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특징과 대표적인 음식
(남북한의 음식문화 차이)
1) 북한(함경도/자강도와 양강도/평안도/황해도)
2) 남한(서울/강원도/경기도/충청도/경상도/전라도/제주도)
5. 북한 사람들의 식생활에 관한 생각
“쌀은 공산주의다”
6. 북한식생
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돼지고기, 쌀, 계지(천연비타민 E함유), 청정어율, 비트펄프, 아마박 등
라이트(비만견용)
유카누바
◆ 제품대상
- 비만견
- 1일 운동량이 20분 미만인 애견
- 거세를 한 애견, 체중 감량 후 체중을 유지하는 애견
◆ 제품특징
- 건강한 상태하
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식용유 4.5
배추김치
배추김치 70g
207
145
점
심
콩밥
작두콩 10g
295
29
1690
백미 150g
250
375
돼지고기김치찌개
배추김치 70g
207
145
돼지고기(안심) 40g
613
245
꽁치구이
꽁치 150g
233
349
도라지무침
도라지 100g
250
250
참기름 1g
계란장조림
계란 55g
220
121
깍
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고기)
(2) Veal(송아지 고기)
(3) Lamb(양고기)
(4) Pork(돼지고기)
(5) Poultry(가금류)
5. Salad(샐러드)
(1) 순수 샐러드
(2) 혼성 샐러드
(3) Salad에 사용되는 Dressing
6. Dessert(디저트)
(1) Dessert의 종류
(2) 식후주(Wine)
7. Beverage
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고기, 돼지고기는 살코기 위주로 먹고 1일 사용량 200g이하로 줄인다. 닭은 껍질과 지방을 제거하고 이왕이면 육류보다는 생선을 섭취한다. 우유나 유제품도 저지방제품을 먹는다.
콜레스테롤 낮추는 음식
꽁치 생과일 녹차 견과류 호두 미역
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고기, 돼지고기는 살코기 위주로 먹고 1일 사용량 200g이하로 줄인다. 닭은 껍질과 지방을 제거하고 이왕이면 육류보다는 생선을 섭취한다. 우유나 유제품도 저지방제품을 먹는다.
콜레스테롤 낮추는 음식
꽁치 생과일 녹차 견과류 호두 미역
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* 사례 및 특징
- 제주신라호텔
- 롯데호텔제주
- 제주KAL호텔
- 그랜드호텔
- 하얏트리젠시 제주
3. 향토음식 및 기념물
-향토음식-
가. 옥돔구이
나. 흑돼지 불고기
다. 빙떡
라. 자리회
마. 갈치 호박국
- 특산물 및 기념품 -
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특징을 잘 간직하고 있는 마을이다. 유형, 무형의 많은 문화유산이 집단적으로 분포되어 있고, 옛마을 형태의 민속경관이 잘 유지되어 그 옛모습을 계속 유지하고자 민속마을로 지정.보호하고 있다. 이곳에서는 옛민가, 향교, 옛관공서, 돌하
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특징이다. 우리나라의 해물 샤브샤브와 거의 비슷하다.
왼쪽의 사진은 브루나이 엠파이어 호텔 차이나 레스토랑의 음식들이다. 브루나이 엠파이어 호텔은 세계적으로 멋지고 서비스가 우수한 것으로 유명하다. 하지만, 돼지고기가 일반 호텔
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육류는 돼지고기, 뱀, 해삼, 새우젓이며, 좋은 조미료는 소금, 된장, 두부, 간장, 치즈, 젓갈류입니다. 좋은 차류는 두향차와 두유입니다.
Ⅴ. 맺음말
현대의 부유하고 충족한 삶을 살아가는 대다수의 사람들은 더 좋고 더 맛있는 음식을 찾기
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