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객의 서비스품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구”, 관광학연구, 1998.
박중환, 현대호텔마케팅론, 서울: 형설출판사, 1998.
손일락, 미래의 식당경영, 형설출판사, 1993 참조.
신재영홍석환, “외식소비에 관한 연구,” 호텔관광연구,
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관광산업에서의 e-CRM의 활성화 방안
이유재, 서비스마케팅, 2001, p544
김용호회 7인, 마케팅, 학현사, 2000, p414
이명식,박명엽저, 관관서비스마케팅 형설출판사 pp288~290
최정환이유재, 죽은CRM 살아있는CRM, 한언, 2003,
민보영, 호텔기업의 고객관리
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객들의 취향과 흥미가 점점 다양화, 첨단화하고 있어 고객들에게 외면당하지 않고 항상 매력있는 테마파크를 유지 발전시키려면 상당한 비용의 계속적인 투자가 필요하다.
8. 참고자료
남영택, 홍창식:1997, 관광호텔의 규제완화 방안에 관한
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. 제품 및 서비스
1.시설 및 규모
2. 시설 및 체험 프로그램
Ⅳ. 사업운영계획
1. 조 직
2.구매 및 판매
3.시설 투자 및 시설 계획
4. 예상 판매 계획
Ⅴ.자금조달 및 소요계획
1.예상 비용 계획
2. 손익 계산서
3.사업성 평가
참고 자료
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관광음식점으로 지정하여 홍보 및 제도적인 지원을 강화하는 등 인센티브를 부여하면서 관리하여야 한다. 특히 관광객을 지역을 방문한 손님임으로 안동양반의 고유한 정신인 접빈객의 미덕을 살려야 한다. 친절도 관광상품이다. 친절은 손
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호텔 레스토랑의 메뉴엔지니어링에 관한 연구. 경기대학교 대학원 박사과정, 1997
정희, 호텔식음료 부무의 효율적인 메뉴관리에 관한 연구, 경희대학교 대학원, 석사학위논문, 1989
송청락, 관광호텔 일식메뉴 개선에 관한 연구, 경희대학교 대
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관광호텔
40년
0.056
철근 콘크리트조, 철골 콘트리트조
2.기 계
기 구
엘리베이터
18년
0.120
급배수, 위생설비
18년
0.120
물 탱 크
15년
0.142
발 전 기
15년
0.142
냉 동 기
15년
0.142
냉난방 보일러 설비
10년
0.206
전 동 기
10년
0.206
양 수 기
10년
0.206
누
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관광품질시스템연구, 7 : 244.
외식경제신문. 1999.4.19, 6.7, 9.20.
월간고시. 1991.10.
월간식당. 1994.8. 1995.7. 1999.1. 1999.2. 1999.4. 1999.5. 1999.7. 1999.9.
월간Hotel & Restaurant. 1991.11.
Berry, L L.(1984). The employee as Customer. Service marketing, Prentice Hall : 67-75
Gronroos, C(1981)
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객 연령층 \'확대일로\'｜, 외식경제신문, 2005-03-17
<웹사이트>
(주) 아모제 http://www.marche.co.kr/
외식산업 정보뱅크 http://www.foodbank.co.kr/
월간식당 http://monthly.foodbank.co.kr/
외식경제신문 http://weekly.foodbank.co.kr/
한국오라클 고객성공사례 http://www
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관광호텔 노사관계의 안정성과 영향요인에 관한 실증적 연구, 경남대학교 대학원 박사학위 논문, 1996
박훤구 : 경제사회발전과 노동의 역할 이론적접근, 미래사회에서의 노동의 역할, 숭실대학교 노사관계 대학원, 한국미래연구학회, 후리드
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