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기능성 제품, 다양한 가격
초저가의 기본 화장품뿐만 아니라 기능성 화장품의 출시
“자연주의” 표방
웰빙 열풍으로 자연 친화적인 제품이 통할 것이라고 판단
꽃, 과일, 곡물 등 식물성 재료에서 추출한 원료 사용
용기와 매장 인테리어
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화장품을 대량생산할 수는 없으므로 그렇습니다.
⑥ 기능성 화장품
요즘 출시되는 화장품들 중 여러 효과를 나타낸다고 광고하는 화장품들이 많습니다. 미백효과, 기미주근깨 개선효과, 주름 제거효과 등등... 수많은 기능들을 가지고 있습니
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장류의 발효
3. 청국장과 미생물: 발효과정
4. 된장 (대두발효식품, Soybean Paste)
5. 된장(Soybean Paste) 종류
6. 재래된장의 제조 방법
7. 재래된장의 성분, 영양 및 기능성
8. 일본 된장(미소, みそ)
9. 일본 된장의 제조 방법
10. 일본된장의 성분,
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장류 시장 산업현황 – 품목별 국가별 수입현황
16. 장류 시장 산업현황 - 장류시장분포
17. 장류 시장 산업현황 – 된장,간장 회사
18. 장류산업의 문제점
19. 문제점 해결방법
20. 장류산업의 전망
21. 기능성 장류 개발
22. 제품품질 규
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장류의 유래와 기원
(2) 장 담는 법
*메주 쑤기
*메주 띄우기
*된장 간장 담그기
*고추장 담그기
(3) 장의 종류
*간장
*된장
*특수장
*기타장
*태국의 장음식
*우리나라 어장음식
(4) 장의 효능
*된장의 효능
*고추장의 효능
*간장의
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화장품의 목적 및 성분
2. 건성 피부용 화장품의 목적 및 성분
3. 지성 피부용 화장품의 목적 및 성분
4. 여드름성 피부용 화장품의 목적 및 성분
5. 민감성 피부용 화장품의 목적 및 성분
6. 기능성 화장품의 목적 및 성분
7. 기타 화장품의
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장류는 우리 조상들의 걸작품이라고 할 수 있다.
-소화율의 차이-
생콩 : 55% 정도
삶은 콩 : 65% 정도
된장 : 85 % 정도
두유 두부 : 92% 정도
된장국이 맛이 잘 변하지 않는 이유
된장국이나 찌개를 끓일 때 다른 재료를 많이 혼합하여 끓여도 된장
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대표적인 comedogenic(여드름 유발)성분들 이므로, 이들이 함유되어있는 세안제 및 여러 맛사지오일들에 대해 잘 살펴보고 사용해야한다. Ⅰ. 기능성 화장품의 시대
Ⅱ. 국내 화장품 시장
Ⅲ. 화장품 활성성분들
Ⅳ. 화장품과 여드름
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1차 시장조사
➀곡류
➁과일류
2. 2차 시장조사
➀곡류
➁과일류
Ⅱ. 식품의 종합적 분석
1. 곡류
➀잡곡
➁쌀류
➂맥류
➃밀류
➄기타곡류
2. 과일류
➀과실류
➁채소류
참고문헌
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기능성 된장 개발에 매달려 최근 결실을 거두게 된 것. 김 교수는 대구가톨릭대 식품과학연구소 연구원들과 콩으로부터 우량 균주를 분리 연구하고 팀을 이뤄 경산시 남산면에 효성푸드텍이라는 장류 제조공장도 채렸다. \'효가된장\', \'효가
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