|
결핍되면 빈혈이 생기고 면역 능력이 저하된다.
무기질
무기질의 기능과 종류에 대해서 알 수 있다.
Ⅷ. 본시의 교수-학습활동 과정안
1. 본시의 교수-학습계획
주제
차시
수업내용
자료
Ⅱ. 청소년의 영양과 식사
1. 청소년의 영양
3 / 11
1. 건
|
|
|
영양교육의 움직임
2) 외향적 및 내면적 요구
①1차 요구사정 방법과 내용: 설문조사
②1차 요구사정결과
③ 2차 요구사정 방법과 내용: 설문조사
④ 2차 요구사정 결과
- 의미 있는 항목
3. 건강교육계획안 (목적, 내용, 매체 포함)
< 첨
|
|
|
식습관이 형성되는 시기이다. 이 시기의 충분한 영양 공급은 일생동안의 성장과 발달에 영향을 미치며, 음식에 대한 태도와 견해도 유아의 전 생애에 걸쳐 영향을 미치게 된다.
교사와 부모는 유아의 바람직한 영양을 위하여 다음과 같은 점
|
|
|
분류
1) 골다공증의 원인
- 골밀도가 낮은 사람(남성< 여성)
- 골다공증의 가족력
- 모든 폐경 여성 및 갱년기 여성(45세 이상의 모든 여성)
- 가족 중에 골절이 있거나 본인이 골절을 경험한 경우
- 위장 장애가 있는 경우
- 만성 질환
|
|
|
. 참고문헌
- [호텔·외식 실무 조리이론 : 리빙북스 : 이권복 저] 본문내용 인용 목차
Ⅰ. 서론
Ⅰ-1. 야채의 정의
Ⅰ-2. 야채의 분류
Ⅰ-3. 야채의 성분
Ⅱ. 본론
Ⅱ-1. 야채의 특성 분류
Ⅲ. 결론
Ⅲ-1. 후기 소감
Ⅳ. 참고문헌
|
|
|
영양과 식단 이화여대 편집부 저 | 양서원 | 2014.05.01 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 만 5세 아동의 신체발달, 정서발달, 인지발달, 언어발달 특징 기술
2. 영유아가 섭취하는 영양소의 기능
3. 만 5세 연령에 맞는 1주일간의 급식, 간식, 식단
Ⅲ.
|
|
|
결핍증을 나타낼 수도 있고 그양이 너무 과다하게 나타나면 과다증을 나타낼 수 있다. 사람의 생장호르몬의 결핍은 난쟁이를, 과다시는 거인증을 나타내는게 그 예이다.
참고문헌
- 권오길, 인체기행, 지성사
- 김은경 외 4명, 생활주기 영양학
|
|
|
영양학적인 측면을 포괄적으로 조명한 연구는 부진한 상태에 있다. 하부객체인 식재료의 항암효과, 항산화효과에 관한 연구는 진행되고 있지만, 영양정책을 다루고 국민건강의 기초자료가 될 영양의 일반적인 측면을 연구해야 할 시점에 있
|
|
|
영양프로그램의 목표
3. 산업체 급식영양프로그램의 내용
4. 일반 위생관리 교육
1) 식중독 예방 교육
2) 조리공정의 위생관리
3) 식 자재 관리 (검수)
4) 음용수 관리
5) 위생관리의 책임과 권한
5. 영양프로그램 교육 자료
1) 감
|
|
|
물질 구성
ㆍ비타민이 인체에 미치는 영향
ㆍ비타민의 종류 및 기능
ㆍ무기질이 인체에 미치는 영향
ㆍ무기질의 종류 및 기능
○ 미량 생리활성 물질
ㆍ항산화물질이란?
ㆍ활성산소란?
ㆍ항산화물질의 종류 및 기능
|
|
메뉴펼치기
