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논문 124건

건강문제와의 관계연구“. 덕성여대 논문집 제27집 p.547- 558 박수정(2002), “건강보조제 및 건강식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문 심연수(2001), “중년기 성인의 식습
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
음식을 과소비하는 풍조가 일고 있다. 이러한 식생활의 풍조는 과학적 근거가 전혀 없는 강장식품, 건강식품 등이 비싼 가격으로 팔리는 이유가 되기도 한다. 또 하나 간과할 수 없는 것은 식생활의 사치에 따른 문제이다. 음식점에서 필요
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2008.10.22
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  • 저자
요리 책자를 제공한다. 또한 김치축제를 상징할 수 있는 배추나 무 등 캐릭터를 이용한 제품을 제작, 제2의 이윤창출과 함께 한국김치 홍보수단으로 활용한다. 김치관련 서적이나 캘린더 판매시는 김치나 김치 응용요리에 관련된 서적 판매
  • 페이지 38페이지
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  • 발행일 2007.12.24
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  • 저자
건강상태, 흥미를 고려하여 바깥놀이를 진행한다. - 바깥놀이가 어려울 경우 대체활동을 진행한다. 손씻기 및 점심식사 (11:30 ~ 12:30) ·손 씻기 ·턱받이하기 ·음식에 관심을 갖고 교사의 도움을 받아 점심 먹기 다양한 모양의 음식을 먹어요
  • 페이지 10페이지
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  • 발행일 2024.03.06
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  • 저자
식생활교육의 부재 제 2절. 학교 급식의 변천 과정 및 현황 1. 학교 급식의 변천과정 2. 학교 급식의 개요 2.1 학교 급식의 정의 2.2 학교급식의 목적 2.3 학교급식의 형태 2.4 학교급식 만족도 2.5 음식기호
  • 페이지 27페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
요리를 해서 먹을 수 있도록 안내하였다. <건강·영양> 고구마에는 식이섬유라는 성분이 들어있어서 먹으면 응가도 잘 나오고 배를 편안하게 해준다고 이야기 해주었다. 또 고구마에는 비타민이 들어있어서 먹으면 힘이나고 튼튼해진다
  • 페이지 8페이지
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  • 발행일 2024.03.06
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  • 저자
음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구 ‘신도길, 장병주’ http://www.koreatemple.net http://blog.naver.com/leisuretrend/40027243931 2000년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 밖에서 찾지 말라 2002년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 참 나를 찾아서 한국
  • 페이지 17페이지
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  • 발행일 2009.07.20
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  • 저자
요리지원 시스템 인터넷을 토 Ⅰ. 서 론 ···················································································1 1.연구의 목적과 필요성····························
  • 페이지 54페이지
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  • 발행일 2011.09.16
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  • 저자
요리로는 제비집 맑은 국인 청탕연와, 곰발바닥 찜인 흥소운장, 파와 해삼을 조린 총소해삼, 상어 통지느러미찜인 홍소어시 등이 있다. 한복진, 항건중 지음, 시공사,2000, 『해외여행가서 꼭 먹어야 할 음식 130가지』pp111 2)독특한 조미료로 강
  • 페이지 26페이지
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  • 발행일 2007.10.01
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마늘 5. 조미료로서의 마늘의 역할 6. 요리법 7. 좋은 마늘의 선별 8. 본초강목에서의 약효 9. 참고문헌 <표 차례> <표 1> 자료 : 몸에 좋은 음식물 (미우라 마사요, 2000, 사람과 책) <표 2 > 각종 양념의 비타민 함량비교
  • 페이지 5페이지
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  • 발행일 2010.02.21
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