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리를 공급하는 영양소라기 보다는 여러 종류의 비타민과 무기질인 칼슘성분을 공급하는 식품임을 알 수 있다. 1. 김치의 역사 ▶ 김치의 어원 ▶ 김치의 유래 ▶ 김치의 변천사 2. 김치의 종류 3. 각 지역별 대표 김치 4. 김치
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  • 등록일 2012.05.18
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재료의 이해, 김학윤, 선학출판사 vol : 385page~404page, 340page~393page 3. 비철금속재료와 열처리, 송건, 기전연구 사 vol : 49page~105page 4. 기계재료학, 강기주외 5명, 도서출판 포인트 vol : 239page~264page, 301page~313page 5. 재료과학, 한봉희, 희중당 vol : 172page~
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  • 등록일 2004.12.11
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리나라발효식품의 종류----------------------------------- 3 2. 해외발효식품의 종류 ------------------------------------- 4~5 3. 채소를 이용한 발효식품이 왜좋은가 -------------------------- 4~10 4. 채소를 이용한 발효식품의 역사 ----------------------------- 10~13
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  • 등록일 2012.11.27
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밥을 이용하여 만든 여러 가 지 음식의 종류 볶음밥 만들기 주먹밥 만들기 김밥 만들기 자신의 식사 예절을 평가하 고, 올바른 식사 태도 갖기 Ⅰ. 본시 학습 주제의 설정 배경 Ⅱ. 본시 학습 지도안의 특징 Ⅲ. 본시 학습 지도안
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  • 등록일 2007.01.05
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재료 유래의 미생물 2. 김치발효과정 중 미생물 군집의 성장, 발달 4-2. 김치의 젖산균 1. 김치의 젖산발효와 젖산균 그리고 그 분포 2. 김치발효 환경요인과 젖산균의 생장 제5장. 김치의 발효단계와 발효환경 5-1. 김치의 발효단계성과 그
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  • 등록일 2008.12.14
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및 재배 안정성 증대 (2) 농지의 유지보존 및 경지이용도 제고 (3) 해외농업개발 지원 연구 (4) 기후변화 대응 및 국제곡물생산 모니터링 3) 안정적인 식량수입 및 비축관리 방안 4) 해외 식량기지 개발 5) 국제협력 필요 7. 맺음말
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  • 등록일 2013.01.19
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재료분야에 있어서 파쇄기와 분쇄기는 빠질 수 없을 정도로 가깝다고 볼 수 있다. [참 고 문 헌 및 자 료 출 처] ① http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=knp868group1&logNo=132311557 ② http://100.naver.com ③ http://blog.yahoo.com/_JWD5OHBIV4AJZDMDRIGRCPA4GM/articles/519889&nb
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재료,연료 유리,시멘트조각 절연체 부스러기,기타, 유리섬유 5.92 1.27 21 중금속 회수,기타 폐유 폐윤활유,폐오일, 오일슬러지 1.49 0.58 39 연료,기타 폐 플라스틱 이온교환수지,폴리에틸렌, 절연체튜빙,기타 1.44 0.23 16 검댕이와 먼지
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재료의 이용 특정 재료를 이용한 보다 유리한 제품개발 불요제품의 활용 * 제품의 정의 Ⅰ. 제품의 개념 1. 핵심적 편익 2. 기초제품 3. 기대제품 4. 광의의 제품 5. 잠재적 제품 Ⅱ. 제품의 분류 1. 제품의 내구성 또는 유형성을
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  • 등록일 2011.12.07
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리가 매일 먹고 자주 접하는 음식들이었다. 그만큼 웰빙 음식은 우리에게 친숙한 음식들이었다. 재료들을 어떻게 조리하느냐에 따라, 그리고 그 재료에 어떤 효능이 있는지에 따라 영양과 건강에 미치는 영향이 많이 달랐다. 웰빙 음식은 멀
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