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관리 전략
1.대한민국의 국가브랜드 현황
2.국가 브랜드
3.국가 브랜드의 역할
4. 국가브랜드 이미지 구성요인
Ⅲ.국가 브랜드 전략 사례분석
1. 덴마크
2. 덴마크에 대한 인식
3. 덴마크의 브랜드 자산
4 .덴마크의 벤치마킹
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식품의 구분
4) 영업의 종류 및 허가관리
5) 표시 및 광고관리(의무표시사항)
6) 관리의 전문화 및 동업자 자율관리
7) 관련 산업육성 필요성
4. 외국의 건강기능식품 산업육성 동향
5. 시장동향 및 전망
6. 2004년 건강기능식품 관
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식품(GMO, 유전자변형식품) 규제 사례
1. 유전자 조작 농산물에 대한 반발이 전 세계적으로 확산되면서 GM 농산물 경작 확대 추세에도 제동이 걸렸다
2. 유럽처럼 미국에서도 유전자를 조작해 생산한 원료가 첨가되었는지 여부를 식품용기에
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안전보건법의 연도별 변천사
Ⅴ. 산업안전보건법의 체계
Ⅵ. 산업안전보건위원회의 운영
Ⅶ. 덴마크의 산업안전보건체계 사례
Ⅷ. 미국의 산업안전보건체계 사례
Ⅸ. 독일의 산업안전보건체계 사례
1. 산업안전보건법
2. 산업안
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안전보건의 개념
Ⅲ. 노동안전보건의 의미
Ⅳ. 노동안전보건의 실태
Ⅴ. 덴마크의 노동안전보건 사례
1. 노동안전보건의 역사
2. 산업안전보건의 발전 배경
3. 노동안전보건의 체계
Ⅵ. 노동안전보건의 개선 방안
1. 유해한 작업환
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점
1. 국제유기농 인증제도
2. 우리나라 유기농 인증제도의 현황과 문제점 및 대응책
1) 우리나라 유기농 인증제도 현황
2) 우리나라 유기농 인증제도 문제점 및 대응책
Ⅳ. 친환경 유기농산물 글로벌화 전략경영
1. 유
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기업의 파장
7. 중국의 진화 노력
Ⅴ. 우리의 대응상황
Ⅵ. 멜라민 사태에 대응하는 외국 사례
1. 미국
2. 미국 FDA
3. 일본
4. 영국
5. 캐나다
6. 뉴질랜드
Ⅶ. 멜라민 파동에 대한 대책방안 및 견해
[결 론]
[참고 자료]
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관리
4) 기기 온도관리
(1) 저장관련 기기의 온도관리
4. 안전관리
1) 안전 관리의 중요성
2) 안전 교육의 의의
3) 조리부 안전 교육 방법
4) 주방의 질병
5. 급식소 적용 사례
1) A 대학 급식소 인터뷰
(1) 급식소
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식품영양표시제도
2. 식품영양표시 의무화제도의 변천
Ⅲ. 선진국의 식품영양표시제도
1. 미국
2. 일본
3. 캐나다
4. 독일
5. 국제식품규격위원회(CODEX)
Ⅳ. 우리나라 식품 영양표시의 문제점 및 개선방안
1.가공식품의 증가
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식품의 올바른 구매 절차와 구매 시 유의사항
1) 구매절차
2) 유의사항
Ⅴ. 선진국의 기능성 식품 시장 현황
1) 일본
2) 미국
3) 유럽
Ⅵ. 우리나라 기능성식품의 현황
1) 건강기능식품 생산실적 통계(2008년)
2) 부작용 (추정사례) 분석 결
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