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산화력 또는 환원력의 크기를 redox potential을 이용해 비교할 수 있고 산화력이나 환원력의 차이가 큰 물질의 반응일수록 end point를 잘 알아낼 수 있다. 1.실험제목
2.실험날짜
3.실험목적
4.시약 및 기구
5.실험이론
6.실험과정
7.참고문헌
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1)실험제목
: Preparing standard solution & Acid-Base Titration(식초 중의 아세트산 정량)
2)실험날짜
: 2019.03.27
3)실험목적
: 조미료로 쓰이는 일반 판매용 식초 중에는 아세트산(Acetic Acid)이 포함되어 있다.
식초를 0.1N NaOH로 적정하여 아세트산의 함량
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실험을 직접 해보고 수치들을 기록해보았다. 그리고 보고서를 쓰면서 실제 순도나 농도에 관해 계산해보면서 실험을 좀 더 정확히 이해하게 되었다.
(7) 인용 자료
표준일반화학실험(제 7개정판) - 대한화학회, 천문각, 2011, pp.132-137 (1) 실험
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침전을 둘러싸고 가라앉기 때문에 적정에 방해를 주지 않는다.
6. 참고문헌 (Reference)
1. 주충열 Analytical Chemistry 1991년 p. 312,313
2. 최재성 분석화학실험 1999년 p. 79~85 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및 토의
6. 참고문헌
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화학 5판, Zumdahl, 2002, 자유아카데미
화학실험, 화학교재편찬연구회 1999, 녹문당
일반화학실험, 김은경,김병철 1999, 북스힐
최신 일반화학실험, 이동섭 , 1999 동화기술 1. 목 적
2. 원 리
3. 실험방법
4. 실험기구 및 시약
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식품화학 실험 3.식품분석법
저자 :남궁석, 김재웅 공저 저자: 주현규, 조현기 공저
출판사: 신광출판사 출판사: 유림문화사
페이지: p41~42
2. 정량분석 화학
저자 : 정량분석화학분과회
출판사: 동명사
페이지: p61~67 Ⅰ. 제목
Ⅱ. 요약 (Abstr
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1) 실험 목적
표준액 ?????를 이용하여 염화 이온과의 침전방응을 통해 수돗물 중 포함 되어있
는 염화 이온을 정량한다. 2) 실험 원리 및 이론
위 실험은 수돗물에 질산은 용액을 적정하여 염화 이온의 양을 표정하는 실험이다. 이 실험은 염
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Ⅰ. Title: 분광법을 이용한 금속이온의 정량분석(Spectrophotometric analysis of metal ions)
Ⅱ. Objectives
표준용액 제조에 필요한 몰 농도를 계산할 수 있다.
Stock solution을 희석하여 다양한 농도의 표준용액을 만들 수 있다.
표준용액으로부터 얻은 흡
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식품화학 수학사(2004) p. 190
2. 최재성 - 분석화학기기분석 동화기술(2000) p. 198~201
3. 신효선 - 식품분석 신광출판사(1995) p. 186~187
4. 화학대사전 - 화학아카데미클럽 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및 토의
6. 참
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실험과 비슷한 실험이라서 실험을 하는데 큰 어려움이 없었고 또한 큰 의문점도 없었던 것 같다. 그동안의 11가지의 실험을 통해서 기본 화학 원리를 다시 한번 생각할 수 있었고 직접 실험을 통하여 그 원리를 이해할 수 있었는데 모든 실험
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