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식품 성분으로 섭취되는 경우도 있다. 합, 건강식품, 건강보조식품에 들어 있는 효모는 심한 위장관 증상과 피부 발진을 일으킨다. 치즈에는 페니실륨(Penicillium)속 곰팡이가 만드는 페니실린으로 인하여 페니실린에 감작성이 있는 사람에게서
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데 산야초를 통해 회복할 수 있다. 봄들산야초는 제조 기술이 특별한데 자연채취 및 유기재배 된 산야초들을 삼투압원리를 이용해 영양성분 추출과정을 거친 후 숙성고에서 1~3년 동안 숙성사 방식으로 만들어진다고 한다. 숯을 이용하여 부
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보도자료
서울대병원에서 의사를 대상으로 한 \'영양치료와 건강 기능식품\'이라는 전문 강좌에서 아토피 피부염에 좋은 건강보조식품으로서는 유일하게 달맞이꽃 종자유(감마리놀렌산)를 A등급 (효능우수입증) 으로 선정했다.
2003년 3월 24
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보장했기 때문에’ ‘충치균의 굶어죽는 원리를 알고 있기 때문에’ 등이었다. 이런 점으로 미루어 보아 우리학교 학생들은 과학적인 메커니즘을 알게 되었을 때 식품에 대해 더 신뢰하게 된다는 점을 알 수 있었다.
그러나 한편 자일리톨의
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식품학, P. 31~44
- 김광수 외 5인, 2000, 학문사, 식품화학, P. 215~228
- 최혜미 외 공저, 1998, 교문사, 영양학, P. 408
- 이명천 외 5인, 2001, 라이프사이언스, 스포츠 영양학, P. 180~190
- 노완섭 외 1인, 1999, 효일문화사, 건강보조식품과 기성성 식품, P. 30~31
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보존이 불가능하므로 즉석에서 마신다.
7. 천식 - 마늘 알로에
- 알로에잎 1개(약 50g)를 송송 썰어 넣고, 마늘 3～4 조각을 뜨거운 물에 2～3분 담그었다가 껍질을 벗긴다.
- 감식초나 사과식초 또는 물을 약 100ml 섞어 마신다.
- 보관하려면 우우
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동의보감[東醫寶鑑]의 탕액편(湯液篇) 곡부(穀部)에는 [홍국(紅麴)은 피를 잘 돌게 하고 음식이 소화되게 하며 이질을 멎게 하는 신국(神麴, 약누룩)]이라고 기술되어 있습니다.
2) 홍국의 기능
1979년 2월 일본 동경 농공대 엔도 아끼라 교수가
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건강보조식품이 된다는 얘기다.
지난해 1백68 (1 10만원)을 생산된 누에분말 가공품도 1백50억어치의 음료수로 변신했다.
농진청 잠사곤충부 류강선 박사는 \"양잠업은 전통적인 실크생산에서 기능성 식품.의약 단계를 넘어 앞으로 생명공학의
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식품 등을 포함한 각종 특정 식품, 건강보조식품 등만을 섭취해서는 비만을 극복할 수 없다. 지방질의 섭취에 있어서도 동물성 지방, 식물성 지방, 어류 등을 골고루 섭취하여야 한다. 또한 1일 섭취 열량의 분배는 한 끼에 많은 열량이 편중되
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식품성분에 관한 연구가 활발히 진행되어 식품에 의해 건강의 유지증진회복을 달성하고 만성퇴행성 질환의 예방과 치료를 통해 국민의 삶의 질을 향상할 수 있도록 하기 위한 일환으로 우리나라를 비롯한 선진국에서는 우리의 건강보조식품
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