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패밀리레스토랑, 피자업태가 주도
- 1998년 이후 다점포전개 보다는 내실위주
- 한식의 해외진출, 한식의 시스템화, 전문화, 고급화, 체인화
- 중소영세업체의 난립, 업종 및 업태의 다양화
- 외식근대화, 고감도 신업태 출현 미 국
1) 제 1
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패밀리레스토랑포인트차감결제
할인점할인
인터넷쇼핑몰할인
외식할인
커피전문점할인
베이커리할인
영화할인
놀이공원할인
전국4대주유소 주말 리터당 100포인트 적립
패밀리레스토랑할인
놀이공원할인
현대백화점5%할인
공통혜택
코엑
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사회환원
T
유명브랜드 선호 경향
다수 경쟁자 등장
노사문제
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낮은 브랜드 선호도
고급화 경향 국내 도입, 세계적 명품 브랜드 기업 벤치마킹 필요 브랜드 가치 상승
통합적 멤버십 제도 도입(ex. CJ one 카드 등)
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레스토랑은 현재 젊은 연령대의 연인들이 식사를 하고 시간을 보내기 위해서 자주 찾는 곳이고, 또한 가족 단위로도 많이 찾는 대중들의 공간으로서 보편화가 되어가고 있다. 여기서 우리는 올 여름을 겨냥한 펩시의 신제품을 프로모션의 일
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사회적 기업을 선호하는 고객들의 심리도 여러 가지 후원회와 행사를 통하여 브랜드 이미징과 제품포지셔닝에 이용할 필요가 있다.
세 번째로 현재 행하고 있는 이벤트의 다양화를 꾀하여야한다. 현재는 일정금액 이상의 구매고객 중에서
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패밀리레스토랑의 대거 진입으로
외식업소의 대형화 기업화를 주도함
그러나 과다 로열티지불과 사회전반에 미치는 외국문화에 대한 종속의 우려가 있음
국내기업 경쟁력제고와 한국음식의 세계화 진을 위한 제도적 장치 필요 들어
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패밀리레스토랑 예약, 스마트폰으로 한 번에, 아주경제, 강규혁 기자, 2011-10-05 15:26 | 기사수정 2011-10-05 15:26
http://www.ajnews.co.kr/view_v2.jsp?newsId=20111005000277
Ashley, 타깃고객층을 향한 모바일 프로모션 효과 극대화, 머니투데이, 송우영 월간 외식
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패밀리레스토랑과 함께 가장 크게 발달된 산업 중 하나입니다. 현대사회에서 바쁜 사회를 살아가는 사람들에게 한 끼 식사를 대신할 수 있는 패스트푸드가 제격이기 때문이다. 빠르고 편리하다는 장점을 가지고 있어 많은 사람들이 찾고 있
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)
(2) Targeting (표적시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
Ⅴ. 7P
(1) Product (제품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
Ⅵ. SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
Ⅶ. 결 론
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패밀리레스토랑 부문에서는 고급 음식을 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는
아웃백스테이크가,커피테이크아웃전문점의 경우 스타벅스가 대표적인 매스티지
브랜드로 꼽혔다.
<스타벅스의 특징>
1. 최고급 품질의 커피와 서론
본
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