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호텔 외 레스토랑의로 진출 등은 호텔의 전략을 고려하여 그와 일치하는 범위 내에서 수행되어야 할 것이다.
<참고문헌>
호텔 & 레스토랑
경향신문
한국관광업호텔협회(www.hotelskorea.or.kr/kor) 1.호텔 식음료 업계의 현황
2.호텔식음료
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호텔로 발돋움 해나갈 것이다. 《목 차》
1. 사업 현황
개요
계획의 배경과 목적
2. 입지 현황
1) 사업의 위치-경기도 과천시 갈현동
2) 입지선정의 요인
3) 접근성 조사
4) 기후조건 조사
5) 과천 관광
3. 시장분석
1) 실
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호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr ◎ 목 차 ◎
Ⅰ. 호텔 조직구조의 개념
Ⅱ. 호텔 조직구조의 여러 형태와 업무
1.
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객의 만족도를 높여나가야 할 것이다.
<참고 자료>
www.lottehotel.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근
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객실료의 차이를 보이는데 호화호텔(Deluxe Hotel)는 비교적
높은 객실요금이며, 증가호텔(Average Hotel)은 보통수준의 객실요금이
며, 중저가호텔(Economic Hotel)은 객실요금이 저렴하다.
5. 경영형태에 따른 분류
1) 독립경영 호텔
호텔에 대한 투자와
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관광자원의 개발 및 유망한 중소기업을 육성 발전시켜야 할 것이다.
참고문헌
1. 노정현·박우서·박경원, 지방자치시대의 도시행정, 나남, 1992.
2. 서영진, 지방자치와 지역활성화, 나남, 1993.
3. 서영진·김성, 지방경영시대의 선택, 나남, 1994
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관광객의 매력을 유도하지 못함.
- 인접국가에 대한 차별적 상대적 매력도 저하
Threat
- 부산의 주요 외래관광객인 일본 및 러시아 관광객의 정체
- 국내외 주요도시의 관광산업 육성을 위한 경쟁적 육성 및 투자 부족
- 주변 국가의 관광여건에
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스포츠 시설의 서비스 특징
1) 무형 성 2) 비분리성 3) 다양성 4) 소멸 성 5) 주관성
4. 스포츠 센터의 분류
1)입지유형별 분류
(1) 터미널 형 (2) 도심지 형 (3) 주거지 형
2) 운영형태 별 분류
3) 시설 규모별 분류
5. 관련기사
6. 참고문헌
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호텔산업의 기업들은 서로 공생하며 호텔을 경영하고 있다. 그에 따른 여러 가지 경영전략으로 매우 다양한 경영형태가 연구되었으며 행해지고 있다. 특히 체인호텔의 특징중 하나인 호텔 브랜드화의 추세의 부상으로소 산하체인호텔 수를
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객실이용 차등요금제의 실시와 특정 월별, 국가별로 상시 할인제를 도입함으로써 외국인 유치를 유도토록 한다.
(3) 다양한 중저가형 숙박시설 보급 확대
외래 관광객의 체류형태 변화에 대응하기 위해 기존 호텔위주의 획일적 숙박시설보다
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