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식음료부문의 시장세분화 및 표적시장전략에 관한 연구
(10). 최경철 기자, '굴뚝없는 공장' 호텔산업, 대구서도 통한다. 매일신문, 2009.4.08.
(11). 한상갑 기자, 외국계 vs 토종... 대구 '호텔삼국지', 매일신문, 2008.07.15.
(12). 조현일 기자, 30년간 40
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마케팅. 홍경. 2001
- 장세진. 글로벌 경영. 서울: 박영사. 2001
- 김영규. 경영학원론. 서울: 박영사. 2000
- 윤훈현 역. 마케팅 관리론. 서울: 도서출판석정. 2000
- 한왕택. 스포츠 산업학개론. 서울: 태근문화사. 1996
- 김병식. 스포츠 경영학. 서울, 도
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식수준이 향상되어 특수계층들만의 호텔의 대중화가 가속화 될 것이다.
특히 “인적 교류의 장”인 연회부문의 발전이 상당히 기대되고 있으며 호텔산업의 발전은 가족화 되어가고 있다. 그리고 호텔의 식음료부서는 호텔 전체면적 중 10%에
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식의 국제화, 자원봉사단체의 체계화, 주민 각자의 환대와 친절정신, 민박제도의 자발적인 참여 등을 통한 변화와 지원이 요구된다.
Ⅷ. 결론
컨벤션산업이 고부가가치 전략산업으로 인식되면서 중앙정부는 물론 지역단위에서도 경제적 파급
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식의 국제화, 자원봉사단체의 체계화, 주민 각자의 환대와 친절정신, 민박제도의 자발적인 참여 등을 통한 변화와 지원이 요구된다.
Ⅷ. 결론
컨벤션산업이 고부가가치 전략산업으로 인식되면서 중앙정부는 물론 지역단위에서도 경제적 파급
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식을
고취시켜야 한다고 생각한다.
①---②---③---④---⑤
Ⅶ. 다음은 그린시장의 규모에 관한 문항입니다.
1. 호텔산업에서는 친환경상품의 개발경쟁이 치열
하다고 생각한다.
①---②---③---④---⑤
2. 호텔산업에서는 환경마케팅을 통한 기업
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마케팅부 (Marketing D), 관리부 (Admin D)
2. 고객과의접촉 여부에 따라서:
- 영업부 (Front of the house)
: 객실부+ 식음료부
- 고객지원부 (Back of the house)
: 경리부+ 인사부+ 시설관리부+ 구매부+ 경비 1. 관광산업의 종류
- 호텔 및
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산업의 서비스 (안성연, 이희천)
관광서비스론 (최동렬)
호텔 레스토랑 식음료 경영(김용순, 이관표, 정현영)
WWW.NAVER.CO.KR I. 서론
-서비스의 개념-
1. 서비스의 어원
2. 서비스의 본질
3. 서비스의 정의
4. 서비스의 중요성
5.서비스의 특
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마케팅부 (Marketing D), 관리부 (Admin D)
2. 고객과의접촉 여부에 따라서:
- 영업부 (Front of the house)
: 객실부+ 식음료부
- 고객지원부 (Back of the house)
: 경리부+ 인사부+ 시설관리부+ 구매부+ 경비 1. 관광산업의 종류
- 호텔 및
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여행에 필요한 예약, 수배, 대리, 이용, 알성 등
여행서비스를 제공하고 그 대가를 받는 산업!! 1. 관광산업의 종류
- 호텔 및 숙박업
- 컨벤션(MICE)
- 여행사
2. 여행 관광사업의 경영
3. 경력/직업 개발
4. 사례 조사 및 사례 분석
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