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업무차 방문하게 될 경우에는 사전지식 없이는 큰 낭패를 보게 된다. 특히 서양의 경우에는 식사시 기본적인 에티켓을 가장 중요시 생각한다고 한다.
어찌보면 조금은 까다로운 다른 나라의 에티켓과 매너지만 이것들을 잘만 수용한다면 세
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소믈리에가 알려주는 61가지 물 수첩 - 우듬지 (공승식 저)
http://h21.hani.co.kr/arti/culture/culture_general/30087.html
http://www.blogkwater.or.kr/category/Water%20in%20Life?page=2
http://travel.nationalgeographic.com/travel/american-festivals/international-water-tasting-photos
http://www.ber
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접근해야 활성화를 이루기에 쉬운가?
1) 한국인의 와인에 관한 생각의 현황
2) 위와 같은 생각을 가진 한국인에게 어떠한 방법의 접근이 효율적이 겠는가?
3) 현재의 이런 장점을 어떻게 알릴 수가 있는가?
( 결 론 )
( 참 고 문 헌 )
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특별한 날, 가까운 친구나 지인에게 선물 하려고 와인 샵에 들렀을 때, 도대체 어느 정도의 와인이 선물용으
로 적당할지.. 그리고 받는 사람에게 즐거움을 줄 수 있을지.. 한번쯤 고민을 해봤으리라 생각해 봅니다.
이런 저런 생각들
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소믈리에가 되었던 Serge Dubs가 레스토랑 L\'Auberge de l\'IL를 위해 선택했고, 끌로 라 꾸딸의 에티켓을 이 레스토랑 와인 리스트의 표지로 삼았다. 이외, 파리 최고(별 3개)의 레스토랑 중 하나인 레스토랑 Taillevent(따이유방), 레스토랑 Ambroisie(암브
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소믈리에타임즈, 21.10.08
2) KOSIS (통계청, 인구동향조사)
3) 2025년 ‘초고령화사회’ 진입... 노인 빈곤 어쩌나
http://www.queen.co.kr/news/articleView.html?idxno=367417
Queen, 21.10.05
4) 저출산·고령화 심각…OECD \"한국 잠재성장률 최하위권\"
https://www.newsquest.co
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소믈리에 양성에 힘을 싣는 이탈리안 와인 비스트로, 매드 포 갈릭]
http://blog.naver.com/winerefresh?Redirect=Log&logNo=30178686012
Food&Dining 3.0 ‘매드 포 갈릭’, 이탈리아 요리에 와인을 곁들인 근사한 저녁을- 동아일보
http://news.donga.com/3/all/20131217/59595842/
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1.와인이 어렵다고 느껴지는 이유는?
- 와인의 종류, 와인의 생산국가,생산지역,생산자, 품종, 제조방법이 너무 다양함
- 와인은 다양한 출신 성분과 구성요소에 따라 각각 다른 이름을 가지고 있기 때문임
- 먼 이국땅에서 온 이국의 술이고
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5대 샤토
샤또 라뚜르
- 깊고 풍부한 남성적 미의 세계
- 자두향이 나고 입맛에 맴도는 뒤맛이 인상적
샤또 오브리옹
- 항상 우아하고 부드러운 맛을 대표하는 와인
- 풍부한 과일 향과 트러블 버섯향
- 숙성되면 warm-brick'이라고 흙냄새와
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첫 번째로, 제품의 리뉴얼이다. 최근 서울탁주의 월매 캔 막거리가 휴대하기 간편하고 혼자 마시기에도 부담 없는 양으로 우국생의 주 고객이었던 20-30대 여성층에 많은 인기를 끌었다. 따라서 이에 대한 대응책으로 우국생도 원래의 크기보
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