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[마케팅전략론] 외식트랜드
목차
1. 외식트렌드 개요
2. 소비자 행동 변화
3. 건강과 웰빙 중심 외식
4. 디지털과 스마트 외식 서비스
5. 지속 가능성과 친환경 외식
6. 미래 외식트렌드 전망
[마케팅전략론] 외식트랜드
1.
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트랜드 모델의 유형
6. 전통적인 소비 트랜드 모델
7. 현대적인 소비트랜드 모델
제 6장 외식 프로모션
1. 프로모션 내·외부 커뮤니케이션 방법
2. 프로모션의 단적인 예 (사례)
3. 판촉계획수립
Ⅲ. 결론
<참고
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재무제표 분석의 목적
(2) 놀부의 재무제표
(3) 수입수수료의 증가율
(4) 당기순이익
(5) 재무제표에 의한 결론
6. (주) 놀부의 대표브랜드의 타켓마케팅과 특징
7. (주)놀부의 해외진출 마케팅 사례분석
IV. 결 론
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트랜드 출현
7. 고객관리의 중요성
Ⅵ. 결론
1. 양극화 심화
2. 건강음식과 전통음식이 강세
3. 양이 많으면서 질도 좋고 저렴한 음식 선호
4. 하이컨셉 시대가 온다
5. 마케팅 믹스 기법이 급변한다
6. 양질의 식자재를 선점하는
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마케팅 전략) / 김승용 / 머니플러스
배스킨라빈스31 홈페이지(http://www.baskinrobbins.co.kr/)
연합뉴스YTN조선일보동아일보경향신문중앙일보한국일보 • 서 론 - 고객욕구 변화에 따른 마케팅의 중요성
• 본 론
- 외식 Trend: 고객의 오
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외식사업실무론』, 백산출판사, p.67
한규석 외(1998), 『한국 문화와 한국인』, 사계절, p. 48
■ 학위논문 ■
김은미(2001), 『겸손 언행의 문화 심리학적 분석』, 중앙대 박사학위 논문, p. 10
문정임(1994), 『해외 마케팅전략의 문화적 환경에 대한
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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론
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해외시장에서의 성공적인 마케팅 전략방안
제 1 절 감성 마케팅에 주력
제 2 절 고정고객 확보
제 3 절 종업원 만족이 고객만족
제 4 절 메뉴 개발과 육성
제 5 절 고객만족을 위한 아이디어 개발
제 Ⅴ 장 결 론
참고문헌
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외식 창업론] 교문사
최재희, [소자본 창업 어떻게 할까요] 서울문화사
'2006 대한민국 베스트 프랜차이즈 성공창업'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자료 참고 (2011,04,17
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외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
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마케팅전략’ 프로젝트에 참여하여, 설문조사와 방문객 인터뷰 데이터를 분석한 결과 20% 이상의 방문객 증가를 이끌어냈습니다. 또한, 전국 50여 개 문화축제 기획 및 운영 경험을 통해 행사 만족도 평균 8점(만점 5점)을 기록하였으며, 참가자
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외식 마케팅 관련 수업과 프로젝트에 참여하며 현장 경험의 중요성을 깨달았습니다. 소비자 행동 분석, 브랜드 이미지 구축, 마케팅 전략 수립 등 다양한 주제를 다루며 이론을 실제 사례에 적용해 보는 기회를 가졌습니다. 특히, 특정 브랜드
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외식업 기획 마케팅 자기소개서
1. 본인이 외식업 및 마케팅 분야에 지원하게 된 계기와 관련 경험을 구체적으로 기술하시오.
2. 교촌 에프앤비의 브랜드 가치 또는 강점에 대해 어떻게 이해하고 있으며, 이를 마케팅 전략에 어떻게 반영할
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외식 관련 프로젝트에 참여하였습니다. 이 과정에서 고객의 니?ズ를 정확히 파악하고, 맛과 서비스의 품질을 동시에 고려하는 것이 얼마나 중요한지를 깨달았습니다. 특히, 조별 활동을 통해 팀원들과 협력하여 메뉴 개발과 마케팅 전략을 세
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