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실험. 화학교재연구회. 자유아카데미. 2003.
- 정량분석화학(Ⅰ). Daniel C. Harris 저. 이동선 역. 대웅출판사.
- 최신식품화학. 한명규 저. 형설출판사. 2002.
- 표준식품화학. 채수규 외, 효일. 2003.
- 식품화학. 윤석권 5인 저. 수학사. 2004.
- 식품과 식
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실험을 하엿다. NaCl은 100㎖의 증류수에 각각 2g, 4g, 6g, 8g, 10g 씩을 넣어 다섯 가지 농도의 용액을 만들어서 실험을 하였다. 위에서와 마찬가지로 비중병의 완전 건조의 미비함과 피펫의 정확한 사용이 오차의 원인으로 추정되며 또한 NaCl을 용
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생물접촉반응조의 혼합효과 및 실제체류시간을 산정해 보기 위하여 불활성물질인 Bromide(Br-)을 이용하여 Tracer 실험을 수행하였다. 이 결과를 이용하여 본 반응조의 흐름상태에 관한 다음 질문에 답하라. (20점)
3. 다음은 지하수를 분석한 자료
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실험이었다.
추의 무게는 처음에는 50g을 사용했고, 점차 50g씩 늘려가는 방향으로 실험을
전개하였다. 용수철 상수의 평균은 5개를 토대로 낸 결과 38.7N/m의 값이
나왔다. 예비 레포트를 쓰지 않고 실행한 실험이었고, 생각보다 오차가 적은
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효소
② 전이효소
③ 가수분해효소
④ 제거효소
⑤ 이성화효소
⑥ 합성효소
4. 효소작요의 조절
5. 효소 반응에 영향을 주는 요인
① 온도
② pH
③ 기질의 농도
6. 효소에 의한 대사조절
Ⅲ.
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생물의 질소화합물대사
1. 단백질의 분해(proteolysis)
2. 아틴노산의 대사(amino acid metabolism)
1) 아미노산 분해
2) 탈아미노작용(deamination)
Ⅵ. 미생물의 대사경로 조절
1. 기질과는 입체적 구조가 다른 단백질로서의 효소(enzymes as allosteric protei
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생물의 대 사작용이나 PAH의 수중용해도에 따라 분해 정도는 다르나 일반적으로 분자량이 작은 화 합물이 큰 물질에 비해 분해가 빨리 일어난다고 알려져 있다. 또한 용존 산소량, 산화-환 원 전위차, 온도, pH, 에너지 제공원, 염분농도량 등이
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실험목적
Sol-Gel법을 이용하여 구형의 SiO2를 제조할 수 있다.
2. 실험이론
3. 실험방법
A. 산조건에서 실리카 젤 제조
B. 염기 조건에서 실리카 젤 제조
C. 산조건에서 실리카/고분자 혼성 젤 제조
4. 실험결과 및 고찰
5. 참고문헌
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효소단백질의 입체구조가 촉매활성부위를 중심으로 기질과 특이적으로 결합하는데 적합하다고 생각된다.효소는 단백질이기때문에 각종 외적조건의 영향을 받아서 활성이 변화한다.고온에의한 단백질변성으로 불활성화하기도하고 pH등의
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생물의 번식과 수분활성 P.18
(6). 미생물의 성장에 대한 수분활성도의 영향 P.18
(7). 실험방법 P.19 ~ P.24
(8). 수분 활성도와 상대 습도 P.25
(9). 수분활성도와 효소 작용
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