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특징을 나타내는 형용사형
- 중략 - 제 1 장 미생물학 개요 및 분류
제 2 장 미생물 세포의 구조와 기능
제 3 장 미생물 생육과 생육에 영향을 미치는 요인
제 4 장 세균의 형태와 분류
제 5 장 중요한 세균
제 6 장 효모
제 7 장 곰팡이와 버섯
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특징을 나타내는 형용사형
- 중략 - 제 1 장 미생물학 개요 및 분류
제 2 장 미생물 세포의 구조와 기능
제 4 장 세균의 형태와 분류
제 5 장 중요한 세균
제 6 장 효모
제 7 장 곰팡이와 버섯
제 8 장 바이러스와 파지
제 9 장 거대분자와 유전
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특징을 나타내는 형용사형
- 중략 - 제 1 장 미생물학 개요 및 분류
제 2 장 미생물 세포의 구조와 기능
제 3 장 미생물 생육과 생육에 영향을 미치는 요인
제 4 장 세균의 형태와 분류
제 5 장 중요한 세균
제 6 장 효모
제 7 장 곰팡이와 버섯
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단백질 질량 분석기로 분석하여 아미노산 서열 결정
단백질이나 genome data base를 bioinformatics tool로 찾아 이 단백질의 정체를 확인
이후의 일은 이 단백질의 신규성과 기능을 알게된 cDNA로 찾아 세포내에서 과다 발현시켜 in vitro assay (효소분석)
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분자의 극성과 용해성, 대한화학회
유기 용매(organic solvent), 사이언스올
생물의 구성, 서울시립과학관 과학교육프로그램
효소 반응, 한국방송통신대학교 농학과 1. 서론
2. 본론
2-1) 물이 생물체의 용매로서 가지는 중요한 특성
2-2) 식
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기능 및 급원식품
제 3절 단백질의 분류와 기능
제 4절 지질의 분류와 기능
제 5절 비타민의 분류와 특성
제 6절 지용성 비타민의 종류별 특성
제 7절 비타민B복합체(비타민B군)의 분류와 기능
제 8절 비타민C의 기능 및 특징
제 9절 무기질
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1)-DNA를 이용한“생물컴퓨터”구체화
2)DNA이용 포도주 감별 개발
3)복제양돌리
4)인간복제
5)DNA조각을 이용한 탄저병백신개발
6)전극과 나노입자를 이용한 새로운 DNA 감지 기술 개발
7)DNA chip을 이용한 항암제의 효능 연구
◆참고자료
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분, 마가린, 환상맥아당 물엿, 전지연유, 탈지연유, 옥수수 식이섬유, 옥수수녹말, 당근, 시금치, 식염, 팽창제, 비타민C, 레시틴(대두에서 추출), 향료, 비타민A, 비타민B₁,비타민B₂, 착색료(베타카로틴)
제품 특징
- 이유식 등에서 다루기 힘든
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분광기를 사용하여 측정
(건조중량 측정법)
- 액체 배양액 중 살아 있거나 죽은 세포의 총 중량을 측정
- 시간이 많이 걸리고, 정밀한 검량이 어려운 단점 Ⅰ. 미생물의 활용
Ⅱ. 미생물세포의 구조와 기능 (원핵세포)
1. 고세균
2. 세균=
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연구분야
연구내용
응용분야
발효
공학
미생물 유래 대사산물
전통식품 관련 생산 및 응용 기술 개발
아미노산, 핵산, 유기산, 항생물질기능성 감미료, 전통식품류, 건강식품소재 등
효소 및
단백질 제제
효소 및 생물의약품
생산 기술 개발
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