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식사 결식률’이 가장 높은 3개의 연령대를 남녀로 나누어 각각 순서대로 (가장 높은 연령대로부터) 제시하고, 아침식사 결식 요인을 조사하여 설명하시오. 또한 아침식사와 청소년 건강 간의 관련성에 대해 조사하여 서술하시오.
참고문헌
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영양학, 파워북, 2010
한국영양학회, 한국인 영양섭취기준, 2010 Ⅰ. 대상자와 선정과 그 이유
Ⅱ-1. 식품교환표를 활용한 1주일 식단 작성
1)영양기준량 및 영양소 비율 설정
2)교환단위수 결정: 열량1,200Kcal, 당질:180g, 단백질54g, 지방29g
3)
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영양소 섭취량의 권장량에 대한 백분율
② 영양소 적정 섭취비율..............7
③ 영양밀도지수......................8
2. 식품섭취의 다양성평가..............8
① 식품군 섭취 패턴..................8
② 식품섭취 다양성 조사표............9
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건강식생활 행동
7. 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1) 다양한 식품의 섭취
2) 각영양소의 권장량(Recommended Dietary Allowance) 섭취
3) 정상체중 유지를 위한 섭취
4) 음식은 되도록 싱겁게..
5) 규칙적인 식사습관
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3) 충분한 단백질의 섭취
4) 우유의 섭취
5) 짠 음식을 피하라
6) 술, 담배, 카페인 음료 등의 절제
7) 식생활 및 일생생활의 균형
8) 즐거운 식사
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
관련표 5개
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당뇨병
(3) 동맥경화증
(4) 고혈압
(5) 뇌졸중
(6) 암
(7) 통풍(고뇨산혈증)
(8) 빈혈증
2. 식생활의 변화와 건강
3. 식생활 변화에 따른 한국인의 영양문제
4. 한국인을 위한 식사지침(대한지역사회영양학회)
Ⅴ. 맺는말
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식사요법, 1995.
4. 모수미 외3명, \"식사요법\", 교문사, 2000.
5. 대한영양사협회, \"임상영양관리지침서\", 2002.
6. 한국식품영양과 교수협의회, \"기초영양학\", 광문각, 1995.
7. 이창준, \"식품안전정책팀\", 2007.
8. 이성희, \"초등학교와 지역보건소의
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4) 구토
5) 습관성 유산
6) 임신중독증
6. 임산부를 위한 영양지도방안
1) 임신중 식사
2) 생활습관
3) 체중
4) 태교와 금기식품
7. 참고 문헌
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식사 등 청소년기 위험요소들을 피하고 적절한 식사습관과 생활방식을 형성하도록 도와야 한다는 필요성을 느끼며 마무리하고자 한다.
참고 자료
이영미 외(2013), 생애주기영양학(Nutrition Through The Life Cycle), 양서원
김서현 외(2015), 생애주기
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식사구성과 식품선택
3) 변비개선을 위한 영양관리
4) 분만 시의 영양관리
5) 생활습관과 질병
6) 영양 상태와 체중
7) 태교와 금기 식품
8) 임산부
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