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도넛 시장의 점유율 80% 차지하고 있는 던킨 도넛의 아성이 위협받고 있다. 2004년부터 롯데와 라이선스를 맺고 들어온 크리스피 크림은 던킨 도넛의 최대 경쟁사로 점유율을 19%까지 끌어올린 상태다. 던킨 도넛과 크리스피 크림 이후 도넛시장
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시장을 선도하고 있다. 실제로 설문조사 결과 20대 여성들이 가장 선호하는 커피전문점도 1위가 스타벅스, 2위가 커피빈으로 밝혀졌다. 카페베네는 토종브랜드로 국내 소비자들이 원하는 커피전문점의 속성을 갖추기 위해 노력했다. 앞으로
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광고 및 판촉을 통해 매출신장과 함께 매장수도 늘어났음을 알수 있다. 올해에도 2008년 커피시장의 성장 기조가 지속될 것으로 보여짐에 따라 마케팅 활동을 더욱 강화할 계획이며 가맹사업에 박차를 가할 것으로 보인다.커피전문점은 올해
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시장을 철저히 조사해 1년 이전부터 다양한 제품과 이벤트를 기획한 것에 기인한다. 국외의 성공적인 사례를 응용하고 각 특수 철에 알맞은 참신한 타깃 마케팅을 전개하여 고객들의 높은 호응을 얻었다.
(2) Positioning
‘신선함’ 에 두고 프
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시장이 생겨나고 있다. 커피라는 제품은 이런 시장을 파고들기에 매우 유리한 제품이라 할 수 있다. 일반적으로 야간 업무하는 사람들이 가장 많이 찾는 것 중에 하나가 커피이기 때문이다. 회사들이 밀집되어 있고, 야간에 유동인구가 많은
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조사법
: 20대, 30대, 40대, 50대 남녀를 대상으로 하는 표본집단을 선정한 후, 설문조사를 실시함으로써,
뚜레쥬르에 대한 태도분석과 구매의도를 파악하도록 함
Ex) 뚜레쥬르의 빵 맛은? (속성만족도 평가)
매우 불량하다 ━━
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시장에서 수익이 악화되어 갔을 것이다.
[넷째, 기왕 할꺼면, 과감하게 쏟아 부어라.]
파리바게뜨는 런칭과 동시에 파격적인 마케팅 비용을 쏟아 붓기 시작하였다. 베이커리 업체로는 드물게 T.V광고를 시작하였을 뿐만 아니라 당대 톱 스타들
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시장조사하여 시장의 변화에 발 빠르게 대응할 수 있어야 한다. 최근에는 다이어트와 건강유지에 신경 쓰는 소비자들이 급증하였고, 이러한 소비자들은 특히 유지방과 당분을 기피하여 떼르 드 글라세와 같은 저칼로리, 천연 과일 제품을 선
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시장을 지배하고 있으나, 뚜레쥬르가 후발주자인 점을 감안하면 충분히 발전의 가능성이 있다. 또한 기타 브랜드들 가운데서 시장 지배자 파리바게뜨와 견줄 수 있는 강력한 라이벌임이 분명하다. 1. 뚜레쥬르 개요
2. 뚜레쥬르의 성공
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조사에 따르면 2010년 국내 프랜차이즈 매출액은 약 94조원, 가맹점수도 약 18만개로 늘어날 것으로 전망하고 있다. 그리고 국내 프랜차이즈 시장은 제조업 및 유통업 분야보다는 정보와 서비스업종의 진출이 활발할 것으로 예측하고 있다. 이
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