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제품군 파악이 용이
2. 가능한 확장대상 후보제품군 파악
소비자 설문조사, 브레인스토밍, FGI(Focus Group Interview:집단심층면접)
3. 확장대상 후보제품들의 성공가능성 평가
1) 소비자분석
소비자들이 모브랜드에 대해 갖고 있는 연상이 확장제품
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식품인 ′청정원′이라는 패밀리 브랜드 이미지를 고지하면서(미원에서 전이) 정직과 신뢰와 신선함과 깨끗함이라는 청정원 가치 제안을 하였다. 또한 제품 속성은 정성을 다해 만든 가공식품이라는 것을 강조하였다.
텔레비전 광고에서는
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제품과 공정이 상호 의존적이 되고 분리하기가 곤란해짐에 다라 제품이 일부라도 변경되몬 극히 어려울뿐만아니라 비용도 많이 들게 된다. 이 단계에 있는 공정의 예로는 자동차조립라인, 화학공장, 식품가공업체, 그리고 전화회사와 같은
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제품. 가격, 유통. 촉진을 설명하시오
2-2. 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR. 인적판매. 판매촉진)가 활용되었는지 찾아서 설명하시오
2-3. 본인을 농산물 생산자 또는 판매기업 마케팅 담당자
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제품이 유사한 경우가 많고 대체제의 가격이 낮은 경우 존재하고 교체비용이 적으므로 대체재 위협이 존재한다. 국내 가공식품 시장에서 시장점유율이 높았던 품목 외에도 두부, 햄 시장에서 높은 브랜드 인지도와 차별화된 제품으로 기존의
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다.
7. 식품
유기농 하우스
사회적 트렌드에 힘입어 유기 농산물, 친환경 상품, 친환경 공산품을 판매하고 있다. 유기농 가공식품은 3년 이상 화학합성 농약과 비료를 쓰지 않고 재배한 유기농산물을 95% 이상 사용한 제품이며 유기농 천기저귀
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제품 소비 측면에서 가장 중요하게 생각하는 가성비가 좋은 식품이다. 한 그릇에 배고픔과 외로움을 잊게 해주고 소위 유행하는 소확행에도 제격인 식품이다.
사회문화적 특성 - 코로나19로 인한 언택트 추세와 1인 가족의 증가로 인해 밥을
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가공식품으로 볼 수 있다.
② 동물성 단백질인가 ? 식물성 단백질인가?
* 일반적으로 식물성 단백질보다는 동물성 단백질에 필수 아미노산이 충분히 들어 있으며 소화가 잘되고 인체 내 단백질 합성효율이 높아 양질의 단백질이라 한다.
③
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제품 구성/ 판매
○ 쌀국수 소스 : 쌀국수용 면, 라이스 페이퍼 판매 등
2. 국내·외 관련시장 동향
■ 국내 소스시장 규모는 7년만에 130% 신장, 연 1조 4천억 시장
● 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 23일 발간한 ‘2015 가공식품
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품목만을 전문적으로 취급하는 형태
7. Super store: 슈퍼마켓이 대형화 된 것으로 슈퍼마켓에 비해서 비 식품의 비율을 높혀 18,000개 정도의 품목을 취급하는 완벽한 Full line store
2.Marketing Objectives
1) Sears의 4P분석
①제품(Product)
►Appli
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