1. 제품(Product) 전략
2. 가격(Price) 전략
3. 장소(Place) 유통 전략 ·
4. 촉진(Promotion) 전략
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분석
1. 강점(strengths)
2. 약점(weaknesses)
3. 기회(opportunities)
4. 위협(threats)
Ⅴ. 국제회의 산업도시로서의 성공을 위한 제주지역 컨벤션산업 육성방안
1. 제주 컨벤션산업 육성을 위한 기본방향
2. 제주 컨벤션산업 육성을 위한 세부
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서비스 관련 동향 및 시사점, ETRI 주간기술동향, 통권 1074호, 2002년
[13] 초고속통신망의 ATM/ADSL 통합망 구조, KNOM Review, 제3권 제1호, 2000년, 홍원규
[14] 광대역통합망(BcN)에서의 서비스 품질(Qos) 보장형 통신망 트래픽 엔지니어링 기술 연구, 정보
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분석 : 카지노 리조트 방문특성을 중심으로”. 한양대학교 대학원 석사학위논문.
임채진(2008). “우리나라 카지노의 레저산업화 전략에 관한 연구”. 강원대학교 경영행정대학원 석사학위논문.
주현식(2008). 「컨벤션경영론」. 대명.
채용식
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분석
1. 국내 컨벤션뷰로 지원사례
2. 해외 컨벤션뷰로 지원사례
3. 국내외 컨벤션뷰로 지원사례 시사점
Ⅴ. 한국 컨벤션산업 활성화 방안
1. 정부의 지원 정책
2. 국제회의 전문 인력 양성
3. 국제회의산업의 위기관리를 위한
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품질) / 서비스의 표준화
2) 신제품 개발
2. 인적자원관리 전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결
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