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<본론 및 고찰>
3. 유기농업의 국제 동향
-EU(유럽공동체)권의 유기농업 (독일/프랑스/네덜란드/덴마크)
-아메리카 대륙의 유기농업 (미국/캐니다/호주)
-아시아권의 유기농업 현황 (일본/중국/한국)
【국내 유기 농업에의 시사점】
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2. 식품별기준 및 규격(과자류, 아이스크림류) ------------ 53
3. 미국의 영양표시기준 -------------------------------- 63
4. 트랜스지방 세부 표시 기준(안) ---------------------- 91
- 2007. 1. 23. 식품의약품안전청 영양평가팀
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점을 인식하고 사회적 비용의 부담을 감수할 준비가 되어 있어야 한다. 그리고, 한살림과 같은 협동조합 운동이나, 방주공동체와 같은 농촌공동체 운동의 성공적인 사례를 바탕으로, 우리 현실에 맞는 유기농이 뿌리내릴 수 있도록 노력해야
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안전성을 고려한 업종별 시설기준으로 전환하여 설정, 운영하여야 한다. 또한 안전식품의 생산을 위하여는 생산자, 종사자의 책임의식이 매우 중요하나 식품위생관리인제도 또한 철폐됨으로써 생산관리체계에 문제점이 노출되고 있어 종사
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식품의 안전성 제고는 삶의 질을 결정하는 주요한 기본요인으로 작용하고 있으며, 식품을 안전하게 관리하기 위해서는 관리체계의 효율적인 방안을 강구하여야 한다. 외국의 사례에서 보았듯이 다원화된 관리체계를 안전관리 제고와 용이한
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