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다른 실험조의 pH측정기를 이용해서 재확인을 하지 않았다느 점에서 실험적 태도에 있어서 부족했던 점이 많았던것 같다.
□참고문헌
- 실험생화학[개정3판], 탐구당, 한국생화학회, 1999
- 일반화학 제4판, 녹문당, John McMurry Robert C. Fay, 2005
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실험목적
전기영동(electrophoresis)을 통해서
단백질이나 핵산 등의 하전을 띄는
고분자물질의 순도나 성질의 분석 및 분리가능.
우리는 SDA-PAGE 전기영동법을 통해서
단백질의 전기영동에 관해서 살펴보고자 한다.
전기영동 (Electr
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실험 제목 Biuret test
2. 실험 일시 및 기후 12월 2일
3. 시약 및 기구
- 알부민, 글루타티온, 글리신
CuSO4·5H2O, NaOH
4. 서론 및 원리
뷰렛반응
- 단백질의 알칼리성 수용액에 저농도 황산구리용액을 몇 방울 떨어뜨리면 뷰렛반응 시약 속에는 2가의
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지질로 되어 있음을 증명할 수 있다. 왜냐하면 수단Ⅲ 용액은 지질을 검출하는 용액이기 때문이다.
해바라기 씨와 깨 모두 붉게 염색되었다. 해바라기 씨와 깨를 비교해 보면, 깨가 조금 더 진했다. 깨에 지질이 더 많은 것 같다. 실험 시, 식
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로 올리브유(식물서 지방), 돼지비계(동물성 지방), 스테아르산(지 방산), 콜레스테롤, 레시틴(인지질)을 준비한다.
용매로서 물, 에탄올, 클로로포름, 헵탄을 준비한다.
시험관에 용매를 2mL 씩 넣고 시료 1방울(또는 작은 조각)을 첨가한다.
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실험의 경우 결과에도 썼듯이 미지시료의 molecular weight를 10.814KDa이 나왔다.
10. 참고문헌
1) 한국생화학회 (1999) 실험생화학, 탐구당, 서울
2) 생화학실험(1) 전반기 (2004)
3) Biochemistry, Stryer 외, Freeman
11. 문제
1) , 와 관계에서 다음과 같이 를 정의
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생화학 김흥두, 이미화 외 4인 공편저 정문사
생화학 stryer 서울외국서적
생화학실험(1) 후반부 실험 protocols
http://kmulmf.kookmin.ac.kr/index.asp- 브리태니커 백과 사전 이용
http://www.labbank.co.kr/labbank/term/Rf(이동율).htm
http://myhome.naver.com/yang24112000/kangh
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생화학회 (1999) 실험생화학, 탐구당, 서울
ⅱ) 생화학실험(1) 후반기 print (2004)
ⅲ) Biochemistry, Stryer 외, Freeman 1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 제출자 및 공동실험자
4. 실험목적
5. 실험원리
6. 시약 및 기자재
7. 실험방법
8. 결과
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생화학, 김명순 외 10인 공저, 형설출판사(2000)
2. 생물학실험, 아카데미서적, 한국생물과학협회(1993)
3. 신판실험생화학, 탐구당, 한국생화학회 교재편찬위원회(1994)
4. Biochemical Engineering Fundamentals, 2nd ed., James E. Bailey, David F. Ollis(1986)
5. Biochemical
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생화학실험서. 생물화학연구회. 동명사. 1985
실험생화학. 한국생화학 편찬위원회. 탐구당. 199
생화학. 박동기 저. 유한문화사.
생물과학. 강신성 외 공저. 아카데미서적
생물학개론. 김옥중 외 공. 탐구당
한국생화학회 교재편찬위원회. 1975.
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