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전문지식 4,724건

주요 증상은 경련과 평균 16시간동안 수양성 설사를 하였다. 사망자는 없었지만, 23명의 환자 중 10명의 분변에서 B. cereus가 검출되었다. 스코틀랜드의 한 중국식당에서 8명이 음식을 먹은 지 3시간 안에 구토와 설사를 하였다. 환자의 분변, 반
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  • 등록일 2003.01.24
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Ⅴ. 보험급여의 의의와 종류 1. 보험급여의 의의와 원리 2. 보험급여의 종류와 내용 Ⅵ. 산재보험의 문제점과 개선방안 1. 사각지대의 산재보험법 급여 대상층 실태 2. 산재보상보험의 사회복지적 개선방안
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  • 등록일 2007.07.02
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식품을 쓰시오. 2. 다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 설명하
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  • 등록일 2023.04.25
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위생적인 장소에서 행한다. 후처리는 다른 식품의 처리와 구별한 장소에서 전용 기구를 사용한다. (4) 생식용 패류의 조갯살 작업은 살균된 기구를 사용한다. 조갯살은 즉시 냉각하여, 작업장의 2차 오염을 방지하기 위하여 빨리 다른 장소로
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  • 등록일 2003.01.24
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식품의 사장이 보사부의 발표에 대해 “당국의 공신력 있는 기관과의 합동조사 결과 무해로 판정해 줘서 다행스러우며, 당국의 2등급우지 수입금지조치에 순응, 앞으로는 100% 식물성 팜유를 쓰겠다.”고 회사의 입장을 밝히고, “시중에 있는
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  • 등록일 2008.11.30
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대책 마련은 물론, 협상에 있어서 주요 민간품목을 관세철폐 대상에서 제외하는 등 협상력을 최대한 발휘해야 할 것 이다. 이와 같이 정부와 민간 모두 협동하는 체제로 FTA에 대응한다면 FTA가 농업부분에 위험만이 아닌 많은 기회를 제공할
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  • 등록일 2008.02.18
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식품공해 등으로 인하여 식품이 오히려 생명과 건강을 위협하는 비위생물로 등장하는 예도 많아졌다. 이에 따라서 식품위생에 대한 국민들의 관심도 전례없이 높아졌으며 철저한 식품위생대책의 필요성이 강조되고 있다. 2. 우리의 과제 - 식
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정농생협 창립, 경제정의불교 시민연합 창립, 알뜰가게 개장 1992 : (사)환경개발센터 창립 1993 : 부정부패추방운동본부 출범 ~ 1999 : 환경농업실천가족연대 창립 1.창립목적 2.추구하는 내용 3.실천과제 4.운동성과 5.주요연혁
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부패방지를 위한 5개년 계획을 수립하기로 결정하고 공공근로사업 추진실태 점검 등 공공부문의 정책점검을 실시하여 구체적인 제도개선과 주요사업의 원활한 추진을 도모하고 있다. 이처럼 국무조정실은 각 부처의 정책을 통괄하고 정부의
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  • 등록일 2006.04.24
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주요조치내용 평상시대응체계 감염병의 산발적 발생 감염병의 유행 - 동일학급 내 의심 또는 확진 환자 2명이상 발생 - 급성 호흡기감염병의 경우 전체 인원의 5% 이상 발생 관리 내 감염병 유행시 학교 감염병 대책위원회 구성 및 운영 감염병
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  • 등록일 2017.04.02
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